高端食品拍攝視頻都需要哪些器材

1. 專業視頻拍攝一般都用到哪些設備

相機系統，燈光系統，背景系統，道具系統
1、相機：單反全幅機，佳能6D套機、尼康的D750、鏡頭套頭，室內閃光燈拍攝無需大光圈。
2、燈光：金貝的燈光，柔光箱、標准罩、束光筒一些配件也配上。
3、三腳架
4、靜物台
5、背景可以少考慮，基本上的小布景道具可以實現。大背景就實地取景

2. 做短視頻自媒體,都需要用什麼拍攝器材呢

1.手機or單反

很多新手在剛開始做拍攝短視頻的時候，總覺得應該選擇單反或者攝像機才能做出好的視頻作品。其實不然，對於新手來說，很多拍攝的技巧、景別、鏡頭角度切換來說並不是很嫻熟，所以剛開始做短視頻的時候建議選擇手機。

可能很多人會覺得用手機拍攝顯得比較low，但實際上手機能夠幫助我們解決很多拍攝問題，而且現在的智能手機照相和拍攝技術也是非常的棒。且不說像蘋果這樣的高端智能手機，拍攝效果非常的棒，其實國產的智能手機拍攝效果也是非常的不錯。

此外，使用手機拍攝的時候還有很多其他的優點。比如說我們直接用手機上的抖音APP拍攝好的視頻，直接就可以在抖音上發布了。使用抖音APP發布的視頻也更易於得到平台的推薦。

使用手機做短視頻還有一個非常好的地方就是現在有很多手機視頻剪輯APP，我們可以將手機里拍攝的視頻直接快速的導入到軟體里進行剪輯，切換鏡頭、添加轉場、加字幕、配背景音樂可以一氣呵成，非常的方便。

當然了，對於有一定拍攝經驗的人來說，可以選擇使用單反來拍攝。有些領域使用單反拍攝的效果更好，比如我們常見的美食領域，很多都是用單反拍攝的。

2.音頻器材

除了拍攝器材之外，還需要考慮的是音頻器材了，也就是我們常說的收音器材。一般來說，就是麥克風了。音頻器材大致可以分三種：自錄設備、小蜜蜂、錄音機。其實我們用的拍攝器材一般都會自帶收音功能，但是一般自帶的收音功能比較差，經常會有爆音或者噪音，收音效果並不是很好。

因此，對於剛入門的新手來說，建議可以選擇一個普通款的收音設備，比如小蜜蜂，我們就不用專門再買一個麥克風了。小蜜蜂是安裝電池的，所以外出拍攝采訪的時候提前充滿電或者准備好電池，以防止沒電了。

如果說你做的短視頻作品對於音頻要求比較高的話，可以選擇一些比較好的收音設備，比如H6、H4錄音機，不過使用前一定要設置好參數，否則錄音效果也會大打折扣，不過總的來說，用錄音機的效果一定比其他兩個好的多。

3.燈光設備

為了保證畫面的亮度，我們在拍攝視頻的時候一般都會用到補光燈。預算低的話，我們用反光板就可以搞定，缺點就是攜帶不方便。如果可以，建議使用攝像燈，直接組裝在攝像機上面，想要哪裡有光就去哪裡，非常方便。

4.三腳架

做短視頻拍攝幾乎都離不開三腳架，三腳架擁有穩定防抖的功能，而且還可以固定好拍攝的機位，拍攝多個鏡頭的時候更是離不開三腳架。一個好的三腳架不僅可以讓畫面更加穩定，還可以把攝像機架在上面，上下移動。

三腳架分為有三種，桌面多功能三腳架、戶外用的伸縮三腳架以及移動拍攝用的手持雲台。新手的話，建議入手一個多功能三腳架，基本上可以滿足我們很多拍攝需求，至於移動拍攝雲平台的話，價格比較貴，所以不建議新手上來就買這么貴的設備。

3. 拍美食段視頻需要什麼設備

美食一直是非常熱門的內容領域。俗話說「民以食為天」，現在大家打開手機能看到各類美食類小視頻，鮮艷亮麗的色澤、精緻有趣的構圖、清新明快的配樂，隔著屏幕都讓人垂涎欲滴。那麼對於我們的創作來說，如何才能拍出這些好看的美食類短視頻呢？其實關鍵之處就在於：能夠勾起觀眾的食慾。那麼如何拍出精美的美食短視頻呢？今天，我們就來聊一聊。

拍攝時要盡可能展現食物本身的特性，凸顯出食物的質感。比如在拍攝烤肉等肉類食物的視頻時，要通過畫面來呈現食物濃郁的肉汁醬料以及肥厚的口感，要讓視頻能喚起觀眾對於肉食的記憶以及聯想。

3）光線要求

選擇恰當的鏡頭，能夠為畫面帶來清晰、形象突出的效果，而生動、自然的光線則令其錦上添花，在針對固態食材的各種表現手段中，光線富有魔術般的表現力。它不僅能明確的刻畫出食材形狀，表現出食品獨特的質感、紋理，還能夠創造出獨特的影調氣氛。

三、拍攝後期如何處理？

1、後期調色

做美食類視頻一定要學會對視頻進行調色，使食物看上去更具有誘惑力，激發出觀眾食用食物的沖動。

很多人都有這樣的體驗，比如去一些快餐店吃飯時，看到宣傳海報或視頻中的畫面，都是顏色飽滿，讓人有沖動的。但是實際吃到時，則與宣傳中的相差很大，其實這種現實與宣傳中的偏差，就是因為畫面在後期進行了調色，調色調整了食物色彩的純度和飽和度，讓人看到畫面就對食物浮想聯翩。

2、後期配樂

為了讓整個視頻看起來更加完美和諧，在視頻製作後期通常要給視頻加入背景音樂。

需要注意的是，背景音樂的目的是讓視頻整體更豐滿，所以在進行背景音樂的選擇時，一定要根據視頻的內容以及整體的調性，不能與視頻內容產生割裂感。

好了，以上就是拍攝美食視頻，都用到哪些器材，以及如何才能拍得更好更吸引人的相關技巧了，總的來說，所有的技巧都是圍繞一個目的，就是引起觀眾的食慾，讓人看視頻時能夠垂涎欲滴，浮想聯翩。

4. 拍攝帶包裝的食品 需要什麼拍攝設備

相機，單反好於普通數碼相機，全畫幅的更好；標頭和微距鏡頭也有必要；
三腳架，快門線；
靜物台，倒影板；
柔光箱；
必要的技術以及後期處理。

5. 拍攝美食視頻，需要用到哪些器材以及如何才能拍得更好

找短視頻可以去微視
打開後，點下面的頻道
然後選擇不同的分類，就可以看到不同種類的短視頻

6. 拍攝視頻短片需要什麼器材和設備

1攝像機2三腳架（最好有，那樣可以拍攝時攝像機平穩）3。一台電腦和一個剪輯軟體（電腦最好是雙核的，不然老是卡機。剪輯軟體有很多，例如：繪聲繪影、adobe premiere、威力導演等）

7. 拍攝視頻所需要的設備都有那些要專業、詳細的說明和配置，小弟感激不盡。

家庭拍攝視頻：一般家用DV機、帶攝像功能的數碼相機（卡片機或單反）。

音頻：DV機或相機上自帶的MIC，或一支額外的指向性MIC。

燈光：DV機上自帶的燈光、現場光。

其他：手持，或使用普通相機三腳架。

後期：電腦一台。如果是硬碟或快閃記憶體式DV機，電腦有USB口就行。

使用的軟體，premiere是比較基本的（當然，家庭拍攝也可以用繪聲繪影或者系統自帶的MovieMaker等等）。特效需要用到AfterEffect、maya、photoshop、fusion、nuke等軟體。

(7)高端食品拍攝視頻都需要哪些器材擴展閱讀：

手持相機正確的姿勢是，像舉起大多數重物一樣，最好的方法是用你的雙腿來承擔重量，所以需要調整你的雙腳姿勢，以適應下面幾條原則:

1. 用雙手握相機。其中左手握住鏡頭，同時右手握住機身並控制快門。

2. 向前小半步並保持膝蓋微曲。這樣可以將自身重量均勻地分配在兩條腿上。

3. 舉起相機擺出你的一般拍攝姿勢。對數碼單反相機來說就是將取景器舉在右眼前，而對於便攜數碼相機來說就是舉在臉前15cm左右眼平位置。

4. 兩臂夾緊身體兩側。左前臂應該保持完全垂直，並且不能向前超出腳趾。一定要避免身體前傾，否則會引起相機抖動。

5. 深呼吸，在兩次呼吸之間盡可能輕柔地按下快門。

外景內拍的操作要點：

1. 在拍攝過程中一定要配合背景的環境光源來布燈，且盡量模仿背景的環境光效。

2. 需要選用模擬高且背景比例合理的背景。

3. 在拍攝過程中，人物的神態和動作要與場景相符。最好是動靜結合。

4. 注意對細節的設計。

5. 道具的選用要與背景相結合。道具的比例要適當，且應具有和背景相同的元素。

8. 拍視頻短片都需要准備些什麼

1、准備拍攝所需器械

自己拍攝製作短視頻前期准備器械這個是必需的，既然要拍攝短視頻，拍攝器材肯定是會必須的。如果有標准、有技術專業的設備更強，假如早期不願有那麼多的資金投入，用手機拍攝也是夠的。除開拍攝器材，還必須有的專用工具便是支架，也有布光器械、收音器械等。

2、學習視頻剪輯技術

拍攝製作短視頻肯定是必須對視頻開展後期製作的，因此視頻剪輯技術性還是得學一下。動畫特技加上、視頻編輯這一塊必須大概掌握下，目前市面上的剪輯工具有很多，包括PR、AE等，依據自身的接受度挑選適合的專用工具去深層次探求，找一下相關實例教程，跟隨實際操作一下，入門還會較為快的。

3、了解腳本製作寫作

以便確保視頻後期製作效率，選題方案策劃與文本腳本製作方案策劃，全是必須去做的工作。沒有基礎的小夥伴們，可以上網搜索一下相關內容，看一下樣本，再依據自身的視頻定位去寫一寫，找找感覺。

4、准備視頻模板

拍攝製作短視頻無論自身是用哪種方式，提前准備一些視頻模板是必需的。平常在逛視頻網站的情況下，要有目的的去搜集視頻模板，創建儲庫，按不一樣主題風格搜集好，產生自身的視頻素材庫。

5、准備音頻素材

背景音效是視頻不能缺乏的元素，自身要有一個音樂背景庫，不一樣設計風格的歌曲都去搜集一些。還有不同方式的聲頻動畫特技還可以去搜集一些，那樣在必須的情況下，可以迅速的開啟，無需臨時性去找了。自己拍攝製作短視頻前期的准備，以上幾點都是知識儲備，此外還必須多多練習，提高操作能力和審美水平。

9. 拍食品需要用什麼鏡頭

只是拍食物的話就不要用超廣，可以用騰龍90/2.8微距防抖鏡頭，在D7000等效焦距135mm，適合花草微距，也可以用於人像特寫，焦外虛化比較漂亮，使用的人很多。
拍攝食品的話，建議您配置一隻定焦鏡頭。如果要近距離拍攝一些細節可以考慮微距頭。拍食品最主要的是色彩要騙暖偏黃一些，讓人產生食慾。