洗人参用什么器材好

⑴ 要去除人参中的农药残留，用什么效果好

1、生长阶段我建议：叶面喷施微生物菌剂，能够很好的去处农药残留；2、收获以后，盐水浸泡1小时后，清水冲洗；3、淘米水浸泡10-15分钟，清水冲洗；4、碱水浸泡5-8分钟，清水冲洗

⑵ 新鲜人参怎么清理

新鲜人参的清洗方法：

1、清洗人参之前，可以将人参在凉水里浸泡10~20分钟。

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新鲜人参正确保存法

1、泥土保存

新鲜人参在保存时一定不要将泥土清洗掉，因为人参的表皮较薄，清洗过程中容易对表皮造成损伤，影响保存时间。而鲜人参是活体，保存过程以降低植物呼吸作用，减慢腐烂周期为目的，所以鲜参保存还是要连土带泥一起。

2、青苔保存

如果在购买鲜参的过程中，配有新鲜青苔来做填充包裹物，千万不要苔藓扔掉，因为看似很简单，其实青苔作为包裹物，可以使保存空间内形成一个水分调控系统。这样就为对水分敏感的鲜人参提供了无可取代的保存环境，只要保持青苔湿润即可。

3、冷藏保存

温度在1℃-5℃之间冷藏，（因为0℃水为冰水混合物，水结晶会对植物细胞造成损伤），4℃水分密度最大。用吸水纸或无纺布袋（防灰尘、防水气：如菊皇茶外包装布袋）包好放置保鲜袋中严禁密封，冷藏于冰箱或冷柜内，不能遇到水、不能接触盐。

⑶ 人参怎么清洗

今天与大家介绍几种清洗方法：
1.淡盐水清洗法：将人参浸入淡盐水中，大约浸泡一小时左右的时间。浸泡结束用洁净的清水将其冲洗干净，目的在于清除人参表面上残留的杂质及化学物质残留。
2.清水浸泡法：将人参浸泡入清水5分钟左右，然后用清水清洗1-3遍。主要用于清理人参表面的灰尘与加工晾晒之前残留的泥土。
3.淘米水清洗法：淘米水可能大多数人都作为废水扔掉，但是淘米水属于酸性水，有降低农药化肥等的成分残留。将人参浸泡入淘米水中15分钟左右，然后取出清洗之后便可以食用了。
4.小苏打清理法：小苏打作为厨房中的常备品，应该是大多数家庭都有的东西，或者用面碱来代替也可。用其配比出苏打水或者碱水，浓度不需要高。将人参浸入5分钟左右即可。然后取出清洗几遍即可使用。
注意：清洗人参的容器，尽量避免选择铁器容器。

⑷ 干人参怎么洗

您好：如是食用前清洗可用牙刷轻轻刷洗，如果洗后保存就用牙刷蘸白酒清洗，晾干密封保存；如果是全须参建议食用（泡酒）前再清洗，可泡在清水中把须润透后再刷洗，防止断腿、掉须。

⑸ 人参去农药残留用什么效果好

推荐你用DCW次氯酸浸泡或冲洗人参，依靠次氯酸的氧化性，可以快速、广谱的杀灭人参表面的细菌微生物，同时可以分解有机物（农药），彻底清除农药残留。这种次氯酸是盐和水电解生成，无毒、对人体无害，杀菌后可降解成盐和水，无残留、无刺激气味。

⑹ 泡人参酒用什么酒好

一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。
因为泡的是人参，性比较燥烈，所以不太适合使用高度酒，一般40度以上即可，但最好别用60度以上的。

⑺ 泡人参酒用什么容器好

宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金属容器，以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。