洗人參用什麼器材好

⑴ 要去除人參中的農葯殘留，用什麼效果好

1、生長階段我建議：葉面噴施微生物菌劑，能夠很好的去處農葯殘留；2、收獲以後，鹽水浸泡1小時後，清水沖洗；3、淘米水浸泡10-15分鍾，清水沖洗；4、鹼水浸泡5-8分鍾，清水沖洗

⑵ 新鮮人參怎麼清理

新鮮人參的清洗方法：

1、清洗人參之前，可以將人參在涼水裡浸泡10~20分鍾。

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新鮮人參正確保存法

1、泥土保存

新鮮人參在保存時一定不要將泥土清洗掉，因為人參的表皮較薄，清洗過程中容易對表皮造成損傷，影響保存時間。而鮮人參是活體，保存過程以降低植物呼吸作用，減慢腐爛周期為目的，所以鮮參保存還是要連土帶泥一起。

2、青苔保存

如果在購買鮮參的過程中，配有新鮮青苔來做填充包裹物，千萬不要苔蘚扔掉，因為看似很簡單，其實青苔作為包裹物，可以使保存空間內形成一個水分調控系統。這樣就為對水分敏感的鮮人參提供了無可取代的保存環境，只要保持青苔濕潤即可。

3、冷藏保存

溫度在1℃-5℃之間冷藏，（因為0℃水為冰水混合物，水結晶會對植物細胞造成損傷），4℃水分密度最大。用吸水紙或無紡布袋（防灰塵、防水氣：如菊皇茶外包裝布袋）包好放置保鮮袋中嚴禁密封，冷藏於冰箱或冷櫃內，不能遇到水、不能接觸鹽。

⑶ 人參怎麼清洗

今天與大家介紹幾種清洗方法：
1.淡鹽水清洗法：將人參浸入淡鹽水中，大約浸泡一小時左右的時間。浸泡結束用潔凈的清水將其沖洗干凈，目的在於清除人參表面上殘留的雜質及化學物質殘留。
2.清水浸泡法：將人參浸泡入清水5分鍾左右，然後用清水清洗1-3遍。主要用於清理人參表面的灰塵與加工晾曬之前殘留的泥土。
3.淘米水清洗法：淘米水可能大多數人都作為廢水扔掉，但是淘米水屬於酸性水，有降低農葯化肥等的成分殘留。將人參浸泡入淘米水中15分鍾左右，然後取出清洗之後便可以食用了。
4.小蘇打清理法：小蘇打作為廚房中的常備品，應該是大多數家庭都有的東西，或者用面鹼來代替也可。用其配比出蘇打水或者鹼水，濃度不需要高。將人參浸入5分鍾左右即可。然後取出清洗幾遍即可使用。
注意：清洗人參的容器，盡量避免選擇鐵器容器。

⑷ 幹人參怎麼洗

您好：如是食用前清洗可用牙刷輕輕刷洗，如果洗後保存就用牙刷蘸白酒清洗，晾乾密封保存；如果是全須參建議食用（泡酒）前再清洗，可泡在清水中把須潤透後再刷洗，防止斷腿、掉須。

⑸ 人參去農葯殘留用什麼效果好

推薦你用DCW次氯酸浸泡或沖洗人參，依靠次氯酸的氧化性，可以快速、廣譜的殺滅人參表面的細菌微生物，同時可以分解有機物（農葯），徹底清除農葯殘留。這種次氯酸是鹽和水電解生成，無毒、對人體無害，殺菌後可降解成鹽和水，無殘留、無刺激氣味。

⑹ 泡人參酒用什麼酒好

一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草葯材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。
因為泡的是人參，性比較燥烈，所以不太適合使用高度酒，一般40度以上即可，但最好別用60度以上的。

⑺ 泡人參酒用什麼容器好

宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應。