402hc不銹鋼做刀怎麼樣

① 用420C鋼做的刀怎麼樣求高手回答……

440-C : 美國制之優質不銹鋼材, 含鉻量高達16-18%。 最初被應用於外科手術刀具及船舶業, 耐蝕性及耐恴能力極優; 韌性強。 現更廣泛應用於手制刀及優質廠制刀具。 含碳量約1%(440系分A, B, C, 及F級; C級及F級含碳量最高, 而A級刖刖較少)。 經熟處理後可達HRc58之硬度。

② 420馬氏體不銹鋼菜刀怎麼樣

挺好的，很鋒利，切削力非常好，420比其它材質的不銹鋼更適合做刀具！

③ 420HC和420哪個鋼材好，用於刀具誰好

420HC與420鋼材哪個好，要看用途，如果要求高硬度那麼420HC更好，原因如下：
（1）420HC是更高碳版本的420，420HC被認為是大規模生產、成本更低的廠制刀具的標准鋼材。
（2）420HC是一種高碳高鉻馬氏體不銹鋼,經熱處理(淬火及回火)後具有高硬度、高耐磨性和良好的耐磨蝕性能,其高溫硬度也較高。該鋼適宜製造在腐蝕介質作用下又要求高負荷、高耐磨的塑料模具。
（3）420HC保持度和硬度很不錯，打磨也比較容易。熱處理後，硬度達到58HRC，對大部分的材料都可以輕松的加工。
（4）420HC對應牌號：420HC相當於中國的4Cr13不銹鋼。
對應德國牌號：X40Cr13、對應法國牌號：Z40C14
（5）420HC屬於常用材料，板材棒材貨源充足
（6）寶鋼、東北特鋼、日本大同及一些小鋼廠皆可生產，生產難度不高

④ 420改良不銹鋼作為刀身怎麼樣，此鋼怎麼樣

哥們，怎麼考慮用這種材料做刀具。420屬於不銹鐵當中比較便宜的鋼種了，它經處理之後硬度也一般，其機械性能數值如下：
抗拉強度 σb (MPa)：淬火回火,≥635

條件屈服強度 σ0.2 (MPa)：淬火回火,≥440

伸長率 δ5 (%)：淬火回火,≥20

斷面收縮率 ψ (%)：淬火回火,≥50

沖擊功 Akv (J)：淬火回火,≥63

硬度 ：退火,≤223HB;淬火回火,≥192HB
420材料並不適合做刀具之用，其主要的用途應該是類精密機械、軸承、電氣、設備、儀器、儀表、交通運輸工具、家用電器等。多用於製造耐大氣、水蒸氣、水及氧化性酸腐蝕的零部件。

個人建議是如果做刀身的話可以選用440C的材料，很多刀友、廚房用刀都選用這種材質。其含碳量為0.9-1.2之間，經熱處理之後硬度完全能達到55HRC以上。

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⑤ 402不銹鋼做菜刀鋼口夠用嗎

足夠了。
402不銹鋼屬於刃具級鐵素體鋼（其實所有400系列的不銹鋼做廚刀都很不錯），具有耐磨性和耐蝕性。

⑥ 420HC鋼材的刀具怎麼樣

4Cr13 420HC ，材質 ：硬質合金 。類型 ：平銑刀 。
是一種高碳高鉻馬氏體不銹鋼,經熱處理(淬火及回火)後具有高硬度、高耐磨性和良好的耐磨蝕性能,其高溫硬度也較高。該鋼適宜製造在腐蝕介質作用下又要求高負荷、高耐磨的塑料模具。
刀具鋼國內外牌號對照表
國內牌號——對應的國際通用牌號
3Cr13,420-J2<日本牌號>（主要做潛水刀具）
（關於這個420-J2，很多刀友誤認為國產4Cr13和它對應，其實錯了）
4Cr13 420HC
（一直有刀友為了BUCK的420HC爭論，現在可以別再爭論了）
7Cr17, 440A
8Cr17,,440B
11Cr17, 440C
9Cr18MoV,改進型440B
9Cr18,改進型440C
9Cr18Mo , 改進型韌性440C（國產軍用/警用刺刀鋼，95步槍刺刀就用此鋼，先鋒原廠M9和D80也是）
（很多刀友認為，9Cr18系列才是440C最接近的，也是錯誤的，詳細如上）
5Cr15MoV , 425M
（425M和420HC的區別，今天也說清楚了，也不用再爭論了）
8Cr13MoV ,AUS8（8A）
9Cr13CoMoV,AUS8（10A）
Cr14MoV , 154CM或ATS-34
Cr14Mo4V , BG-42
（很多刀友沒有正確區分Cr14MoV和Cr14Mo4V，而把兩者搞混了）
Cr12mo1v1 , D2（萊氏體鋼，也叫做「半不銹鋼」）
（不少刀友把Cr12MoV當做Cr12mo1v1，其實，我國特色的鋼號表示，這2種鋼，是絕然不同的）
Cr5Mo1V, A2
（不少刀友把Cr5MoV當做Cr5Mo1V，其實，我國特色的鋼號表示，這2種鋼，也是絕然不同的）
T10A , 1095
（很多刀友把T10當做1095，其實是不準確的，因為這個鋼不是合金鋼，而是碳素鋼。我國對碳素鋼的規定是：高純度高強度的優秀級別鋼，後面標注A，T10A的性能要比T10好不少的）
GCr15,52100
W6Mo5Cr4V2,M2
MnCrWV , O1
我覺得420HC是我最喜歡的鋼材，個人覺得保持性能滿足，然後有很優秀的抗銹能力，容易打磨鋒利。

⑦ 402不銹鋼是不是食品級

不銹鋼的材質比較穩定、耐腐蝕，比較堅硬，所以我們日常生活中可以買一些不銹鋼製品去使用，比如刀具、餐具等等。日常用的最多的還是304和316的食用級不銹鋼，我們在買的時候可以看一下，都會有標注不銹鋼材質的。那麼402級不銹鋼是不是食品級的呢？

1、402不銹鋼是不是食品級

不是食品級，這種材質的不銹鋼屬於刃具級馬氏體鋼，雖然也是耐磨性和耐蝕性的，但不符合國內食品級不銹鋼標准，所以通常用於製造刀具。我國對食品級不銹鋼有特殊要求，金屬含量必須含鉻18％以上，含鎳9％以上，含鈦1％，且鉛含量必須低於普通不銹鋼。 420不銹鋼中的鉻Cr含量在12.0-14.0之間，鎳含量≤0.75，僅適用於製造普通切削刀具，而且價格低廉。

2、402不銹鋼有害嗎

沒有害的，402不銹鋼一般是用來做刀具的，所以通常不會有害，做刀具必須是4字頭的。402屬於不銹鐵，而304屬於不銹鋼。兩者都有好有壞。 304是具有良好的耐腐蝕性，耐酸鹼性，並且在長期使用後不會褪色、腐蝕，常洗常新，缺點是價格偏貴。 402的優點是價格便宜，並且刀具必須是4頭的， 缺點是剛度比304差。

3、不銹鋼材質有幾種型號

不銹鋼材質通常分為5類，即馬氏體，鐵素體，雙相，奧氏體和沉澱硬化。 常見的201、301、304等在奧氏體范圍內，它們不是磁性的；而410、430等在馬氏體范圍內，磁性強。我們通常使用的不銹鋼主要是304不銹鋼，廣泛用於食品存儲，工業設備和其他領域。

⑧ 40cr13菜刀怎麼樣

菜刀的材質40Cr13是不銹鋼材質。40Cr13淬火後比3Cr13硬度高一些、耐蝕性良好。淬火硬度一般在HRC48以上。

具體用途：

1、工業方面

宜放電、磨削加工，適合做高鏡面高精密注塑模具模仁模腔，熱處理後有較高的硬度和韌性，也可做沖壓模具配件、模板等，對接觸產品表面有要求夾治具模具等;適用一般有高溫防銹防腐的場景。

2、民用方面

可以製作餐用刀具、戶外刀具。

刀具的選擇：

在選購菜刀時，要事先考慮好自己的需求，比如常處理什麼食材、偏好西式還是中式等。最好去商場等地挑選刀具，拿在手裡試試是否順手、大小及重量是否合適。預算充足的話，盡量選擇可信任的品牌、質量好的刀具。

⑨ 402不銹鋼和304哪個好

用途不同，420不銹鋼一般用在電氣設備，儀器儀表，交通運輸，家用電器，日常生活中用的比較多。
而304不銹鋼一般都用在工業和傢具裝飾以及食品醫療機構方面；性能不同，420不銹鋼具有一定的耐磨性，抗腐蝕性，而且它的硬度是比較高的，304不銹鋼同樣有良好的耐熱性，耐腐蝕性，但硬度沒有420高。不銹鋼的材質比較穩定、耐腐蝕，比較堅硬，所以我們日常生活中可以買一些不銹鋼製品去使用，比如刀具、餐具等等。
日常用的最多的還是304和316的食用級不銹鋼，我們在買的時候可以看一下，都會有標注不銹鋼材質的。那麼402級不銹鋼是不是食品級的呢？402不銹鋼是不是食品級1402不銹鋼是不是食品級不是食品級，這種材質的不銹鋼屬於刃具級馬氏體鋼，雖然也是耐磨性和耐蝕性的，但不符合國內食品級不銹鋼標准，所以通常用於製造刀具。我國對食品級不銹鋼有特殊要求。
金屬含量必須含鉻18％以上，含鎳9％以上，含鈦1％，且鉛含量必須低於普通不銹鋼。420不銹鋼中的鉻Cr含量在12.0-14.0之間，鎳含量≤0.75，僅適用於製造普通切削刀具，而且價格低廉。

⑩ 420鋼是否適合做刀斧，鋼材性能怎麼樣

420有良好的抗銹能力,是目前用在高檔批量刀具市場上的優質不銹鋼,退火溫度很低,硬度通常達到HRC56-58,耐蝕性和韌性都很強,現更廣泛應用於手制刀及優質廠制刀具 420具有一定耐磨性及抗腐蝕性，硬度較高，其價格是不銹鋼球中較低的一類，適用於對不銹鋼普通要求的工作環境中。420不銹鋼適用於各類精密機械、軸承、電氣、設備、儀器、儀表、交通運輸工具、家用電器等。多用於製造耐大氣、水蒸氣、水及氧化性酸腐蝕的零部件。但是剛的冷變形性能較差，焊接性能不良，如零部件必須焊接，做刀不折的話就不必焊接了吧。 綜上，可以做，但是質量沒保證！