什麼不銹鋼可以直接接觸食品

Ⅰ 食品接觸用不銹鋼和食品級是同一種概念嗎

可以說是來，食品級不銹鋼也可以說是自食品接觸用不銹鋼優化衍生得更安全的一種，市面上目前最健康無害的是304這個系列，國家認可，廣泛應用於食品級餐具，廚具製作。建議選用。

Ⅱ 403鋼,430,304哪個可以直接接觸食品

都可以直接接觸食品，國家都是允許的。403俗稱的不銹鐵，主要用於餐具，不能用於直接接觸的食品生產機械。304不銹鋼餐具和機械都可以使用。

Ⅲ 是不是所有的304不銹鋼製品都能直接接觸食物

這該是否定的，不是所有的304不銹鋼都是食品級的。包括加工環節

Ⅳ 食品接觸用不銹鋼和食品級是同一種概念嗎

不是，以304為例子。

當然不一樣了，食品級304不銹鋼是滿足重金屬析出標準的304不銹鋼；而普通的304不銹鋼，是沒有經過GB9684檢測的。

我們在選購餐具（其實說「餐具」不太標准，應該是「接觸食品的不銹鋼」）時，應該主要看它的包裝上有沒有「GB9684」的字樣，只有經過檢測的產品，我們才能放心購買。

304，是不銹鋼的牌號，美國名。它的中文牌號名叫做06Cr19Ni10，很復雜，很難讀，所以我們更習慣稱之為「304不銹鋼」。

不一樣！食品級與牌號，屬於兩個系統，但又有千絲萬縷的聯系。就像一個人，既可以是男人，又可以是父親——男人一定是父親嗎？不一定。

不銹鋼領域也是一樣，牌號決定了不銹鋼的耐腐蝕能力。而是否是食品級，除了對不銹鋼的耐腐蝕能力有要求以外，還對鉛、鉻、鎳、鎘、砷五種重金屬的析出指標有要求。

在舊的國標GB9684-1988《不銹鋼食具衛生標准》中，要求餐具所用的不銹鋼需要同時滿足兩個條件：

第一，耐腐蝕能力要達標（規定了牌號標准）；

第二，五種重金屬的析出指標要達標。

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304不銹鋼是一種很常見的不銹鋼，業內也叫做18-8不銹鋼。它的抗腐蝕性能要優於430不銹鐵，耐腐蝕耐高溫，加工性能好，因此廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業，例如：一些高檔的不銹鋼餐具，浴室廚房用具。

304 是一種通用性的不銹鋼，它廣泛地用於製作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件。

為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有17%以上的鉻,8%以上的鎳含量。

一般304不銹鋼不是食品級的，特殊加工過的是食品級的。

Ⅳ 430不銹鋼廚具可以直接接觸食物

430不銹鋼廚具可以直接接觸食物，因為430不銹鋼廚具安全無毒，廣泛應用於食材專餐具。430不銹鋼是有良好的屬耐腐蝕性能的通用鋼種，導熱性能比奧氏體好，熱膨脹系數比奧氏體小，耐熱疲勞，添加穩定化元素鈦，焊縫部位機械性能好。

430不銹鋼用於建築裝飾用、燃油燒嘴部件、家庭用器具、家電部件。430F是在430鋼上加上易切削性能的鋼種，主要用於自動車床、螺栓和螺母等。430LX在430鋼中添加Ti或Nb、降低C含量，改善了加工性能的和焊接性能，主要用於熱水罐、供熱水系統、衛生器具、家庭用耐用器具。

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430不銹鋼廚具的優缺點

優點：430不銹鋼廚具做工精細，耐腐蝕，不易損壞，好清洗。

缺點：430不銹鋼廚具耐溫性不強，不注意容易燙手，不合格的產品，重金屬含量大，不利健康。如果使用方法不當，430不銹鋼廚具中的微量金屬元素同樣會在人體中慢慢累積，達到一定量就會危害人體健康。

430不銹鋼廚具中的鎳就是一種致癌物，如果過多攝入對身體都會有危害。如果餐具沒有腐蝕變質，正常生活中的使用，給人體帶來的影響是微乎其微的。

Ⅵ 慶展不銹鋼餐具能直接食品接觸嗎

當然能啊，必須能啊！

現在用到食品工業方面的不銹鋼主要有2種，一種304不銹鋼，一種316不銹鋼。後者更貴。

Ⅶ 304食品接觸用不銹鋼是什麼意思

表示該不銹鋼產品，通過食品接觸測試，這是一個針對產品與食物接觸安規環保的測試來的。

Ⅷ 什麼是食品級不銹鋼

食品級不銹鋼，是這種不銹鋼的金屬成分必須是含鉻（Cr）18%以上、含鎳（專Ni）9%以上，甚至含鈦（Ti）屬1%，例如典型的食品級不銹鋼是1Cr18Ni9Ti。對應國外牌號就是304不銹鋼（0Cr18Ni9）。更好一點是316不銹鋼，它的含鉻、鎳比重更高一些，價格也更貴一些。

Ⅸ 什麼叫食品級不銹鋼

食品級不銹鋼，是這種不銹鋼的金屬成分必須是含鉻（Cr）18%以上、含鎳（Ni）9%以上，甚至回含鈦（Ti）1%，例如典型的食品答級不銹鋼是1Cr18Ni9Ti。對應國外牌號就是304不銹鋼（0Cr18Ni9）。更好一點是316不銹鋼，它的含鉻、鎳比重更高一些，價格也更貴一些。
是符合食品行業要求的不銹鋼。為了防止我們食用有害元素，對食品行業採用的不銹鋼有特殊要求。
食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB 9684-2011規定的不銹鋼材料，其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。
食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼，而不銹鋼含鉻，不合格的不銹鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。