A. 請問用不銹鋼煲煮吃,不銹鋼里含有的物質吃了會否對人體有害
用不銹鋼煲煮吃,一般對人體是不會有害的! 不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量回元素而制答成的。由於其金屬性能良好,並且比其他金屬耐銹蝕,製成的器皿美觀耐用。因此,越來越多的被用來製造廚具,並逐漸進入廣大家庭。 但是,如果使用者缺乏有關方面的使用知識,使用不當,不銹鋼中的微量金屬元素同樣會在人體中慢慢累積,當達到某一限度時,就會危害人體健康。所以使用不銹鋼廚具、餐具時必須注意以下幾點: 1、不可長時間盛放鹽、醬油、菜湯等,因為這些食品中含有許多電解質,如果長時間盛放,不銹鋼同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質起電化學反應,使有毒金屬元素被溶解出來。 2、不能用不銹鋼器皿煎熬中葯,因為中葯中含有很多生物鹼,有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之發生化學反應,而使葯物失效,甚至生成某些毒性更大的化合物。 3、切勿用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是會電解的,同樣會與不銹鋼起化學反應。
B. 不銹鋼對人有什麼危害呢
無人有泡水喝的習慣,特別是到了冬天,不銹鋼水杯,裝上一瓶暖暖的熱水,似乎成了人們習以為常的事,然而近日,網上曝光稱用不銹鋼杯子泡茶有慢性中毒的危險,這也引起了不少網友的關注。用不銹鋼杯子泡茶真有這么可怕,事實真相究竟如何,我們來做一個小小的實驗:
用一個全新的不銹鋼水杯,在裡面泡上茶,蓋緊杯子,靜止存放72個小時。72小時後,打開不銹鋼水杯,翻轉水杯後會發現,水杯的內壁明顯有被腐蝕的痕跡。有業內人士此前也曾表示,茶中含有多種化學成分,用不銹鋼水杯泡茶會發生化學反應。
不銹鋼水杯里含有鉻,這是一種重金屬,被腐蝕的不銹鋼水杯因為保護膜被破壞,鉻就會被釋放出來,如果持續使用就會對人體造成傷害。據專家介紹,鉻是一種藍白色多價金屬元素,常見的有二價鉻、三價鉻和六價鉻。質硬且脆,抗腐蝕,因此多用於不銹鋼等製品。
如果人體長期大量攝入三價鉻,那麼會影響身體的抗氧化系統,容易得一些慢性的氧化性的疾病,比如說糖尿病、高血壓這一類的疾病。另外,由於抗氧化系統受到了損傷,又容易發生腫瘤等異常增生的疾病。與三價鉻相比,六價鉻的毒性較強,大約是三價鉻的100倍。在臨床上,六價鉻及其化合物對於人體的傷害,通常表現在三個方面。一是損害皮膚,導致皮炎、咽炎等;二是損害呼吸道系統,引發肺炎、氣管炎等疾病;三是損害消化系統,誤食甚至長期接觸鉻酸鹽,極易造成胃炎、胃潰瘍和腸道潰瘍。過量攝入六價鉻,嚴重的還會導致腎功能衰竭甚至癌症。
專家特別提醒,不銹鋼杯子最好不要用來泡茶,不僅如此,油鹽醬醋最好也別用不銹鋼器皿來盛放。
C. 誤食了不銹鋼飯盒的標簽紙,有毒嗎
即使有毒物質,被誤食後對人體的影響也需要根據「攝入量」,也就是吃掉多少來評估引起的後果。通常不屬於「有毒物質」的標簽紙,被誤食了這點數量,應該不會引起身體的反應,不會引起中「毒」,大可以放心。
D. 吃了鐵銹會怎麼樣
少量鐵銹對人體是無毒的。常用的除鐵銹方法可以分為物理方法和化學方法兩類。物理方法主要是利用打磨的方式除去鐵銹,例如用砂紙、砂輪、鋼絲刷、鋼絲球等進行打磨。化學方法主要是利用酸與鐵銹發生化學反應,從而達到除銹的目的。
鐵銹,中葯名。又名鐵衣。為鐵置於空氣中氧化後生成的紅褐色銹衣。全國各地均產。具有清熱解毒,鎮心平肝之功效。主治疔瘡腫毒,漆瘡,口瘡,重舌,疥癬,燙傷,毒蟲螫傷,腳氣,癲癇。鐵鍋、鐵銹、菜刀等生了銹,用淘米水浸泡數月後,便會恢復干凈的表面,鐵銹一絲不見。
拓展資料
防止鐵銹產生的方法
1、減少與水的接觸或降低空氣濕度,比如一些家用炊具或工具,清潔完後將其擦乾,放在乾燥通風的地方。鐵鍋洗干凈後用火烤乾備用,否則鍋里有水跡會生銹。
2、鐵質用具不要與鹽、醋、鹼性物質接觸,防止起氧化反應。比如勺子不要接觸到鹽、切過檸檬或橙子的刀要擦乾。
3、一些不與食品接觸的工具、傢具等可以定期刷油漆或抹油進行防腐,比如門窗可以定期油漆,用具可以適量的表面抹一些油。
4、一些不常用的鐵質用具工、具可以選擇密封存放,比如用油紙密封好存放,也可以放在密封較好的箱子里,再放入乾燥劑,還可以用塑料薄膜袋封裝存放。
5、在購買工具時,盡量選擇合金材質或者有塗層保護的,比如不銹鋼廚具,不粘鍋,鍍鋅鋼制工具等等。
E. 誤食不銹鋼拋光蠟會對健康造成什麼影響
一點而已 沒有任何影響
F. 不銹鋼碗長期裝食物,吃了對人體有害處嗎
「食用級別」的不銹鋼不必擔心重金屬問題,但要注意「非食品接觸用」的劣質不銹鋼製品用作食具餐具,重金屬在高溫、酸性、鹼性環境中更容易析出,存在風險。
不銹鋼的鉻和鎳有一定的比例,鉻含量在12.5%以上的,才能稱之為不銹鋼,而鉻含量達到18%鎳含量為8%的不銹鋼,也就是「18-8」(304鋼)才具備不銹鋼器皿耐腐蝕抗銹的能力,這就需要看不銹鋼上標注的類型。
不銹鋼器皿是否安全,主要就是重金屬遷移的問題,關鍵在於不銹鋼器皿是不是名副其實的合格的不銹鋼,如果是,可以拿來泡茶。
(6)誤食不銹鋼會怎麼樣擴展閱讀:
不銹鋼餐具如何辨別好與壞及使用注意事項:
1、價格——有句老話說的好,便宜沒好貨,好貨不便宜。好的不銹鋼餐具需要優質的原材和精細工藝加工而成,成本不低,所以售價會偏高。而劣質的不銹鋼餐具原材不合格,做工粗糙,成本低自然售價會便宜。但實際上根本比不上好產品的性價比。大家不要再貪小便宜而吃了大虧。
2、外觀——劣質的不銹鋼餐具在外觀上和好的產品有明顯差異,因為原材不好,工藝也不精細,所以劣質品的顏色會比較灰暗,而且表面看起來有毛刺。**時仔細觀察就能看出差異。
3、包裝——劣質品的包裝大多非常簡陋,甚至沒有包裝,就是一張報紙裹著。如果看到不銹鋼餐具的外包裝是如此,就可以判斷這些是三無廠家所生產的了。
4、合格證——只有正規廠家生產的不銹鋼餐具的才會有合格證,這些包括生產廠家、地址、聯系方方式、產品說明書和「三包」憑證。合格證上會註明生產原料。
我國規定用來加工不銹鋼的剛才為430、304(18-8)、304(18-10)這三種,劣質品一般使用的是210,根本達不到製作餐具的標准,所以他們是拿不到合格證的。
G. 八個月的寶寶誤食了不銹鋼護理膏會怎麼樣
去醫院啊,媽媽還有心情在這里問問題。誰知道當時沒有反應的症狀會不會有什麼重金屬或者化學物質殘留
H. 不是304不銹鋼開水壺吃了會有毒嗎
不會,都是危抄言聳聽加某些媒體過分誇大加商家借機炒作。304不銹鋼是食品級不銹鋼,耐腐蝕效果好,成本高,價格自然就貴。像豆漿機,電蒸鍋這類基本用的都是304鋼。但不代表用了其他不銹鋼就會中毒!
錳含量多,不代表它的析出就超標,錳的析出有特定的酸性、溫度等條件,不銹鋼的極限溫度是650℃,超過這個溫度,材質中的重金屬成分才會析出;水的沸點最高是100℃,這個溫度下,鋼材中錳的含量再高,一般也都不會析出。「高錳鋼」不建議用於存在酸、鹼等化學環境中,在日常的使用環境中可廣泛應用於餐具、室內儲水設備以及工程「非關鍵結構件」的製造中。所以沒必要恐慌。
I. 一小塊不銹鋼吃進肚子里了會怎樣
不會怎麼樣,會拉出來