不銹鋼鍋放久了起泡怎麼回事

㈠ 不銹鋼鍋裡面有一個泡點出來了還能用嗎

可以用。不銹鋼鍋在用之前請清潔好。有泡點是由鹽引起，或者開始燒水時，自來水中的氯氣腐蝕引起，這樣的情況一般不影響使用和健康。泡點是鹽水中的氯離子，對不銹鋼引起的點蝕。只要不穿，鍋使用功能還在。不銹鋼餐具不宜長期食用鹽、醬油、醋、蔬菜湯，因為這些食品含有大量電解質。

㈡ 新買的不銹鋼鍋熬粥幾次之後會冒泡

水燒開達到沸點冒泡是正常的 有可能是熬粥的時候火力大 熱量高 來比及漫漫的釋放出來 而粥的粘稠度又比水高 為了快的釋放出裡面多餘的熱量 或者說熱量在粥裡面已經達到飽和狀態 是一種很正常的現象
1 把火調小點
2 刷堝的時候最好不用鋼絲球刷 會破壞鍋的結構的

㈢ 不銹鋼小鍋燒水時為什麼鍋底會有一連串小泡

這是正常現象，水開始加熱時，當溫度夠高時先是有大的氣泡從鍋底向上冒，逐漸變小，為水提供能量。當溫度接近水的沸點時，氣泡從鍋底由小變大，之後水就燒開了。

㈣ 新買的不粘鍋，炒菜的時候總會有很多泡沫，很多很多

有泡泡是很正常的現象，由於加入油之後加熱了液體，液體中的空氣慢慢被釋放出來就會有泡泡。因此不管是不銹鋼鍋燒水或者燒油，有泡泡都是正常的。

1、炒菜時油會有泡沫，那是由於含有雜質，花生油在壓榨時沒有做好精煉，含有雜質。

2、炒菜時油會有泡沫，油是剛壓榨出來的，沒有經過充分的沉澱。

3、炒菜時油會有泡沫，那是由於在炒制過程中水分沒有完全揮發，也會導致油有起沫的現象。

4、炒菜時油會有泡沫，那是由於製造油的過程中，油料中的磷脂會轉移到油中，磷脂具有乳化性，在烹飪加熱時會產生大量泡沫。

不粘鍋開鍋步驟

1、撕去鍋身的所有標簽。如果有頑固的標簽不好除去，可以滴幾滴風油精在上面，（如果鍋身沒有標簽可以跳過這一步）。

注意事項：

注意在清洗不粘鍋的時候不要用尖銳的器具，以免破壞塗層，建議用海綿進行清洗。使用 不粘鍋烹調時應用耐熱的塑料或木製的鍋鏟，避免尖銳的鏟具損壞表面塗層。不粘鍋使用後應待其表面溫度自然降低後再使用冷水沖洗，避免冷水立即沖洗熱鍋，否則會降低不粘鍋的使用壽命。

以上內容參考：網路-不粘鍋

㈤ 不銹鋼外面冒氣泡了會不會有事

不銹鋼鍋鍋底起泡了是沒有問題的
只要把它磨平就可以了，因為不銹鋼這種金屬物質是很耐用，很牢固，很結實的，只要把它的泡磨掉磨平就可以了，還可以繼續能夠使用的是絕對沒有問題的，是大可以放心的，只要把不銹鋼鍋的鍋底paul抹掉，磨平，但是也一定也要注意不要把它磨漏。是可以能夠繼續使用的。

㈥ 不粘鍋起泡是怎麼回事 不粘鍋起泡有哪些原因

1、如果是不粘鍋塗層起泡有可能是鍋的質量有問題，產生這個現象的原因是在生產的過程中打沙不合格或除油沒有除干凈才會出現這個現象。

2、如果是在烹飪的過程中油會起泡沫，大多數是油的問題。 可能是該油尚未提煉或完全沉澱，並且含有雜質。也可能是由於在制油過程中油中的磷脂轉移到了油中，而磷脂具有乳化特性，在烹飪和加熱過程中會產生大量泡沫。

㈦ 前幾天換了蘇泊爾的不粘鍋做菜可是做菜的是侯會產生大量泡沫這是怎麼回事

題主敘述不清，如果是燒油時油起大量泡沫並不是鍋的問題。如果比你以前鍋起泡多，可能原因是，新過傳熱快。起泡也就快，泡來不及消散所以會顯得較多。如果以前是普通鍋甚至是鑄鐵鍋，因為傳熱較慢，起泡慢，一些泡會消散，積累的泡沫就會少一些。
油起泡大多是油的問題。

㈧ 刷干凈的鍋底放半天後起泡是什麼原因

鍋底放半天起泡的話，其實可能是因為相對應的一些材質會有一定的問題或者是使用時間太久導致的，那麼相關的一些操作步驟的話，也是可以根據個人的實際情況進行更換，新買的鍋也是需要處理的。新買的鐵鍋必須經過烤油處理之後才可以正常使用。否則其上附著的防銹物質和加工時殘留的表面鐵質粉末就會在炒菜時與蔬菜、調料產生化學反應使菜餚變黑。處理方法如下：先將鐵鍋干燒至變色，目的是燒除其防銹物質；然後用洗潔精和百潔布徹底洗凈。干燒除去水分，大火加熱，簡單的辦法是放一些油轉動鐵鍋使油均勻燒入所有部位，直至鐵鍋色澤變成油黑色。麻煩一點的是用帶肥肉的豬皮在燒熱的鍋內反復擦，直至鐵鍋內部全部變成油黑色。再用洗潔精洗凈瀝干就可以正常使用了。將一碗食醋倒入鍋中，待發出「吱吱」聲時，用炊帚在鍋的周圍洗幾圈，然後把醋倒掉，用清水洗凈鍋。用這樣的方法處理新鍋，做出的菜味道鮮美，而且也不會變黑了。

㈨ 不銹鋼面板過色油起泡怎麼處理

不銹鋼鍋放油其實有點泡泡是很正常的現象，由於加入油之後加熱了液體，液體中的空氣慢慢被釋放出來就會有泡泡。因此不管是不銹鋼鍋燒水或者燒油，有泡泡都是正常的。可以在燒油之前將鍋先洗干凈，徹底晾幹了之後再進行烹飪

一般出現這個情況也跟油的品質有關，有些質量不好的食用油，內部的材料不夠純凈，就容易滋生泡沫。在烹飪的時候，最好先用小火將鍋加熱，再用中火燒油，慢慢加熱空氣就會慢慢排出，不然溫度太高也容易產生泡沫。

烹飪的時候，先用溫火燒油，倒入食物和菜餚的時候，最好將表面的水分瀝干，尤其是肉類。由於肉類基本都是從冰箱里拿出來的，因此會含有一部分的水，烹飪的時候可以先將肉的外表水分燒干，再加少許油進行，可以在燒油之前將鍋先洗干凈，徹底晾幹了之後再進行烹飪;有些質量不好的食用油，內部的材料不夠純凈，就容易滋生泡沫，因此要買質量好的食用油，用溫火燒油;倒入食物和菜餚的時候，最好將表面的水分瀝干，尤其是肉類。

㈩ 不銹鋼鍋底部起泡咋回事

你用的鍋是復底鍋，底厚是雙層的而兩層是用金屬強力膠粘的，你的鍋可能是使用不當（燒干）或質量問題所以「起泡」。