『壹』 家用炒鍋有常用的有哪些材質，它們的優缺點分別是什麼
銹鋼鍋
優點:美觀耐用來 缺點:不合格產品鉻自超標 不銹鋼製成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患,其表現通常為鉻超標。六價鉻被列為對人體有危害的化學物質之一,是國際公認的致癌金屬物之一。此外還需注意,不銹鋼並非完全不會生銹,若長期接觸酸、鹼類物質,也會起化學反應。因此,不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等;不應用以煎熬中葯。 提醒:別用強鹼性或強氧化性的化學葯劑洗滌不銹鋼食具容器,以免對產品產生腐蝕。
鐵鍋
優點:能夠健康補鐵 缺點:容易生銹 鐵鍋是我國的傳統廚具,一般不含其他化學物質,不會氧化。在炒菜、煮食過程中,鐵鍋不會有溶出物,不存在脫落問題,即使有鐵物質溶出,對人體吸收也是有好處的。但鐵鍋容易生銹,不宜盛食物過夜。同時,盡量不要用鐵鍋煮湯,以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。 提醒:刷鍋時應盡量少用洗滌劑,之後還要盡量將鍋內的水擦凈。如有輕微的銹跡,可用醋來清洗。
現在的廚房都是各種美觀產品，所以我覺得還是買不銹鋼鍋比較好，但是一定要買合格產品，所以我就買了一隻金嫂子不銹鋼鍋，用起來很舒服。而且金嫂子都是嚴格達標的，絕對正品合格，讓人很放心！
『貳』 不銹鋼炒鍋品牌及價格總結
導語：不銹鋼炒鍋是現在家居廚房用具中必不可少的，基本上已經沒有純鐵製造的炒鍋存在，鐵制炒鍋最大的缺點就是容易生銹，清洗不容易，不銹鋼炒鍋穩定性較好，容易清洗，其表面材質不會溶於飯菜中，金屬可以保證不與外界物質發生氧化等化學反應，使用起來更加安全、可靠。
目前不銹鋼材質的炒鍋在市場上已經完全取代鐵制、鋁制炒鍋，除非特殊情況，基本上都會購買不銹鋼炒鍋來使用，下面小編就來為大家介紹小不同品牌的不銹鋼炒鍋價格都有哪些！
蘇泊爾是廚房用具知名品牌，根據其炒鍋使用的材質和大小劃分價格，這款蘇泊爾炒鍋304不銹鋼材質的鍋，具有無塗層、無油煙且安全健康，淘寶價格為399元，具有快速導熱的功能，且炒鍋表面安全無塗層，而同款加厚炒鍋價格就要比上面所說價格貴點，加厚型號淘寶價格459元；而蘇泊爾五層鋼優質304不銹鋼炒鍋，其主要特點是不粘鍋，這款天貓價格為559元，蘇泊爾鍋不管是材質還是服務上都是值得信賴的，也是鍋具中的優良品牌。
金嫂子這個品牌雖然沒有蘇泊爾那麼出名，但是同樣是一個好牌子，且性價比比較高，同樣規格的不銹鋼炒鍋，金嫂子品牌的更為實惠，比如這款金嫂子無塗層不銹鋼炒鍋，其天貓價格為298元，要比蘇泊爾的便宜很多，且都使用的是304不銹鋼材質；還有這款金嫂子5層不銹鋼炒鍋，其特點是永不生銹，且無煙，其價格更是遠遠低於蘇泊爾品牌的，天貓價格才165元，當然如果認准品牌的話那麼買蘇泊爾的不銹鋼鍋也無可厚非，但是要想性價比高的話可以購買金嫂子。
不銹鋼炒鍋的品牌眾多，除了以上兩種品牌還有廚之友、雙立人、幫太太、愛仕達、泰朗仕等等，其中雙立人是德國著名品牌，價格更是在眾多品牌之上，基本上沒件產品價格都有上千元，愛仕達和蘇泊爾的價格差不多，而泰朗仕的價位和金嫂子不相上下，價格都在100元以上300元以下，最為便宜的要數幫太太，炒鍋價格幾十塊前就可以買來，但是質量小編不能保證。
以上品牌的介紹希望可以給大家帶來參考，不過小編建議大家還是根據經濟條件和實際情況進行購買，性價比好的那兩款其實是個不錯的選擇！
『叄』 不銹鋼鍋能不能長時間熬煮
這么復雜的問題還是由「金嫂子」為你解答吧，鍋能不能長時間熬煮就看你的水有多少，一直保持不幹的話可以的。但是水煮多了容易產垢，有致癌物的。
『肆』 從德國進口不銹鋼鍋稅率是多少
先問下主這是要做什麼？是要買德國的不銹鋼鍋還是要做國外產品代理呢？個人建議還是支持國貨，國內的金嫂子的不銹鋼鍋還是不錯的，可以考慮下吧。
『伍』 第一次用炒鍋，塗層居然掉了 粘的菜上都是，還能要嗎，是我鏟子不對還是鍋不行我試了試，不銹鋼鏟子輕
別用了不然連菜一起吃下肚就不好了
『陸』 愛仕達不銹鋼炒鍋第一次用要注意什麼
國內的不銹鋼鍋種復類制很多，最出名的當屬德國品牌，不過近年來國內品牌有後來居上的態勢，愛仕達、金嫂子等都深得客戶的喜愛，主婦的用了都嘖嘖稱贊。當然這些鍋也都制定了很多標准，比如第一次使用都會要開鍋，把油塗滿鍋全身使用，據說這樣可以延長壽命。