德國康巴赫不銹鋼炒鍋怎麼樣

1. 最近剛接觸康巴赫這個牌子的鍋，求助各位康巴赫質量怎麼樣

個人比較信賴康巴赫這個牌子，它家的炒鍋質量非常好，鍋身外觀設計很好看，還帶有專利呼吸閥，蒸煮的時候也不擔心溢鍋。另外，這款鍋炒菜油煙特別少，也不粘鍋，用過的基本都說好⋅▪。

2. 康巴赫304蜂窩不銹鋼炒鍋怎麼樣

整體評價還不錯。

產品信息：康巴赫蜂窩紋304不銹鋼炒鍋。

產品功能：廚具。

包裝外觀：包裝精美漂亮，沒有擠壓破損，外觀顏值很高，簡約時尚，取用方便。

使用體驗：鍋的款式大方美觀，拿到手裡非常有質感，重量適宜單手操作，鍋體的紋路精雕細琢，非常完美，鍋蓋透明度好，手持方便，可以立放，非常完美，炒菜試了一下，鍋體受熱均勻，菜不用翻過，也不會糊，而且煙量很少，鍋體一點油也不粘。

品牌介紹：

康巴赫創立於2012年，專注於讓每個家庭都擁有一口健康的鍋具。連續三年蟬聯天貓炒鍋品類銷量冠軍。2020年收購百年德國高端廚具品牌Carl Mertens，將德國的專業工藝與自身的創新技術相融合，為中國消費者打造更加健康的廚房用具。

康巴赫專注廚房用品的拓展創新，現擁有蜂窩鍋、不銹鋼鍋具、節能鍋具、廚房小家電、廚房配件、刀具等多條產品線。

以上內容參考：網路-康巴赫

3. 請問康巴赫炒鍋的使用感怎麼樣

康 巴 赫炒鍋，這是德 國品牌的，這款不粘鍋炒鍋採用抗菌不銹鋼，抑制細菌滋生，更適合與食材直接接觸，避免普通不銹鋼帶來的弊端，感覺不錯的。

怎麼挑選炒鍋

炒鍋要選好，才能煮出更好吃的菜，也吃得更健康，那麼一口好鍋應該怎麼挑選呢？

1.材質

現在市面上主要材料有鋁鍋、鐵鍋、不銹鋼

鋁鍋容易析出鋁，不過鋁鍋導熱性好，不粘和無油煙的性能好，也不會損害食物中的維生素。鐵鍋容易生銹，而生產的鐵銹是3價或者4價鐵，是人體不能吸收的鐵元素，積累在人體中會對腎臟有傷害。但是不銹鋼最重，一般鍋都比較重，另外導熱性不是很好。所以現在市面上的不銹鋼鍋一般都是不銹鋼和鋁的結合，既保留了不銹鋼的穩定性和易清潔的特性，也結合了鋁導熱好的特性，再經過表面的處理，從而能最大程度的不粘，減少油煙。

2.厚度

厚度決定了鍋的不粘性和油煙的產生量。炒鍋一般在2-3mm最佳，過薄容易糊鍋，過厚就會太重。湯鍋厚度1.5mm最佳。

3.有無塗層

現在市面上最常見的不粘鍋都是因為外表面的不粘塗層，常用的不粘塗層是特氟龍或者是類似的化學物質，一般1年多就會開始脫落，進入人體會致癌。另外使用的時候只能用木鏟或硅膠鏟，清洗也是很麻煩。

無塗層的鍋還是不錯的，鐵鍋經過使用，會在表面形成一層緻密油層，從而也會變得不粘。清洗也更加方便，鐵鏟鐵刷隨便用。不銹鋼鍋因為其密度的原因，再經過後期的工藝加工，是的表面變得更加光滑，食物受熱收縮，從表面脫離，從而達到不粘的效果。

4.外觀

不銹鋼鍋因其高貴低調的金屬色而受人歡迎，鐵鍋一般都是黑色，因其導熱性能不好，不能夠做成各種顏色的烤漆。鋁鍋因起延展性和導熱性最好，可以做成各種顏色，形狀也多樣。

4. 康巴赫炒鍋哪款最好

康巴赫炒鍋最好的款有：

1、康巴赫第五代炒鍋

抗菌不銹鋼基材防止細菌滋生鍋體內採用抗菌不銹鋼材質，具有耐腐，抗氧，抗菌抑菌三效合一功能，防止細菌滋生，為食品安全保駕護航。

2、康巴赫旗艦款Pro炒鍋

開放式蜂窩Pro紋路未封閉，油路不會閉塞，內部開放式蜂窩紋理Pro,省油不易粘底部高聚能環形紋路，導熱快，不易發黃發黑。

3、康巴赫KGY-C32A

蒸汽開合烹飪技術，讓蒸汽迴流使熱量滲入食材節能省時不溢鍋，紋路細膩密度大受熱更均勻，防粘性更好，鍋底全面屏花紋，紋路環環相扣不易發黃，不易粘鍋，更防滑耐磨。

康巴赫炒鍋的優缺點：

1、康巴赫炒鍋有很多的優點，康巴赫炒鍋的經典產品是蜂窩技術不銹鋼不粘鍋，採用德國原廠的最高等級的食用級合金基材，基材採用316L不銹鋼。

有著高密度蜂窩紋路有效保護塗層不易脫落，炒菜時鍋體不粘鍋，非常的健康節能，也很容易清洗。不過因為鍋體採用的是合金基材所以有點重。

2、康巴赫炒鍋最大的爭議點就是它的「血統問題」，有德國高端廚具品牌之稱的康巴赫，在去年曾經被央視點名批評，報道指出康巴赫鍋具品牌實際上為浙江巴赫廚具有限公司。

但卻長期以「德國製造」為賣點，此前已經被當地監管局兩次處罰，責令其停止違法行為，盡快消除影響。

5. 康巴赫質量怎麼樣它家的炒鍋好用嗎

康巴赫這個品牌的炒鍋蠻好用的，比如第五代蜂窩鍋，它不挑爐灶，用的是抗菌不銹鋼材質，鍋底有蜂窩紋理覆蓋，炒菜不粘鍋，也好清洗。這口鍋我用了半年多了，現在看上去還跟新的一樣▪⋅。

6. 康巴赫304蜂窩不銹鋼炒鍋怎麼樣

產品信息:Combach蜂巢模式304不銹鋼炒鍋。