不銹鋼的刀變鈍了怎麼辦

㈠ 請教各位雙立人不銹鋼菜刀鈍了怎麼辦

雙立人刀具都是返廠維修和終生免費磨刀、開刀刃的，所以你只需要將鈍了的菜刀帶到你所在地最近的雙立人專櫃去，櫃員會給你寄回工廠磨刀或重開刀刃的。

㈡ 不銹鋼切刀怎麼磨 不銹鋼刀鈍了怎麼辦

1、准備工作

（1）觀察刀刃

將不銹鋼刀的刀刃朝向眼睛，使刀面與視線成≈30°角。此時會看到刀刃上有一段弧，是白色的一條刀刃線，這就表示刀已經鈍了。

（2）准備磨刀石

一定要准備一塊細膩的磨刀石。如果刀刃線較粗大，還要准備一塊粗糙的磨刀石，用來快速磨刀。如果沒有固定的磨刀架，可以找一塊厚布墊在磨刀石下面，同時在磨刀石上澆一些水。

（3）磨刀竅門

在磨刀之前用鹽水將其浸泡20分鍾，在磨刀時，一邊磨一邊淋鹽水，這樣磨得又快又能增加其使用壽命。

不銹鋼刀鈍了怎麼辦

2、開始磨刀

（1）先磨內刃面

使不銹鋼刀與磨刀石呈3°～5°角。來回磨刀時，保持此角度基本不變。每磨幾十下，就要觀察一下刀刃，直到刀刃線很小為止。

（2）再磨外刃面

使不銹鋼刀與磨刀石呈5°～8°角。來回磨刀時，保持此角度基本不變。每磨幾十下，同樣要觀察刀刃，直到刀刃線很小為止。因為如果繼續磨刀，便會使刀刃捲曲、刀刃線加大。

（3）精磨

精磨就需要換一塊細膩的磨刀石。按照以上兩個步驟磨刀。磨到以下結果為止：（1）刃面上看不到粗磨的痕跡且刃面光亮；（2）用手順著刃面摸刀刃，刀刃無捲曲；（3）觀察刀刃，直到刀刃線很小，幾乎看不到即可。

不銹鋼刀不快了怎麼辦

3、收尾工作

不銹鋼刀磨完之後，用清水將它沖洗一遍，從而沖走其表面的灰塵，然後再用一塊干布將它擦乾即可。另外，需要注意的是：磨刀的時候要注意安全，不要切割到身體或

㈢ 不銹鋼刀不鋒利了怎麼辦

㈣ 菜刀鈍了怎麼辦菜刀越來越不好用了，太鈍了，有什麼辦

首先要看你的刀鈍到什麼狀態了，菜刀是天天要用的，用久了肯定會鈍的，鈍了最好的辦法就是磨刀咯。 當然這要看你的菜刀本身質量怎樣易不易磨耐不耐磨，如果本身質量較差最好是換一把好刀，很多普通的不銹鋼刀就是這樣看著鋒利但是用不到幾天刀口一鈍又磨不了就成了費鐵。
真正好用的像國藩炮彈鋼菜刀這種真正經過爐火鍛打的手工刀，最大優點就是很鋒利很容易打磨，所以鈍了就磨越磨越鋒利使用壽命就長。

㈤ 不銹鋼刀鈍了怎麼辦 怎麼磨才鋒利

不銹鋼刀鈍了，很簡單，磨！
雜貨店有專門的磨刀石。幾元幾十元一塊。磨刀石上澆水，刀背離磨刀石半指高，來回推拉，磨！

㈥ 不銹鋼的菜刀鈍了怎麼變利我用磨刀器越磨好像越鈍了.

不銹鋼刀也有它專用的磨刀器，多數是把刀放在設計好的卡槽里來回磨一磨就可以了。當然磨刀器也有很多種，如果是一把好的刀，要好馬配好鞍，也要買個好的磨刀器，按照說明去做，都很好用的。

還有一種磨刀棒，賣肉的常用，效果也不錯，磨一磨立刻變快了，但是維持鋒利度的時間比較短。

當然最傳統的磨刀石也是可以磨不銹鋼刀的，但是牽扯到很多技術問題，比如磨時的角度問題，磨刀石石粒粗細的選擇，弄不好反而會把刀磨壞了，所以如果沒有點技術，還是別用為妙。