A. 拍摄广告,静物摄影需要哪些器材
看您拍哪种产品,静物拍摄,小一点的 ,可以考虑微距镜头,还有灯光,最简单就是买个柔光箱,三脚架,如果被摄体是反光,半透明体,或者您要求拍摄的产品要达到艺术品等高端要求,建议购买三到四个闪光灯,搭建自己的影棚系统,自如控制光线。
静物台,背景,等等,。。。。。器材里头,上微距和 24-70 的镜头 比较合适
B. 美食拍摄都需要什么设备
如何把美食拍的有食欲 ?食物是最好拍摄的素材,但如何拍的令人有食欲
1、光线,对于美食的拍摄来说,表现出质感和肌理很重要,这其中最重要的因素就是,有恰到好处的光。一般来说,拍美食光线偏向明调,借助透光的门窗,自然光可以让食物更柔和清新。如果光线不对称,可使用白色反光板或者纸巾补光,放光源对面,让光反射到食物上。
2、特写局部,要让食物有足够诱人的卖相,最好是懂食材的诱人之处。如A菜的精华在于酱料,B菜特色是肉质及烹饪方法,那表现它美味的最好方式就是放大局部,对准精华区。移动相机机位的同时,也开大光圈,这样可以排除干扰元素,让视线更加集中。“色香味”也扑面而来。
3、摆盘,不同的食物有自己的样子,食物的形状和摆盘、环境和光照有很大关系。而摆盘方式相当于拍摄前的第一次“构图”,属于厨师的构图。食物本身造型、颜色和摆盘方式都是影响食欲的第一印象。
选谁为视觉中心?仅有一个主体食物的话没争议,但如果是多个差不多均等大小的食物摆盘,则可以将常用的美食摄影构图方式放在摆盘的时候,参照拍美食的构图,想象盘内的元素是独立的个体,连接点线面,在画面中保持平衡和对称,可以让视觉更加舒服。
4、有动态趋向,美食不同于静态摄影,它因为“色香味”的存在而变得有动态,它是一个趋势,可以让画面的元素流动,刺激味蕾,更加诱人。如刚开的汽水,画面中的气泡会刺激渴感;咬掉一半的食物也因为代入感让人想咽口水。
C. 拍菜式摄影设备有哪些基本配备
1:拍摄时建议多拍几个角度,多用几种光圈,比如45度角拍,俯拍,侧光拍,侧逆光拍,正逆光拍,多拍一些,因为客户很可能经常变挂的,而且每个人的审美标准不一样的,有时侯,怎么说都说不过客户的,还有,特别写要拍,菜式的全景要拍,最好用RAW来拍。
2:只有现场灯光的话,那就惨一点了,可能你要提高ISO来保证快门速度,但是,这样就会粗点大了,如果是拍摄中国菜的,是做广告之用的,不建议采用现场光,除非是要与环境配合。单灯的话,那就只能是侧逆光或正逆光来拍了,同时要开动闪光灯,如果是双灯或三灯拍的话,那就不用开闪光灯啦!
3:必须先架好灯光和三脚架,检查好ISO是否最低值,是否RAW格式,光圈等等,然后,和负责人定好要拍那几款菜式,每一款菜式的主料是什么,配料是什么,一定要问负责的厨师或楼面部长或领班,最好是厨师啦!搞清楚了主次才拍啊!这是许多许多影友最常犯的错误,POCO美食版那边就是最多这些乱拍的错误的了,连那些菜式主料和配料都没搞清楚就乱拍了,无论你拍得多么漂亮,都是废片来的。
4:菜式的主料和配料要用笔记好的,然后焦点要对准主料来拍,适当虚化配料,以此来区别主次之分。
5:装饰的花,可以买一些假花的,不但我能常用,而且如果是真花的话,在灯光话,好快会谢晒变色的。
6:热腾腾的气是营造气氛很重要的。市面上有一种叫“干冰”的,你放在哪里,哪里都会冒白烟,很好用的,但很贵的,我都未用过,最好的还是用一个热水壶,煲开滚水,然后用条管子接在壶嘴,另一头接在锅里,等它冒烟和滚泡,当然,那是对锅式的有效。
7:要问好厨师和记录好,准备出的菜式是上什么碟的,先将碟放在灯光下,摆好了位置,看看以前他们同样的菜是怎么样的,最重要的是要问清楚他们,这碟菜会不会因为时间的问题而有很大的变化的,比如鸡,某些做法(如烧春鸡),出菜后放上台不够5分钟,皮会皱起来的,那就不光亮的了。雪糕类,摆上台给你,几乎已开始溶化了。
所以,先看以前的图,拿个一摸一样的碟子摆在灯光镜头下先预好位置是非常重要的。
8:还有哦,先叫厨房拿一碗生油和一块普通的生菜叶之类的给你,是非常必要的,大部份的菜式在上面油些油上去,拍摄起来,会光亮得多,有质感得多。
9:还有,拍摄时,备好几双筷子和湿布,纸斤啊,每碟菜上菜后,基本上都要再摆弄一下,才会好看的,记得脑子里要先想好要主要拍哪个角度,然后,主料好看的放在估计的焦点位至,没那么好看的,和配料就放其它位置,主次要分明的。
10:还要注意的是,如果要在菜式旁摆些如筷子、刀、叉之类的,最好拉个楼面部长或领班过来,问清楚是不是这样摆的,因为我见POCO美食版里有不少人拍菜式时,连刀叉的左右摆放都摆错的。对于中西餐来说,餐具摆放也是重要的一环,如果要将这些拍进去的话,那么,就要按餐饮服务的正确摆法摆好,吃前,吃中,吃完后的各种摆法都不一样的,要问部长或领班的,千万记住别问那些服务员,因为服务员很多时会是新入行,乱搞的。
D. 拍摄广告需要哪些灯光器材
很多。
E. 酒店高大上的美食菜谱是如何拍摄的呢
现代人对健康饮食越来越重视,那么关于美食菜谱拍照,不仅需要拍出美食诱人的色泽,还需要还原食材的新鲜品质,确保菜品的真实性。就要求我们北京美食菜谱拍照公司,必须具备专业从事菜谱拍摄,菜牌拍照,菜品摄影,食品摄影,美食拍照技术服务水平。
北京美食菜谱拍照,针对不同的菜系,给予准确的风格定位,站在美食家的高度,仔细观察发现每道菜,每种食品与众不同的诉求点,是对摄影师审美意识的考验。最后才谈得上熟练运用广告摄影技巧及专业的摄影器材拍出好的美食作品。
北京美食菜谱拍照公司承制高中低档中餐菜谱、西餐菜谱、韩餐菜谱、酒水牌、茶谱等,拥有百余种样品供您参考。十余年来,成功为上海各大酒店、酒楼、家常菜等两百余家酒店长期提供菜谱设计制作服务,客户遍及上海以及长三角等地。
F. 拍美食段视频需要什么设备
美食一直是非常热门的内容领域。俗话说“民以食为天”,现在大家打开手机能看到各类美食类小视频,鲜艳亮丽的色泽、精致有趣的构图、清新明快的配乐,隔着屏幕都让人垂涎欲滴。那么对于我们的创作来说,如何才能拍出这些好看的美食类短视频呢?其实关键之处就在于:能够勾起观众的食欲。那么如何拍出精美的美食短视频呢?今天,我们就来聊一聊。
拍摄时要尽可能展现食物本身的特性,凸显出食物的质感。比如在拍摄烤肉等肉类食物的视频时,要通过画面来呈现食物浓郁的肉汁酱料以及肥厚的口感,要让视频能唤起观众对于肉食的记忆以及联想。
3)光线要求
选择恰当的镜头,能够为画面带来清晰、形象突出的效果,而生动、自然的光线则令其锦上添花,在针对固态食材的各种表现手段中,光线富有魔术般的表现力。它不仅能明确的刻画出食材形状,表现出食品独特的质感、纹理,还能够创造出独特的影调气氛。
三、拍摄后期如何处理?
1、后期调色
做美食类视频一定要学会对视频进行调色,使食物看上去更具有诱惑力,激发出观众食用食物的冲动。
很多人都有这样的体验,比如去一些快餐店吃饭时,看到宣传海报或视频中的画面,都是颜色饱满,让人有冲动的。但是实际吃到时,则与宣传中的相差很大,其实这种现实与宣传中的偏差,就是因为画面在后期进行了调色,调色调整了食物色彩的纯度和饱和度,让人看到画面就对食物浮想联翩。
2、后期配乐
为了让整个视频看起来更加完美和谐,在视频制作后期通常要给视频加入背景音乐。
需要注意的是,背景音乐的目的是让视频整体更丰满,所以在进行背景音乐的选择时,一定要根据视频的内容以及整体的调性,不能与视频内容产生割裂感。
好了,以上就是拍摄美食视频,都用到哪些器材,以及如何才能拍得更好更吸引人的相关技巧了,总的来说,所有的技巧都是围绕一个目的,就是引起观众的食欲,让人看视频时能够垂涎欲滴,浮想联翩。
G. 拍摄美食视频,需要用到哪些器材以及如何才能拍得更好
找短视频可以去微视
打开后,点下面的频道
然后选择不同的分类,就可以看到不同种类的短视频
H. 现在美食直播挺流行的,需要准备什么拍摄工具
拍摄需要数码相机、灯光、三脚架、以及摄影师一枚,不过现在有一种厨房神器,喜柚油烟机,在油烟机上安装了一块触摸屏,3个摄像头以及2个立体声,自己一个人也能直播做美食啦。
I. 美食广告一般用什么器材拍摄
美食摄影不同于其他 ,就像做菜一样 ,你要掌握好它的火候 ,才能更好的把它原本的本质表现出来 ,色泽至关重要。一个单反 两个柔光箱 左右打灯 其中一盏光值调至2分之1 做为补光 试光 根据实际情况调整灯位 要想做专业 就必须下功夫!