❶ 請問有什麼最好的方法能去除不銹鋼鍋被火燒過的痕跡
方法一;把蘋果皮或山揸(掰碎)放點水(沒過燒黑的地方)在火上煮,黑的不嚴重少煮一會,太黑了就多煮會。水涼了用百潔布擦洗就行了。因為燒黑的部分屬於鹼性物質。蘋果皮水是酸性的,酸鹼中和鍋就干凈了。不要用不銹鋼球,會把鍋表面擦花的。
方法二;用燒過的蚊香灰或者是香灰來洗,
所有不銹鋼器皿的外表都有一層很薄的保護膜,而用這種帶金屬絲的抹布在清洗器皿的時候,金屬絲很容易就破壞了保護膜,那樣不銹鋼器皿的表面很容易就被氧化了,出現發黃的銹跡。所以千萬不能用這樣帶金屬絲的抹布清洗任何不銹鋼的器皿。可是只用洗滌靈清洗,又無法徹底洗干凈這鍋上的油污,用胡蘿卜就能解決這個問題。
先把胡蘿卜的底端切下來,然後放在火上烤,等里里外外被火完全烤透,烤軟,就可以了。然後就用這烤熟的胡蘿卜擦鍋,擦完以後,再用清水沖洗,油污就被清除了,而且鍋上也沒有留下任何劃痕,這說明胡蘿卜沒有破壞不銹鋼鍋表面的保護膜。這可是一舉兩得呀!
為什麼胡蘿卜會有這個功能呢?因為胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜酸,火把蘿卜完全烤熱後,這種胡蘿卜酸完全被釋放,所以是用這種酸洗靜了油污,而這種植物酸不會損壞不銹鋼器皿外的保護膜。但是,如果不銹鋼器皿上有這樣已經被氧化的銹跡,那麼胡蘿卜也無能無力,無法去除。
方法三;加點水,放些白醋(蘋果醋,德國白醋都可以),放在火上燒開,放2個小時就可以洗掉了。
使用後若鍋的內壁出現白色斑點,是食物中的澱粉在加熱過程中附著在了鍋壁表面。去除的方法:用少許醋或是檸檬片擦拭就可以了。如果鍋底因為燒菜出現了彩虹色或者黃斑,就可以在臟的區域,擠上不銹鋼專用的清潔乳劑,停留幾分鍾,用一塊微濕的抹布反復擦拭就可以消除。
最後要用清水把鍋子沖洗干凈,把鍋子擦乾,放在乾燥處存放就可以了。
❷ 不銹鋼門被火燒黑紅了如何洗白亮
不銹鋼材料硬度極高,黑只是表面現象,洗干凈方法是, 1. 用火鹼水刷,第一遍濃度一定不要專高,試探性配火鹼屬水,以不燒手為宜。如果效果不佳繼續加火鹼,很快能把燒黑的顏色去掉。 2. 用稀料刷,邊刷邊擦,不費吹灰之力也能使不銹鋼門光亮如新。注意,使用稀料時不許接觸火源,諸如抽煙等。
❸ 不綉綱鍋底被燒紅了留下像銅色的巴塊怎樣處理好
不銹鋼鍋底被燒紅了,留下像銅色的疤塊。可能是使用方法不對,違規操作干燒的時間太久所致,那麼這是一種不可逆的行為。
事實上沒有更好的處理辦法,但這樣的情況一般不會不影響正常的使用,因為不銹鋼鍋質量特別好,不會輕易損壞,所以完全沒有必要為此而糾結。
❹ 不銹鋼鍋燒變色了還能復原嗎怎樣處理謝謝指教
這在我們專業的復術語叫「不銹鋼過制火」,就是溫度高了,在不銹鋼表面形成了一層緻密的金屬氧化膜,一般是灰褐色的。
這種情況,用一般的金屬球是沒有用的,因為這層金屬膜的硬度非常高。
鍋的傳熱性能不受絲毫影響,以後注意別再燒干鍋就行了。做出來的菜不會因為鍋底變色而變味的。
如果你覺得不好看,那就只能用鹽酸來去除了。但是很危險,不是專業的建議還是不要弄了。
最後,祝你廚藝精進,盡快脫離單身生活。
❺ 不銹鋼被火烤後變色怎樣復原
用香灰、草木灰或蚊香燒出來的灰抹到鍋底,不要加水,然後直接用抹布擦乾即可使不銹鋼鍋光亮如新。將小蘇打粉放進鍋中,用百潔布沾一點水,擦拭鍋子,幾秒鍾變色的不銹鋼鍋就會恢復原來的顏色。將一些番茄醬放入不銹鋼鍋中,用百潔布或絲瓜絡不斷擦拭鍋子,沖洗干凈後不銹鋼鍋就會光潔如新。
1、用香灰、草木灰或蚊香燒出來的灰抹到鍋底,不要加水,然後直接用抹布擦乾即可使不銹鋼鍋光亮如新。
2、將小蘇打粉放進鍋中,用百潔布沾一點水,擦拭鍋子,幾秒鍾變色的不銹鋼鍋就會恢復原來的顏色。
3、將一些番茄醬放入不銹鋼鍋中,用百潔布或絲瓜絡不斷擦拭鍋子,沖洗干凈後不銹鋼鍋就會光潔如新。
❻ 不銹鋼鍋燒紅了應該怎麼處理
1、將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的不銹鋼鍋通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新。
2、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底。幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底,用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底,切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、平底鍋焦垢去除,鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
❼ 不銹鋼水壺火燒變色怎麼辦
用百潔布沾牙膏慢慢擦就可以去掉了。
超市裡還有賣專門擦不銹鋼用品的,非常方便。
如果裡面也黑了,你削一個蘋果皮放進壺里加水煮開試下吧。
❽ 不銹鋼鍋燒紅了應該怎麼處理
1、將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的不銹鋼鍋通通放內入,煮滾容二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新。
2、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底。幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底,用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底,切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、平底鍋焦垢去除,鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
❾ 不銹鋼鍋燒紅了應該怎麼處理
1、將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的不銹鋼鍋通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新。
2、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底。幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底,用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底,切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、平底鍋焦垢去除,鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
❿ 不銹鋼鍋被燒紅還能用嗎
不銹鋼表面被氧化,有致癌物,必須清除。
1、將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的不銹鋼鍋通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新。
2、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底。幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底,用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底,切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、平底鍋焦垢去除,鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
(10)不銹鋼被燒紅怎麼辦擴展閱讀:
化學氧化著色法:就是在特定溶液中,通過化學氧化形成膜的顏色,有重鉻酸鹽法、混合鈉鹽法、硫化法、酸性氧化法和鹼性氧化法。一般「茵科法」(INCO)使用較多,不過要想保證一批產品色澤一致的話,必須用參比電極來控制。
電化學著色法:是在特定溶液中,通過電化學氧化形成膜的顏色。離子沉積氧化物著色法化學法:就是將不銹鋼工件放在真空鍍膜機中進行真空蒸發鍍。例如:鍍鈦金的手錶殼、手錶帶,一般是金黃色。這種方法適用於大批量產品加工。因為投資大,成本高,小批量產品不合算。
高溫氧化著色法:是在特定的熔鹽中,浸入工件保持在一定的工藝參數,使工件形成一定厚度氧化膜,而呈現出各種不同色澤。氣相裂解著色法:較為復雜,在工業中應用較少。