食品級不銹鋼怎麼分類

① 食品級不銹鋼有哪些

奧氏體型不銹鋼以及馬氏體型不銹鋼。

② 如何識別食品級不銹鋼

（1）磁性的角度。201有一定磁性，但磁性不好；202幾乎沒有磁性；304與316上絕對沒有磁性；4系列都有磁性而且磁性很好。2系列之所以有磁性是因為2系列不銹鋼多數是回收料回爐，我們叫反扎料，含有的元素不純凈，反扎料的成本只等於一級料的1/2。因此，食品級不銹鋼完全無磁性的有可能是安全的，有弱磁性是有毒的，強磁性也是安全的。（2）質材的區別。在2系列不銹鋼中，馬氏體、高錳合金。它的特點是原材料價格便宜、中度和低度重金屬析出，塑形性普通；在3系列不銹鋼中，奧氏體、鉻鎳合金；它的特點是原材料價格比較高、無重金屬析出，塑形性較好，炊用比較多是304而醫用的是316；在4系列不銹鋼中，鐵素體、碳合金。它的特點是鍋用430價格比較便宜、塑形性比較差、磁性非常好，但屬於健康金屬，在鹼性環境中會生綉。4系列除了430以外多數是用於刀用鋼材與其他用途，因為硬度高於2、3系列不銹鋼。

③ 食品級不銹鋼有哪幾種

食品級不銹鋼有304和316L兩種。

食品級不銹鋼
是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB9684-2011規定的不銹鋼材料，其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。
食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼，而不銹鋼含鉻，不合格的不銹鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。

304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質，密度為7.93g/cm3，業內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800度，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業。
316L不銹鋼常用於紙漿和造紙用設備熱交換器、染色設備、膠片沖洗設備、管道、沿海區域建築物外部用材料，以及高級手錶的表鏈、表殼等。海水裡用設備、化學、染料、造紙、草酸、肥料等生產設備；照像、食品工業、沿海地區設施、繩索、CD桿、螺栓、螺母。

④ 食品級不銹鋼有哪幾種

食品級不銹鋼有304不銹鋼、316不銹鋼。

304不銹鋼是國家食品級不銹鋼必須使用的材質，其標准材質是304以上。因為國家批準的食品級不銹鋼生產工廠不多，所以很多工廠都遵守，都使用304不銹鋼材質。316不銹鋼是用10%的鎳製作而成，不銹鋼更耐用更抗腐蝕。這種不銹鋼稱為18-10不銹鋼，也就是醫用不銹鋼。完成沒有金屬離子析出，非常安全。

食品不銹鋼304和316在牌號方面有差異，304不銹鋼牌號為0Cr18Ni9，而316不銹鋼則是0Cr17Ni12Mo2。食品級不銹鋼304和316構成是不同的，316不銹鋼中降低了CR的成分。並讓NI成分得到了提升，讓其抗腐蝕能力更好。尤其是可以在海水或化工環境下使用，但是316不銹鋼的成本也相對比304不銹鋼要高一些。

理化指標：

食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼，而不銹鋼含鉻。不合格的不銹鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒。而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。

工藝也是決定食品級不銹鋼，是否能達標的關鍵因素。要對不銹鋼管件焊縫進行內整平處理，內管壁需要精細拋光打磨。防止流體物在管內堵塞，造成二次污染。酸洗鈍化能提高不銹鋼製品的耐腐蝕性和提高內管壁的潔凈度。

⑤ 食品不銹鋼等級一覽表 食品級不銹鋼有哪幾種

1、食品級不銹鋼是指符合國家強制標准GB4806.9-2016《食品安全國家標准食品接觸用金屬材料及製品》的不銹鋼。食品級不銹鋼主要有304不銹鋼和316不銹鋼。

2、304不銹鋼可以抵擋化學物質腐蝕氧化。不銹鋼壓力鍋的標准材質就是304以上。

3、316不銹鋼更好。含有10%的鎳，更加的耐腐蝕，廣泛應用於醫用，沒有金屬離子析出，非常安全。

4、食品級不銹鋼與304不銹鋼的區別。304不銹鋼應用非常的廣泛，用於製作要求有良好綜合性能的設備或零部件，鎳含量8%以上，304不銹鋼「不等於」食品級不銹鋼，304是美國標准，中國的標准中自然不可能出現「304」這種美國標準的字眼，但通俗來說「經過特殊處理的304不銹鋼」是食品級不銹鋼，普通的304不銹鋼不是食品級不銹鋼，304不銹鋼的工業用途很廣泛，多數都不是食品級的。

⑥ 食品級的不銹鋼有哪幾種型號

304不銹鋼被定義為食品級不銹鋼
316被定義為醫用級不銹鋼，比304更高一級，也可用作食品器具加工

⑦ 食品級不銹鋼型號是多少

1、食品級不銹鋼看的不是型號，而是要看器皿上有沒有食品級不銹鋼標志，即GB9864不銹鋼標識。此外，美國阿斯米標准中對不銹鋼都有一個標號，常見的有304，306，316等，而這些都屬於不銹鋼型號，而不一定是食品級不銹鋼的型號。

2、食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB 9684-2011規定的不銹鋼材料，其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。

3、食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼，而不銹鋼含鉻，不合格的不銹鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。

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不銹鋼的類別

抗菌不銹鋼

1、抗菌不銹鋼對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的殺滅率達99%以上，對白色念珠菌、枯草鐮刀菌等其他細菌也有顯著的殺滅作用，表現出良好的廣譜抗菌活性和抗菌持久性。

2、經國家葯品和生物製品檢驗所檢驗，抗菌不銹鋼的毒性和人身安全完全符合國家技術標准。在賦予不銹鋼抗菌性能的同時，材料的力學性能、耐腐蝕性、冷熱加工、焊接等性能與原不銹鋼相似。

3、抗菌不銹鋼的成功開發為抗菌產品的開發提供了廣闊的空間。抗菌不銹鋼產品具有巨大的發展潛力和廣闊的市場前景。目前，國內許多廠家對抗菌不銹鋼表現出了濃厚的興趣，研究組正在積極尋求中試支持，以盡快將結果轉化為商品。

沉澱硬化型不銹鋼

1、具有很好的成形性能和良好的焊接性，可作為超高強度的材料在核工業、航空和航天工業中應用。

2、按成分可分為Cr系（400系列）、Cr－Ni系（300系列）、Cr－Mn－Ni（200系列）、耐熱鉻合金鋼（500系列）及析出硬化系（600系列）。

參考資料來源：網路-食品級不銹鋼

⑧ 食品級不銹鋼有哪幾種

食品級不銹鋼主要有304不銹鋼和316不銹鋼等。食品級304和316的防腐蝕能力很好，被國標定位為食品級金屬，一般接觸水、咖啡、茶、牛奶、油鹽醋等都不會有影響。

食品級不銹鋼有哪幾種

食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》所規定的不銹鋼材料。

食品級304不銹鋼一般可以抵擋化學物質的氧化，所以不銹鋼壓力鍋標准材質在304以上。

食品級304不銹鋼材料廣泛用於製作食品生產加工設備、食品儲運設備以及廚房家電設備等。

⑨ 食用級不銹鋼的級別

食品級不銹鋼就是符合GB9684標準的不銹鋼。目前國際公認的食品（加工和盛放）級不銹鋼的常規牌號是304。

其實家用不銹鋼大致兩個系類，400系的430不銹鋼和300系的304和316不銹鋼，主要是 430（13-0）、304 (18-8)、316 (18-10)三個等級。 括弧里前面的數字表示鉻的含量，後面的數字則代表鎳的含量。

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市場上常見的標示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示國標標准生產，304一般表示ASTM標准生產，SUS 304表示日標標准生產。

304是一種通用性的不銹鋼，廣泛地用於製作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻，8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。

⑩ 食品級的不銹鋼有幾種

所有的不銹鋼，只要滿足國家食品安全標準的。都可以稱為食品級不銹鋼。
一般300和400系列的不銹鋼，通過食品安全檢測都不會有太大問題。
200系列不銹鋼理論上也沒有問題，但市場上劣質產品較多。