㈠ 不銹鋼鍋怎麼清洗
我們家每個鍋子都是我的心肝寶貝,如果能用心的保養和清潔,就能常保鍋具如新,煮起料理也能更得心應手還能當作傳家寶交給女兒使用唷,下面就介紹幾樣常用鍋具的清潔與保養方式,步驟都非常簡單唷!那麼具體應該怎麼洗呢?下面是我整理的一些不銹鋼鍋怎麼清洗 方法 ,希望對大家有所幫助!
不銹鋼鍋清洗的方法具體如下:
不銹鋼鍋的清洗方法:
白醋清潔法
1)倒入白醋至鍋中深度,接著用中火讓醋沸騰後熄火沖干凈(剛買的新鍋可用此方式開鍋)。
2)沖洗干凈後再重新將鍋子加熱,加到水珠滴落會蒸發的程度。
3)熄火擦乾鍋子,接著倒少許油、用紙巾將鍋子塗抹均勻,持續加熱三分鍾熄火,即完成養鍋程序。
小貼士:
琺琅鑄鐵鍋
一般來說,鑄鐵鍋分成「琺琅鑄鐵鍋」,和「無塗層鑄鐵鍋」二種,每一種鑄鐵鍋的開鍋、清洗和養鍋都不太相同。琅鑄鐵鍋分成白琺琅和黑琺琅兩種,皆鍍上兩層琺琅防酸防銹,只是顏色上不同,但開鍋、清洗和養鍋過程皆一樣。此種鍋因為有做防酸處理,很適合做果醬或是需長時間燉煮的食物。
開鍋
1)先將鑄鐵鍋標簽撕掉,不需使用洗碗精,直接以清水清洗後立即擦乾。
2)烹飪之前,塗抹一層薄薄的油,於鑄鐵鍋表面。
3)以小火慢慢加熱鍋子,即完成開鍋步驟。
清洗
1)料理完後等溫度冷卻後進行清洗,不然溫差太大會讓鍋具破裂。
2)刷具須使用海綿,不要使用鋼刷或是粗硬的菜瓜布。
3)可使用少許洗碗精清洗,亦可使用蘇打粉或茶籽粉清洗。
4)不可使用洗碗機清洗,如遇到較難洗的食物沾黏,可長時間泡水靜置,再輕輕用海綿刷洗。
養鍋/白琺琅因為有做兩道琺琅處理,平日不需養鍋,唯一就是加熱前一定要先加油,冷鍋冷油使用,空燒則會導致琺琅傷害而破裂。鍋緣因為是生鐵,平時清洗完畢擦乾後,可抹上薄薄一層食用油,以防止生銹。
烤箱
異味處理/烤箱如果拿來烤味道比較重的食材,如魚、大蒜等,常常會殘留味道,這些異味若不處理,就會影響到接下來要烹調的料理,影響風味,利用一些天然的食材,就能有效去除異味,而且也很簡單喔!
1)檸檬消臭法/將檸檬對切,放進烤箱中烤約3~5分鍾,就能有效去除異味。
2)咖啡渣去異味/將沖完咖啡的咖啡渣放入烤箱,用200℃烤約20分鍾,直到咖啡渣烤乾為止,也能有效去除味道,還能有淡淡的咖啡香味。
內部清潔/烤箱內部可以用稀釋的白醋水清理,將白醋:水的比例為1:2稀釋,接著再用干布沾溼擦乾凈。
無塗層鑄鐵鍋
這種鑄鐵鍋因為沒有鍍上一層琺琅,非常容易氧化生銹,也盡量不要做酸性食物或長時間燉煮的菜餚,因為生鐵容易與酸性食物產生化學變化,會影響食物的味道和顏色,此種鍋較適合做做煎烤和油炸用途。
開鍋/步驟同琺琅鑄鐵鍋。
清洗
1)可使用熱水與鋼絲或尼龍刷清洗,但不建議使用清潔劑。
2)不可將熱鍋直接放置冷水中清洗,以免鍋具破裂。
3)不可使用洗碗機清洗,如遇到較難洗的食物沾黏,可在鍋內注入水燒開幾分鍾,有助於殘留物清洗。
養鍋/洗干凈後的鑄鐵鍋,需放在瓦斯爐上烘乾,並在鍋子內外層包括把手,都抹上薄薄一層油,以隔絕空氣。
㈡ 不銹鋼鍋怎麼清洗
1.熱水法:若不銹鋼鍋沒有發黑糊掉,可直接用熱水,加點洗潔精和正常洗碗一樣清洗即可。
2.啤酒清洗法:若不銹鋼鍋有多處發黑糊掉,家裡有啤酒的可以加半鍋左右的啤酒靜置20分鍾,讓黑鍋巴和啤酒充分反應,之後就可以很輕松的刷掉了。
㈢ 新買不銹鋼鍋的清洗方法
新買來的不銹鋼鍋是一定要先清洗再使用的,只是新買來的不銹鋼鍋該如何清洗呢?一起來看看正確答案吧。
不銹鋼鍋買回來使用之前,鍋里加上盡可能多的清水,打開火燒開,然後再燒十分鍾,關火十分鍾,用熱水將鍋里殘留的一些細菌或者灰塵之類全部清洗干凈。
用一些絲瓜絡或者海綿擦擦拭不銹鋼鍋,不要使用鋼絲球,不然你的不銹鋼鍋底會變得很難看且不耐用哦。
鍋里加上一些清洗劑,用海綿擦多次擦拭,鍋里鍋外全部擦拭一遍,然後清水沖洗干凈。
鍋里加上一些生薑,再次加上清水,煮十分鍾關火,把水倒出來,用清水沖洗干凈就可以使用了。
㈣ 新買的不銹鋼餐具要怎麼洗才幹凈 有什麼方法
1、不銹鋼鍋買回來使用之前,鍋里加上盡可能多的清水,打開火燒開,然後再燒十分鍾,關火十分鍾,用熱水將鍋里殘留的一些細菌或者灰塵之類全部清洗干凈。
2、用一些絲瓜絡或者海綿擦擦拭不銹鋼鍋,不要使用鋼絲球,不然你的不銹鋼鍋底會變得很難看且不耐用。
3、鍋里加上一些清洗劑,用海綿擦多次擦拭,鍋里鍋外全部擦拭一遍,然後清水沖洗干凈。
4、鍋里加上一些生薑,再次加上清水,煮十分鍾關火,把水倒出來,用清水沖洗干凈就可以使用了。
㈤ 擦不銹鋼鍋的小妙招
㈥ 怎樣清洗不銹鋼鍋裡面
清洗不銹鋼鍋裡面的方法如下:
1、用牙膏;只需擠上一小粒的牙膏,用百潔布搓一搓,就能夠把鍋裡面的灰垢全部給去除干凈,牙膏中的研磨劑起到了很好的作用,最後再用布擦一下,鍋立馬煥然一新,這個清潔效果非常的不錯。
2、用山楂或西紅柿;在燒糊燒黑的不銹鋼鍋里放山楂或者西紅柿加水燒開。那樣燒糊燒黑的那部分就會自動脫落,不需要進行刷洗。但是要注意的是不能讓水燒干。當然如果覺得用新鮮的西紅柿會浪費也可以選用不新鮮的,並不會影響清潔的效果。
3、用山裡紅;將山裡紅放入鍋內,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
更多關於怎樣清洗不銹鋼鍋裡面,進入:https://m.abcgonglue.com/ask/9205cc1615828517.html?zd查看更多內容
㈦ 不銹鋼鍋臟了怎麼黑了怎麼清洗
不銹鋼鍋清洗除污方法:1、在不銹鋼鍋上擠一小粒牙膏,然後用百潔布搓一搓,最後用布擦一下污漬就去除了。2、在不銹鋼鍋上有污漬的地方倒上一點白醋,用手將白醋摸勻開來,再在上面撒上一些食鹽。然後用一張紙巾蓋在上面,在紙巾上面倒上一些白醋,將紙巾完全浸濕後靜置20分鍾左右。最後將紙巾撕開即可。3、用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗不銹鋼鍋的油污處,再用抹布蘸清水擦洗兩遍也可以去污漬。
不銹鋼鍋怎麼清洗除污
方法一
在不銹鋼鍋上擠一小粒牙膏,然後用百潔布搓一搓。因為牙膏中含有研磨劑,能夠把不銹鋼鍋上的污漬去除干凈。最後再用布擦一下,我們的鍋立馬煥然一新,這個清潔效果非常的不錯。
方法二
不銹鋼鍋燒一段時間後會出現黃漬和黑垢,一時半會很難弄乾凈,但是我們可以用醋就能清潔干凈了。首先在不銹鋼鍋上有污漬的地方倒上一點白醋,用手將白醋摸勻開來,再在上面撒上一些食鹽。然後用一張紙巾蓋在上面,在紙巾上面倒上一些白醋,將紙巾完全浸濕後靜置20分鍾左右。最後將紙巾撕開,你就會發現敷有紙巾的地方全都變白了,煥然一新了。
方法三
不銹鋼鍋,是我們日常生活中的必備廚具,但是不銹鋼鍋用久了鍋底和鍋邊上,就會有一層厚厚的黃漬和污垢,特別是黃漬用鋼絲球都很難擦掉。我們可以用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗不銹鋼鍋的油污處,再用抹布蘸清水擦洗兩遍,除污效果就會很明顯。
㈧ 不銹鋼鍋怎麼清洗
材料准備:白醋,小蘇打,清水。
第一步:往鍋里倒入白醋(白醋具有軟化污垢的專作用,能夠軟化不銹鋼鍋屬糊了的污垢)。
㈨ 不銹鋼鍋的清洗方法 不銹鋼鍋怎麼清洗
1、首先准備一個容器,並且往裡倒入一些白醋。
2、然後再往容器里擠入一些牙膏,並且攪拌一下。
3、接著准備幾張紙,再將紙巾放入白醋和牙膏混合液中蘸濕並貼在不銹鋼鍋底上浸泡3-5分鍾就可以了。
4、最後將紙巾拿掉用百潔布粗糙那面刷一刷不銹鋼鍋污漬和發黃的地方就能輕松巧洗白了。