⑴ 压面条机轴承坏了怎么换,齿轮怎么退下来
1. 轴承和齿轮通常是通过键连接固定在轴上的,要更换轴承,首先需要用三爪拉具,这是专门用于拆卸轴承的工具,根据齿轮的直径选择合适的拉具尺寸。
2. 齿轮拆卸后,可以移除轴承盖。此时,需要检查轴上的轴承型号,以确保购买的新轴承与旧轴承相匹配。
3. 轴承更换完成后,调整压面条机两端的轴承间隙是关键步骤。间隙调整适宜可以保证压面轴顺畅运转,避免出面时面条厚薄不一的问题。
⑵ 压面条机轴承坏了怎么换,齿轮怎么退下来
齿轮与轴是用键固定,得用相应直径尺寸的三爪拉具扒下来。齿轮扒下来后,就可拆卸轴承盖,把轴承型号看清楚,就可换啦!
更换两端轴承后,再调整压面轴之间间隙,就可改善出面厚薄不均匀现象。
⑶ 电动压面机转不动怎么办
解决方法:把齿轮孔内的键槽和轴的键槽对齐后,安上个销子(松紧要适宜)。
压面机把面粉跟水版搅拌均匀之权后代替传统手工揉面,可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,适合于家庭宾馆、饭店食堂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。
(3)面条机轴承坏怎么修扩展阅读:
压面机使用注意事项:
压面机在使用前,应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正,确定正确牢固时,方可进行运行。
压面机操作时,严禁手指接近滚轮,不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮。
压杆、滚轮等严禁放在托盘上,以防掉下砸伤脚面或其他。
使用完毕后切断电源,要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗,严禁用水冲洗带电设备。
参考资料来源:网络-压面机
⑷ 面条机常见故障及修理
面条机的常见故障
1、面板不能连接,导致出现断析或余板的情况,出现这种情况一般是轧辊的间隙造成的,断板时缩小下组对辊的间隙,也可加大上组对辊的间隙,余板时调整方法跟断板正好相反。
2、跑边或两边的厚薄不匀,这是对辊两端的间隙不一致导致的,适当调整轧辊的两端间隙,调整均匀就可解决。
3、面条呈曲波状,这种情况是刮刀及切刀梳刀的安装角度过大造成的,适当调整就可解决。
4、出现面板沾轧辊一般是因面坯水份过大造成,还有一种因素是刮刀螺栓松动。
5、加工时断不开面条,主要是断面口刀刃与底板不符,适当调整位置就可解决。
6、面条断条是因为面中带有杂质,也可能是由于和面不匀造成的。
面条机故障维修
故障:通电后,启动开关,面条机不工作
电源线未插到位,检查电源线插座看是否安装到位。
电机连续工作时间过长,自动断电保护。待面条机冷却20分钟后再使用。
进料筒、搅拌杯盖未安装到位;检查进料筒、搅拌杯是否安装到位。
故障:指示灯亮,面条机不工作
未按键进行操作,选择相应功能键按下让机器启动操作。
面条机出现故障,需要送往九阳售后服务中心检修。
故障:出面过程中停机
食材配比错误,过载堵转导致停机;需要严格按照"容量配比表"添加加工物料,过干可适当添加少量水,继续搅拌成面絮,再选择"手动出面"继续启动工作。若过湿,可适当加面粉,再搅拌成面絮,选择"手动出面"继续启动加工。
有异物混入面粉,导致过载堵转导致停机;立刻断开电源,清理异物。
点击温控保护;让机器停止半小时左右再使用。
故障:按键无反应
断电间隔短,系统尚未复位;须断电3分钟后通电继续使用。
面条机在执行程序;属于正常现象。
面条机本身已出现故障;拔掉电源送至九阳售后服务中心维修。
故障:面条易折断
未按要求使用面粉等级;请选择中筋以上的面粉制作,使用面条专用面粉更好。
面粉水量比例不合适,水量过少;按照随机配送的面粉量杯、水量杯刻度加工制作面絮。
故障:面条粘连
面粉水量比例不合适,水量过多,导致太稀。需要根据配送的分量杯、水量杯添加物料制作面絮。
故障:搅拌杯内残留面粉过多
电压过低;可选用家用稳压器配合使用。
模头孔堵塞,需要及时清洗模头孔,保证通畅。
食材配比错误,须严格按照容量配比表添加物料。
故障:声光报警
面条机发生堵转;需要及时清理杯体,检查是否有异物堵塞。严格按照容量配比添加物料制作。
面条机使用注意
自动面条机是一种安全高效的面条加工机械,它生产出来的面条粗细统一,筋道可口,广泛用于食堂、饭店及面条加工厂,使用面条机时要先进行空机运转,检查有无异响异样,如果空转正常就可进行使用,注意启动机器前要检查轧辊和面刀上有没有杂物,送面时操作人员要注意手和轧辊要保持一定的安全距离。
使用完毕后要停机并切断电源,清理机身上的积面,不可用锋锐的金属物品刮轧辊及面条刀,对机器进行润滑注油,轴承内的润滑油脂一年要更换1次,定期检查皮带的松紧和磨损状况,如需更换时要及时更换新皮带,长时间不用面条机要把两轧辊和面刀的表面涂上食用油,防止生锈。