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米技不銹鋼壓力鍋怎麼用

發布時間:2022-10-06 23:52:02

㈠ 米技電飯煲使用說明書

1、首先,先將准備煮飯的米洗凈放入內鍋中,具體如圖;


㈡ 米技不銹鋼壓力鍋說明書

摘要

㈢ 高壓鍋怎麼用圖解

步驟:

1、將需要進行烹調的食物和水放入內鍋中,但是放進的食物和水不能超過內鍋高度的4/5,容易膨脹的食物不能超過3/5,同時也不能小於內鍋的1/5。

拓展資料

高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區,利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。

其優點在於省時及節能,缺點在於不正確操作或有瑕疵時,有可能會爆炸造成傷害。

分類

從能源上分:普通能源高壓鍋和電壓力鍋2種。

從原材料上分:一般分為鋁合金的和不銹鋼的2種。鋁合金較實惠、表面氧化層忌破損、可用冷水快速冷卻;不銹鋼耐腐蝕。

容量規格上分:一般有18、20、22、24、26厘米幾種型號。但要是從熱效率考慮,您寧可挑大一點兒的為宜。

產生壓強分:70KPa(170KPa)、80KPa(180KPa)、90KPa(190KPa)。工作壓力大的對營養的破壞也比較大。

使用須知

(1) 每次使用前都要認真檢查限壓閥排氣孔是否通暢(高壓鍋可用牙簽清通),要保持防堵罩清潔;

(2) 鍋內不可裝太滿食物,一般不應超過鍋高的五分之四。對較易膨脹的食物(如海帶、綠豆、玉米等),不應超過鍋身的一半;

(3) 合蓋時要對好鍋蓋和鍋身的合蓋標記,完全扣合。到位即止,不要過分用力扳過頭;

(4) 合蓋加熱後,見有較多蒸汽從限壓排氣孔排出時再扣上限壓閥蓋;

(5) 當限壓閥工作時,調小火力,保持壓力閥能微微動作即可;

(6) 開蓋前必須等壓力完全降低,即保護裝置的閥芯下降復位後,才能開蓋。不得強行扳動把手;

(7) 一般壓力鍋規定安全使用壽命不超過八年。

㈣ 德國米技爐怎麼用啊

德國米技爐使用技巧:

1、無論是觸摸式還是旋鈕式的電爐,一定要注意雙圈的外部大圈是否打開。

2、觸摸式開關的啟動,必須手指輕微觸摸3秒鍾方能啟動電源開關,此外,米技觸摸式爐由於內部智能系統設定了人體的平均電容值,如手或開關位置有水,會導致人體電容增加,智能系統將不工作。

3、電爐不要放在太陽直射的位置。

4、開關位置處不能放置高溫物器(如熱鍋)。

5、高溫會使智能系統自動鎖閉,此時無法啟動開關,必須拔去電源插頭,過30分鍾再插上插頭,開啟電爐。如這樣還是不能啟動電爐,需要請米技公司專業人員來打開電爐內部啟動裝置。

6、電爐有滴答聲是能量調節器正常工作,當高於設定溫度時,微動開關會自動斷開電源,當溫度低於設定溫度時又接通電源,滴答聲正是微動開關工作時發出的聲音,不是爐具質量問題。

7、微晶玻璃面板不能用尖銳的利器割、劃,邊緣不能用硬物撞擊。

8、清潔時必須等電爐余熱顯示燈不亮後,用專用刮刀、清潔劑、軟布進行清潔。

(4)米技不銹鋼壓力鍋怎麼用擴展閱讀:

德國米技開創綠色環保廚房新時代,米技爐解決方案如下:

1、溫度問題:無明火,熱量直接被鍋底吸收,幾乎無熱量散發;

2、油煙問題:精確智能溫控,少油煙、無油煙;

3、溢鍋問題:選擇合適的檔位,保溫持續加熱模式,不溢鍋;

4、安全問題:清潔電能源,無廢氣,無安全隱患;

5、清潔問題:純平,無藏污納垢,清潔方便,能保持永久清潔;

6、能耗問題:高科技,節能工作模式,能效高,能耗低,費用比煤氣節約50%以上(上海價格指數);

7、產品壽命:米技爐保證使用壽命10年以上,三年免費保修,終生維修;

8、飲食健康:與德國高級不銹鋼鍋具組合,營養不流失,更健康。

㈤ 壓力鍋怎麼樣用

高壓鍋在使用前首先就必須多多檢查,尤其應當注意的是高壓鍋合蓋前必須仔細檢查排氣管是否暢通,確保使用中能夠及時泄壓避免發生炸鍋,如果排氣管堵塞一定要清理通暢後方可使用。同時合上鍋蓋後還需確認對好鍋蓋和鍋身的標記,避免發生意外。


高壓鍋在使用中也要注意火候時間。為避免高壓鍋發生意外,不銹鋼高壓鍋設計了限壓閥和安全閥。一般使用高壓鍋中限壓閥工作就應當調小火力,避免壓力進一步提升。此外為確保安全,使用高壓鍋烹煮完畢後,必須等壓力完全降低再打開鍋蓋。

高壓鍋使用時還需注意鍋內食物不可太滿。因為食物過多會擠占安全緩沖空間,持續加熱後壓力增加更為迅速,更容易引發炸鍋,對於高壓鍋的安全非常不利。一般來說,在高壓鍋的使用中鍋內的食物一般不超過總容積的2/3,最好不超過1/2。


高壓鍋的使用環境是高壓環境,這也造成高壓鍋蓋、孔、閥、圈、片五大部件,易出現老化的情況。盡管德瑪克DUMIK不銹鋼壓力鍋採用不銹鋼材質和多項安全設計來盡可能增加壓力鍋的安全性和耐用性,但依然推薦及時更換超過8年使用年限的高壓鍋。

㈥ 高壓鍋初次使用方法

高壓鍋又叫壓力鍋,是近十幾年來新興的一種炊具,它以獨特的功能普及到千家萬戶,大大縮短了做飯的時間,節約了能源,還能做出一般鍋做不出來的味道。但是一些家庭由於使用不當,傷人毀物的事故屢有發生,在此,我們總結出使用中的九種禁忌,希望能引起您的注意。
一忌選用不當。首先是要有選擇地購買壓力鍋,一定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨。壓力鍋從規格上分,一般有20、22、24、26厘米四種型號。您家人口少可買小號的;人口多,自然要買大號的。但要是從熱效率考慮,您寧可挑大一點兒的為宜。壓力鍋從原材料上分,一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。三種各有其特點:鋁制的重量輕、傳熱快、價格便宜,使用壽命可達20年以上。但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量,長期使用它對健康不利。鋁合金的要比純鋁製品好一些,耐用、結實。不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些,但它耐熱、美觀,不易和食物中的酸、鹼、鹽起反應,而且使用壽命最長,可達30年以上。所以,哪怕一次多花點錢,也最好買個不銹鋼的。
二忌不學就用。有人買了高壓鍋,不問不學,拿起來就,這是最危險的!初次使用壓力鍋,您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,或者向懂行人請教。萬不可不學就用。
三忌用前不查。使用時,首先要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞,則應將鍋移離火源,強製冷卻後,清潔氣孔才能繼續使用,否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,為此,需要及時更新。
四忌上下手柄不重合。鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合,才可放到爐子上烹制食物,否則會造成爆鍋飛蓋事故。
五忌擅自加壓。使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量,為的是使鍋內的壓力加大,強行縮短製作的時間。殊不知鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的,無視這種科學設計,就等於用自己的生命開玩笑,就會造成鍋爆人傷的嚴重後果,千萬不可冒這個險!另外在使用時,如果鍋上的易熔金屬片(塞)一旦脫落,絕不允許用其他金屬物堵塞代替,應更換同種新件。
六忌盛裝過滿。使用高壓鍋放食物原料時,容量不要超過鍋內容積的五分之四,如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內容積的三分之二。
七忌中途開蓋。在加熱過程中,絕不可中途開蓋,免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前,不要取下重錘或調壓裝置,免得 噴出食物傷人。應在自然冷卻或強製冷卻後才能開蓋。
八忌不看火候。使用高壓鍋很講究火候,尤其不能大火漫燒。上火加熱後,只要鍋中的蒸汽從排氣管發出較大的「嘶嘶」聲時,就可以降低爐溫,使限壓閥保持輕的嘶嘶聲,直到烹調完畢。這樣既安全,又能省時間,節約燃料。
九忌銳器鏟刮。高壓鍋用後一定要及時清洗,尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣,要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、

㈦ 高壓鍋使用方法 高壓鍋使用步驟分解

現在高壓鍋已成為我們生活中,做飯的好幫手了!高壓鍋可以幫我們把米蒸得更香更軟。高壓鍋也可以把那些肉蒸的又香又軟!做一個好的家庭主婦,高壓鍋也是做飯時的好幫手,他可以幫助你做出的飯更香更軟,對一些上班族來說,對家庭的照顧也會比較少,有時會讓自己的父母來照顧自己的孩子和家庭,所以對一些老年人來說,高壓鍋的使用也成了一種問題,所以下面就讓小編來為你們講解一下,高壓鍋的使用方法!

高壓鍋的使用方法

高壓鍋又叫壓力鍋,它以獨特的高溫高壓功能,使食物的製作時間大大縮短,為我們提供了很大的生活方便,再使用過程中要注意以下幾點問題。

第1步壓力鍋又分不銹鋼鍋和鋁制鍋,又的可以明火使用,又的在電磁爐上也可使用,這大大為我們提供了方便,未經使用的新鍋,密封圈彈性較高,請按圖箭頭所示部位,即鍋身的上、下面加少量食物油,以利於初次開合。每次使用前應將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗干凈,便於合蓋。

第2步合蓋前應先檢查排氣管是否暢通,防堵罩清潔,安全閥是否完好,浮子活動是否上下自如,並處於落下位置。這一點很重要,粗心大意很可能釀成大禍,哪一點檢查不到都不行。

第3步我們每次使用前都要認真檢查限壓閥排氣孔是否通暢(高壓鍋可用牙簽清通),要保持防堵罩清潔,不許有異物。

第4步鍋內不可裝太滿食物,一般不應超過鍋高的五分之四。對較易膨脹的食物不應超過鍋身的一半,要把水和食物的比例調整好。

第5步我們合蓋時要對好鍋蓋和鍋身的合蓋標記,完全扣合。到位即止,不要過分用力扳過頭,使過勁,這對鍋內壓力控制也是一種損害。

第6步合蓋加熱前要將食物充分攪拌均勻,充分吸收水分。合蓋加熱後,見有較多蒸汽從限壓排氣孔排出時再扣上限壓閥蓋這就證明鍋內已然充滿了壓力。

第7步當限壓閥工作時,調小火力,保持壓力閥能微微動作即可,控制好時間,一般肉,魚,禽類,要比豆谷類的時間長一點,這要根據食量,和多少決定。

第8步使用前請仔細閱讀使用說明書,一般附頁里會有故障自檢,和排除,包括食物煮熟的參考時間,在開蓋前必須等壓力完全降低,即保護裝置的閥芯下降復位後,才能開蓋。不得強行扳動把手。

第9步再選購同時不能只看外觀,材質的不同,直接影響著使用的壽命,對那些市場上出現的手動加壓的鐵鍋我們要抱有謹慎的態度,不能一味的圖廉價,選購偽劣產品這也是對自身的不負責任。

第10步使用過程中要對壓力鍋的「蓋、孔、閥、圈、片」5個部件做重要保養,這樣才壽命長,耐用,安全,堅固。一般壓力鍋規定安全使用壽命應不超過八年。即使八年後沒壞,也應該更換。

壓力鍋只有在正確使用的情況下才顯示出它的優點,你對它負責,他才對你負責嗎。對於電壓力鍋,使用也是大同小異,檢查必要部件必不可少。

好了,以上就是小編為你們講解的高壓鍋的使用方法,對一個家庭來說,安全是非常重要的,所以高壓鍋的使用方法也非常重要。希望這些方法對老年人來說,以後能正確的使用高壓鍋。也更好的讓一些家庭主婦成為一個好的家庭主婦,讓您能自己自己的家裡展現自己風採的一面。真心希望小編的介紹能帶給您們一定的幫助。在這里小編真心的祝福你們的家庭變得更幸福,更溫馨,更安全哦。

㈧ 高壓鍋怎麼用 高壓鍋使用方法圖解

  1. 擦油。

    未經使用的新鍋,密封圈彈性較高,請按圖箭頭所示部位,即鍋身的上、下面加少量食物油,以利於初次開合。每次使用前應將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗干凈,便於合蓋。

  2. 放食物。

    放食物時,食物和水均不得超過鍋容量的五分之四,水或湯均不得少於400毫升(約兩碗)

  3. 合蓋。

    合蓋前應先檢查排氣管是否暢通,防堵罩清潔,安全閥是否完好,浮子活動是否上下自如,並處於落下位置。

    將鍋蓋平放於鍋身上固定鍋身,讓鍋蓋按圖所示順時針方向旋轉,直至上、下手柄完全重合為止,這時正好移到工作位置,浮子閥已完全露出。

  4. 加溫。

    合蓋後即可用旺火加溫,見有少量蒸氣從排氣管徐徐排出時,再將限壓閥扣到排氣管上,隨後浮子便會升起,直至排氣管「嘶嘶」排氣後,可適當降低爐溫,保持排氣至烹調完畢。

  5. 冷卻,放氣。

    烹調完畢後,可在室溫下進行自然冷卻,如要立即食用,可採用強製冷卻方法(即用水淋或浸於水中)降壓,冷卻完畢後,即可輕提出限壓閥,將剩餘氣體放掉。

  6. 開蓋。

    見排氣管沒有蒸氣排出,浮子落下,即可按逆時針方向開蓋。若浮子未落下,證明鍋內尚存壓力,這時氣壓連鎖裝置將起保險作用,是無法打開鍋蓋的,切勿強硬開蓋。應用筷子將指示閥往下壓,使鍋內余氣排清,方可開蓋。

㈨ 高壓鍋煮飯怎麼使用

用電飯煲蒸米飯,不僅時間長,耗電多,而且還容易粘鍋。飯後清洗也很麻煩。今天教你個新招,保證米飯做的又快、又省、又香,而且連鍋都不用洗。

一、高壓鍋(電飯煲也可以)加水三至四公分,洗好大米,裝入不銹鋼碗,碗里加入純凈水,沒過大米半公分。

二、將不銹鋼碗放入高壓鍋,點火加熱。

三、高壓鍋噴氣後,立即把火調小,四分鍾後關火。二十分鍾後開鍋即食。

該法省水、省電、省氣、省工、省洗。簡單易學,快來試試吧!

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