1. 什麼場所需要配備滅火器
寫字樓、工廠、酒店、學校,公共場所。
公共場所滅火器的設置位置除按《建築滅火器配置設計規范》要求多點集中配置外,對通道窄、通道上人員密度大的綜合商場,還應要求在通道上掛放滅火器、通道上2具滅火器的距離應根據通道密集程度和設置方式來確定。
例如單排設置時。其間距不大於5m,雙排交又設置時,每一排的,7具滅火器的距離不大於10m。對各類餐廳的廚房,必須配置滅火器,爐灶2個以上的按每個爐灶滅火級別不低於8A,總數不少於2具的數量配置,這樣才能保證滅火器的及時取用和重點保護。
(1)餐廳消防器材放在哪裡擴展閱讀:
注意事項:
1、不要將滅火器的蓋與底對著人體,防止蓋、底彈出傷人。
2、不要與水同時噴射在一起,以免影響滅火效果。
3、手提式乾粉滅火器不需要顛倒過來使用,但如在使用前將筒體上下顛動幾次使乾粉松動,噴射效果會更好。
4、乾粉噴射沒有集中的射流,噴出後容易散開,所以噴射時,操作人員應站在火源的上風方向。
5、乾粉滅火器不能從上面對著火焰噴射,而應對著火焰的根部平射,由近及遠向前平推,左右橫掃,不讓火焰竄回。
2. 餐廳消防器材配備標准
《消防法》規定餐廳,按規定的話40-100㎡放一具4KG左右的,2個一組擺放。都是大廳的話就這樣擺,如果是分了好多包廂的話,就適量增加。廚房的話多放幾個,每層的樓梯間都要放一組。
根據《中華人民共和國消防法》中:
第十五條:公眾聚集場所在投入使用、營業前,建設單位或者使用單位應當向場所所在地的縣級以上地方人民政府公安機關消防機構申請消防安全檢查。公安機關消防機構應當自受理申請之日起十個工作日內,根據消防技術標准和管理規定,對該場所進行消防安全檢查。未經消防安全檢查或者經檢查不符合消防安全要求的,不得投入使用、營業。
第三十九條 下列單位應當建立單位專職消防隊,承擔本單位的火災撲救工作:
(一)大型核設施單位、大型發電廠、民用機場、主要港口;
(二)生產、儲存易燃易爆危險品的大型企業;
(三)儲備可燃的重要物資的大型倉庫、基地;
(四)第一項、第二項、第三項規定以外的火災危險性較大、距離公安消防隊較遠的其他大型企業;
(五)距離公安消防隊較遠、被列為全國重點文物保護單位的古建築群的管理單位。
第五十八條 違反本法規定,有下列行為之一的,責令停止施工、停止使用或者停產停業,並處三萬元以上三十萬元以下罰款:
(一)依法應當經公安機關消防機構進行消防設計審核的建設工程,未經依法審核或者審核不合格,擅自施工的;
(二)消防設計經公安機關消防機構依法抽查不合格,不停止施工的;
(三)依法應當進行消防驗收的建設工程,未經消防驗收或者消防驗收不合格,擅自投入使用的;
(四)建設工程投入使用後經公安機關消防機構依法抽查不合格,不停止使用的;
(五)公眾聚集場所未經消防安全檢查或者經檢查不符合消防安全要求,擅自投入使用、營業的。
3. 餐廳消防要求
餐廳通常需要設置消防報警系統、消火栓系統。對於噴淋系統參考 《建築設計防火規范》
8.5.1 下列場所應設置自動滅火系統,除不宜用水保護或滅火者以及本規范另有規定者外,宜採用自動噴水滅火系統:4 任一樓層建築面積大於1500m2或總建築面積大於3000m2 的展覽建築、商店、旅館建築、以及醫院中同樣建築規模的病房樓、門診樓、手術部;建築面積大於500m2的地下商店;
8.5.8 公共建築中營業面積大於500m2的餐飲場所,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置,且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。
如果是內部食堂就不需要作噴淋了,消火栓設置參考:8.3 室內消火栓等的設置場所
8.3.1 除符合本規范第8.3.4條規定外,下列建築應設置DN65的室內消火栓:
4 超過5層或體積大於10000m3的辦公樓、教學樓、非住宅類居住建築等其它民用建築;
5 超過7層的住宅應設置室內消火栓系統,當確有困難時,可只設置乾式消防豎管和不帶消火栓箱的DN65的室內消火栓。消防豎管的直徑不應小於DN65。
8.3.3 設有室內消火栓的人員密集公共建築以及低於本規范第8.3.1條規定規模的其它公共建築宜設置消防軟管卷盤;建築面積大於200m2的商業服務網點應設置消防軟管卷盤或輕便消防水龍。
如果是1000平米的內部食堂就不需要設置噴淋了,消火栓設置參考:
8.3 室內消火栓等的設置場所
8.3.1 除符合本規范第8.3.4條規定外,下列建築應設置DN65的室內消火栓:
4 超過5層或體積大於10000m3的辦公樓、教學樓、非住宅類居住建築等其它民用建築;
5 超過7層的住宅應設置室內消火栓系統,當確有困難時,可只設置乾式消防豎管和不帶消火栓箱的DN65的室內消火栓。消防豎管的直徑不應小於DN65。
8.3.3 設有室內消火栓的人員密集公共建築以及低於本規范第8.3.1條規定規模的其它公共建築宜設置消防軟管卷盤;建築面積大於200m2的商業服務網點應設置消防軟管卷盤或輕便消防水龍。
4. 商戶配備滅火器的規定
餐廳在進行內部裝修時,必須確保不會影響到原有消防設施的正常使用功能。同時,如果有條件的話,應配備消防卷盤和滅火器。根據規定,所有場所應按照每30平方米配置1具滅火器的要求進行配備。此外,場所內的吊頂和隔牆材料應選擇不燃材料,窗簾和地毯則應使用難燃材料。嚴格禁止使用易燃或高分子材料,例如聚胺酯泡沫夾芯板進行裝修。
根據《中華人民共和國消防法》第十六條,各類單位需要履行消防安全職責,包括:
1. 制定並落實消防安全責任制,以及相關的消防安全制度和操作規程,並制定滅火和應急疏散預案。
2. 按照國家標准和行業標准配置消防設施和器材,設置消防安全標志,並定期進行檢驗和維修,確保其處於完好有效狀態。
3. 對建築消防設施進行至少一年一次的全面檢測,確保其完好有效,並將檢測記錄保持完整准確,以便備查。
4. 保證疏散通道、安全出口和消防車通道的暢通,確保防火防煙分區和防火間距符合消防技術標准。
5. 定期組織防火檢查,及時消除火災隱患。
6. 組織有針對性的消防演練。
7. 履行法律和法規規定的其他消防安全職責。
單位的主要負責人被視為本單位的消防安全責任人。
5. 餐廳消防器材配備標准
各地略有不同,僅供參考。
1、 帶娛樂性的餐館≥500㎡到大隊備案審核驗收
2、 面積≥200㎡應設室內消火栓、自動報警系統、應急照明系統、滅火器(轉角區≥1m;袋形走道≥10m其他≥20m)
3、 疏散距離:不應大於30M;疏散門≥1.4m
4、營業面積>100m2的餐飲場所 其頂棚應採用A級裝修材料 牆面、地面、隔斷、固定傢具和窗簾應採用不低於B1級的裝修材料。
5、有空調的餐飲場所應設置自動噴水滅火系統。
6、一個滅火器配置場所內的滅火器不應少於2具,每個設置點的滅火器,宜多於5具。
6. 麥當勞乾粉滅火器在哪個區域
餐廳的消防器材存放處。根據麥當勞官網查詢顯示,麥當勞的乾粉滅火器放置在餐廳的消防器材存放處,會標注有「滅火器」或者「消防器材禁止挪用」等字樣。在麥當勞餐廳中,乾粉滅火器是用於撲滅初期火災的重要設備。在發生火災時,員工應該迅速使用滅火器將火撲滅。