1. 開熟食店要什麼設備
成本也不是很高：
1、首先要選好位置首選人流量悶余大房租合理的店面。
2、辦理好相關營業許咐罩伍可證衛生許可證。
3、鹵制東西的時候要用到鹵桶（不銹鋼的）鉗子最好燒煤炭（成本低火候也容易掌控）裝鹵好的食物的盆子若干個（不銹鋼的）。
4、如果你還要做烤鴨的話那就要買一個烤鴨用衡或的烤箱。
5、鹵製品一定要干凈衛生店面整潔不雜亂無蒼蠅蟑螂口味的話那就是個人的本事了要學會掌握火候不然會折本的各種食材他都有不同的火候不能鹵的太爛也不能沒熟好做生意嘴巴要會說要懂得變通就這些了。
(1)開烤鴨店需要哪些器材擴展閱讀：
注冊程序：
第一步：咨詢後領取並填寫《名稱（變更）預先核准申請書》，同時准備相關材料
第二步：遞交《名稱（變更）預先核准申請書》及其相關材料，等待名稱核准結果
第三步：領取《企業名稱預先核准通知書》，同時領取《企業設立登記申請書》等有關表格；經營范圍涉及前置許可的，辦理相關審批手續；到經工商局確認的入資銀行開立入資專戶；辦理入資手續（以非貨幣方式出資的，還應辦理資產評估手續）
第四、五步：與個人獨資企業和合夥企業登記注冊步驟相同。
反欺詐委託加盟
反欺詐委託加盟是一個新的業務模式，表示加盟投資商委託一家公司幫著加盟策劃，以達到規避加盟風險、和引進合適的加盟項目。
反欺詐委託加盟絕對不只是簡單地為加盟投資商推薦一家連鎖企業，而是從加盟創業、維權、店鋪經營這三個方面進行整體策劃。這一全新的概念是由倫琴反欺詐加盟網提出的。
2. 開一個烤鴨店，前期大概投資要多少呢
烤鴨店的投資主要集中在三個方面。
店面租賃。結合當地店鋪的租金以及裝修價格，無法具體估算。
必要設備。大到炸鴨爐，放鴨子的冰櫃，腌鴨子的桶，小到片鴨子的到，裝鴨子的盤子都要買。這個都可以買二手的或衡，也花不到多少錢，1w以下應該能搞定。買新的看自己預算，多少錢的都有。
做鴨子的材料。白條鴨，腌鴨子的料，吸油紙，塑料袋都要買。但是這些可以少量備褲團纖貨，費用也不是很高。3k左右估計就能搞定短期的。
當然，胡仿如果你本身不會做烤鴨的話，你還要准備一部分學技術或者加盟的費用。這個就不好估算了。
3. 開家烤鴨店需要准備什麼
先到食品葯品監督管理局辦理餐飲經營許可證。\x0d\x0a然後到工商局辦營業執照，\x0d\x0a最後到地稅局辦稅務登記證。茄野\x0d\x0a\x0d\x0a個人建議你辦個體戶營業執照手續簡單，費用低廉，只需要23塊，\x0d\x0a以後每年的執照審證手續也方便。\x0d\x0a\x0d\x0a1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》（確定你店的名字）\x0d\x0a\x0d\x0a2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件以及別的資料（店面的房產證明文件以及租賃合同的復印件，身份證以及復印件等等），去當地縣區級的食品葯品監督管理局申辦《餐飲經營許可證》（現在是食品葯品監督管理部門核發餐飲店的證件，衛生部門只負責公共衛生），\x0d\x0a\x0d\x0a營業執照上的經營者本人需要取得健康證，好像至少要2個人以上取得健康證，我這里辦健康證是100元/個，辦這個證件的費用，大概是幾百塊錢。\x0d\x0a\x0d\x0a辦這個證可能需要被實地檢查（我這里是肯定要實地檢查的），建議請上述部門指導如何裝修廚房，問清楚有什麼要求，否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了??\x0d\x0a此外，辦理《餐飲經營許可證》耗費的時間蠻長的，應盡早去辦理，辦《餐飲經營許可證》的費用各地都不同\x0d\x0a\x0d\x0a3、辦好《餐飲經營許可證》，去工商部門辦理工商營業執照。\x0d\x0a大概資料：本人證件相片、身份證和復印件、店面的房產證明文件復印件（土地證或者房產證等等），店面的租賃合同及復印件，《餐飲經營許可證》原件和復印件，\x0d\x0a材料齊全而且符合你那裡工商局的要求的話，一般一周左右就能拿到，辦個體戶的費用是是23塊\x0d\x0a不是本地人的話，可能需要提供計生證明文件等材料。\x0d\x0a如果不知道去哪兒的工商局或者工商所，又或者是行政服務中心辦營業執照，你可以問一下旁邊的店鋪的老闆。\x0d\x0a\x0d\x0a4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件顫碰喊等資料，15元/證\x0d\x0a\x0d\x0a個體戶一般繳納的是定額稅，國稅和地稅都是定額稅。\x0d\x0a個體戶的定額稅征訂的標准有很多，不僅僅是經營項目，也不僅僅是店面的面積，他是一個綜合計算的結果。具體稅額根據當地經濟發展水平，你店鋪所在路段，以及經營規模、經營項目、店鋪的租金而定。各地的情況不同，所以很難說清楚究竟是多少錢。\x0d\x0a如果稅務部門認定你的每月經營額低於5000元，那麼就不用交國稅，只需要繳納地稅，如果被認定每月經營額高於5000元，那麼就要交國稅和地稅兩種稅了。\x0d\x0a個人建議，要和向你定額的稅務局的專管員搞好關系，招待好他們，是很有用的。\x0d\x0a\x0d\x0a5、組織機構代碼證的話，根據實際需要決定是否去當地縣區級的質量技術監督管理局辦理。\x0d\x0a需要的這個證的話，帶上以下材料：營業執照正副吵悉本原件，身份證原件和復印件，去質監局辦理\x0d\x0a費用大概是100塊上下。