不銹鋼什麼樣的才合格

『壹』 不銹鋼304和316就一定合格嗎

不銹鋼304和316不一定都合格。
只有各項元素含量都達到標準的不銹鋼304和316才是合格的。

『貳』 如何鑒別不銹鋼材質好壞

不銹鋼具有不銹、耐酸、耐高溫、耐磨和奧氏體一般無磁性等特點。不銹鋼是我們常見的一種高級合金鋼，如我們日常生活中的不銹鋼刀具、不銹鋼餐廚具、不銹鋼建築材料等。
我們日常所見的不銹鋼，大多是302、304等鋼號基本相同的鎳鉻不銹鋼和1-4 Cr13的鉻不銹鋼（老百姓所說「不銹鐵」）。在我國，不銹鋼的品種（鋼號）在100種以上，而且鋼號中的元素不同和含量不同，其性能和價值也大不相同。因此，對不銹鋼的鑒別，必須認真研究，弄清鋼號印記，用綜合試驗等方法才能正確識別。
當前，我們對不銹鋼的鑒別主要有以下幾種方法：
不銹鋼整材，其來源一般是鋼廠訂貨或向國外進口以及社會超儲積壓的處理商品等。不銹鋼材的來源不同，其鑒別的方法也有所不同。
1．鑒別進口或鋼廠訂購的不銹鋼材，一般只需根據進口或鋼廠的質量證明書，核對鋼材或包裝上的標志即可。
質量證明書是供方對該批產品檢驗結果的確認和保證。所以質量證明書不僅說明材料的名稱、規格、交貨件數、重量和交貨狀態等，而且還必須說明規定的保證項目的全部檢驗結果。
同樣，為了便於管理，避免混亂和防止因混亂而造成使用事故，生產廠在材料或包裝上標出牌號、批號、狀態、規格、數量和生產廠代號等標志。其標出的標志與質量證明書的內容應是一致的。常用的標志方法主要有下列三種：塗色（在材料規定部位塗上表明其牌號的顏色）、列印（在材料規定部位打鋼印或噴印，以說明材料的牌號、規格、爐罐號等，常用於厚鋼板或大、中型型鋼上）、掛牌（在成捆或成箱的材料上，懸掛標明牌號、批號、規格、數量等的標牌）。
不銹鋼材的標志，一般採用列印和掛牌兩種。
2．社會超儲積壓不銹鋼材。根據超儲積壓時間的長短和保管的好壞，一般有兩種情況：
一是超儲積壓時間不長，保管又好，處理單位不僅保存有原始質量證明書或抄件，而且鋼材或包裝上的標志俱全和清晰。對於這種不銹鋼材的鑒別，同樣只要根據質量證明書核對鋼材或包裝上的標志即可。
另一種是積壓時間較長，保管又不完善，既無質量證明書，鋼材或包裝上的標志已不明顯或脫落。對於這類不銹鋼材的鑒別，主要是要進行深入的調查研究，向處理單位查閱原始單據。一般來說，發票等原始單據上都標注有鋼號等。如無鋼號記載，還須查閱當地當時的價格資料，以價格來判明鋼號。這是比較有效的確定鋼號的方法，但往往容易張冠李戴。因此，必須掌握對實物的鑒別方法。
實物鑒別，就是要在不明鋼種（號）的情況下，根據商品（包括整材、余料、廢料等實物）固有的物理、化學性質，藉助簡單的器具，用感官來確定它是不是不銹鋼和屬哪一類不銹鋼的具體方法。
應當指出，感官鑒別不能分清具體鋼（種）號，只能基本上區別鉻不銹鋼、鉻鎳不銹鋼和鉻錳氮不銹鋼三個大類，其鑒別辦法如下：
色澤的鑒別
經過酸洗的不銹鋼，表面色澤銀白光潔：鉻鎳不銹鋼色銀白呈玉色；鉻不銹鋼色白稍灰光澤弱；鉻錳氮不銹鋼的色澤與鉻鎳不銹鋼相似稍淡。未經酸洗的不銹鋼的表面色澤：鉻鎳鋼呈棕白色，鉻鋼呈棕黑色，鉻錳氮呈黑色（這三種色澤是指氧化較重的色澤）。冷軋未經退火的鉻鎳不銹鋼，表面銀白有反光。
用吸鐵石鑒別
磁石能基本區別兩類不銹鋼。因為鉻不銹鋼在任何狀態下均能被磁石吸引；鉻鎳不銹鋼在退火狀態下一般是無磁性的，在冷加工後，有的會有磁性的。但含錳較高的高錳鋼是無磁性的；鉻鎳氮不銹鋼的磁性情況更為復雜：有的無磁性，有的有磁性，有的縱面無磁性而橫面有磁性。因此說，磁石雖能基本區別鉻不銹鋼和鉻鎳不銹鋼，但不能正確區分一些特殊性質的鋼種，更不能區分具體的鋼號。
用硫酸銅鑒別
將鋼材上的氧化層除去，放上一滴水，用硫酸銅擦，擦後如不變色，一般為不銹鋼；如變紫紅色，無磁性的為高錳鋼，有磁性的一般為普通鋼或低合金鋼。
對於特殊性質的鋼種，我們還需採取以下三種辦法進行鑒別。
磨花鑒別
磨花鑒別是把不銹鋼在砂輪機上磨，觀其火花。如火花呈流線形，並有較多較密的節花，即為含錳較高的高錳鋼或錳氮鋼；如無節花即為鉻鋼或鉻鎳不銹鋼。
退火法鑒別
冷加工的鉻鎳不銹鋼，如有磁性，可取小塊在火中燒紅讓其自然冷卻或放入水中（退火），一般來說，經退火後磁性會顯著減弱或完全消失。但有些鉻鎳不銹鋼，如Cr18Ni11Si4AlTi鋼和Cr21Ni5Ti鋼，因鋼中含有較多的鐵素體元素，其內在組織有相當部分是鐵素體。因此，即使在熱加工的狀態下也有磁性的。
化學定性法鑒別
化學定性法是鑒別有磁性的不銹鋼中是否含鎳的一種鑒別辦法。其方法是，將小塊不銹鋼溶解於王水中，用凈水將酸液沖淡，加入氨水中和後，再輕輕注入鎳試劑。如在液面上浮有紅色絨狀物質，即表明不銹鋼中含有鎳；如沒有紅色絨狀物質，即證明不銹鋼中無鎳（但由於不銹鋼中含鎳量低，一般只有百分之幾，鎳的含量不易顯露或確定多少，一般須用標准樣品實驗多次後才能掌握）。
以上幾種鑒別辦法說明，用感管鑒別不銹鋼，不僅要用幾種方法綜合試驗，而且其試驗結果只能確定某種類型的不銹鋼，不能確定鋼中含有哪幾種合金元素和具體含量。因此說，感官鑒別的方法，目前是極不完善的，有的可能是錯誤的，還有許多的物理現象，還只知其然而不知其所以然，有待於進一步探討。
要正確區別不銹鋼鋼種的最好辦法，是深入調查研究，請有關檢測單位進行檢測判定。這是正確分清不銹鋼鋼種和質量的根本方法。

最簡單的方法是用不銹鋼葯水！

『叄』 如何辨別不銹鋼材料好壞

同樣來是不銹鋼，還有201、自202、304等不同標號之分，不同標號的不銹鋼，性能和價格差別也大，其中304不銹鋼是最好的。

這么多不銹鋼型號，而且還有很多假冒不銹鋼，怎麼才能區分出來呢？以前咱們總是用磁鐵來分辨，可現在由於不銹鋼發展越來越多，用磁鐵已經無法區分了，最好的方法是使用一種叫「不銹鋼測定液」的葯水，一滴就能分辨出來，這種葯水一般收廢品的人都有，淘寶等地方也都有賣的（10元左右一瓶）。

『肆』 怎樣鑒別不銹鋼

一、採用不銹鋼鑒定劑來鑒別

將鋼材上的氧化層除去，放上一滴水，用硫酸銅擦，擦後如不變色，一般為不銹鋼；如變紫紅色，無磁性的為高錳鋼，有磁性的一般為普通鋼或低合金鋼。

對於特殊性質的鋼種，我們還需採取以下三種辦法進行鑒別。

冷加工的鉻鎳不銹鋼，如有磁性，可取小塊在火中燒紅讓其自然冷卻或放入水中（退火），一般來說，經退火後磁性會顯著減弱或完全消失。但有些鉻鎳不銹鋼，如Cr18Ni11Si4AlTi鋼和Cr21Ni5Ti鋼，因鋼中含有較多的鐵素體元素，其內在組織有相當部分是鐵素體。因此，即使在熱加工的狀態下也有磁性的。

四、磨花鑒別

磨花鑒別是把不銹鋼在砂輪機上磨，觀其火花。如火花呈流線形，並有較多較密的節花，即為含錳較高的高錳鋼或錳氮鋼；如無節花即為鉻鋼或鉻鎳不銹鋼。

五、化學定性法鑒別

化學定性法是鑒別有磁性的不銹鋼中是否含鎳的一種鑒別辦法。其方法是，將小塊不銹鋼溶解於王水中，用凈水將酸液沖淡，加入氨水中和後，再輕輕注入鎳試劑。如在液面上浮有紅色絨狀物質，即表明不銹鋼中含有鎳；如沒有紅色絨狀物質，即證明不銹鋼中無鎳（但由於不銹鋼中含鎳量低，一般只有百分之幾，鎳的含量不易顯露或確定多少，一般須用標准樣品實驗多次後才能掌握）。

拓展資料

304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g/cm3，業內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800℃，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業。

市場上常見的標示方法中有0Cr18Ni9，SUS304，其中0Cr18Ni9一般表示國標標准生產，304一般表示ASTM標准生產，SUS 304表示日標標准生產。

304 是一種通用性的不銹鋼，它廣泛地用於製作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。

『伍』 食品級不銹鋼要符合哪些標准

食品級不銹鋼是指符合我國國家強制標准 GB 4806.9-2016 (《食品安全國家標准|食品接觸用金屬材料及製品》)的不銹鋼。首先，GB 4806對食具容器及食品生產經營工具和設備主體部分用不銹鋼材料有選用范圍的界定：

不銹鋼水壺底部標識鋼印

首先，這類鋼印既不具備國家法定效率也不是某個權威機構出具的鑒定標志，而大多是企業出於營銷推廣目的而自行加印上去的。另外，304是美國牌號，不應也不會出現在我國的產品標識體繫上。

問：不銹鋼表面用紙擦拭，紙變黑，能用嗎？

答：不可以！紙張發黑可能是不銹鋼表面有拋光蠟或拋光蠟和金屬粉末混合物的殘留，拋光蠟是一種有毒物質，難溶於與水。合格的不銹鋼製品會將拋光蠟清理干凈後才出廠，拋光蠟殘留產品可以認定是廠家品控問題，通常為劣次產品，這類產品常以贈品出現。遇到此類產品，不可接觸入口食物或直接扔掉。

『陸』 優質的不銹鋼是什麼材料

優質的不銹鋼是不銹鋼。
304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g/cm3，業內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800度，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業。
市場上常見的標示方法中有00Cr19Ni10，SUS304，其中00Cr19Ni10一般表示國標標准生產，一般表示ASTM標准生產，SUS 304表示日標標准生產。
304 是一種通用性的不銹鋼，它廣泛地用於製作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。
不銹鋼不僅具有很強的化學穩定性，同時也有足夠的強度和塑性，並且在一定高溫或低溫下具有穩定的力學性能。這類鋼的某些牌號還可作為耐熱鋼（包括奧氏體型、鐵素體型、馬氏體型和沉澱硬化型）使用；有的可用做優質的低溫用鋼，在使用過程中其耐腐蝕性能仍然優良。由於不銹鋼具有上述獨特的性能，不難想像它在國民經濟中所佔有的地位。特別是高科技發展的今天，不銹鋼被廣泛使用在各個不同的領域之中。它可作為化學工業、煉油工業、人造纖維工業、食品、醫葯及日用品工業的耐酸、耐鹼、耐高壓的壓力容器裝置和儲存及運行的槽罐的材料；也可作為電力工業、汽輪機製造行業、船舶工業、航空工業的耐高溫和低溫的構件；在航天工業、核工業中又是製造人造衛星、宇宙飛船、火箭和核動力裝置等方面不可缺少的材料；隨著國民經濟濟的日益發展，人民生活水準的不斷提高，不銹鋼日用製品也已深入到千家萬戶。

『柒』 不銹鋼水杯要達到多少材質才算合格

如下：

只有含13%以上鉻元素的鋼材才能擔得起不銹鋼之名，合金元素鉻能確保不銹鋼表面鈍化膜的形成，起到對不銹鋼基體的保護作用。在GB9684-2011食品安全國家標准中，更對食具用不銹鋼材料有明確要求。

通常情況下，不銹鋼中除了鉻元素外，還特意添加鎳、鉬、錳、銅、氮、釩等合金元素來提高不銹鋼的力學性能和耐蝕性能，但是鉛、鎘和砷在不銹鋼中作為有害的雜質元素是被嚴格限制的。

因此國標GB9684-2011中還重點要求了鉛、鉻、鎳、鎘和砷的溶出量限制，測試條件是日常生活中幾乎不可能遇到的苛刻條件，需要在4%濃度的醋酸中煮沸30分鍾，在室溫放置24小時後分析其中的金屬含量，不銹鋼器皿的各種合金元素溶出量都低於0.5毫克/平方分米。

(7)不銹鋼什麼樣的才合格擴展閱讀

根據國家標准GB9684的規定，食具用不銹鋼材料包括奧氏體不銹鋼、奧氏體—鐵素體型雙相不銹鋼、鐵素體型不銹鋼等。這三種不銹鋼最大的區別如同它們的名稱一樣，表現出來的性能差別之一就是磁性。其中只有奧氏體不銹鋼沒有磁性，其它兩種被民間俗稱「不銹鐵」。

奧氏體不銹鋼價格一般高於後兩種。此外奧氏體不銹鋼也有很多種，價格差別較大。其中價格比較高的304和316主要合金元素是鐵、鉻、鎳，但鉻和鎳所佔比例不同。

其中鎳元素是一種相對昂貴的合金元素，主要作用是保證不銹鋼奧氏體組織和性能的穩定。此外還有低鎳（節鎳）含錳奧氏體不銹鋼，由於使用錳和氮代替部分鎳來穩定奧氏體組織，價格相對便宜，不過性能和安全性並不差。

『捌』 不銹鋼保溫杯什麼材質合格

1
安全性
市面上相對於來說比較安全的保溫杯材質是陶瓷和玻璃，不過版非常不方便攜帶權。再者是不銹鋼保溫杯，但是不銹鋼保溫杯一定要注意挑選合格的內膽。一般304、316食品級不銹鋼是保溫杯目前最合適的內膽材料，它們抗腐蝕性相對來說比較好，不易析出重金屬。
2
健康性
一般304、316食品級不銹鋼是保溫杯目前最合適的內膽材料，它們抗腐蝕性相對來說比較好，不易析出重金屬。不過如果泡茶的話，建議選擇316食品級不銹鋼。目前我在用的是鳴盞泡茶保溫杯，它外殼類似於陶瓷內膽是316不銹鋼，個人覺得外觀好看，適合小女生，並且非常符合食品安全。
3
保溫性
市面上的保溫杯主要分為以下材質：不銹鋼、陶瓷、紫砂、玻璃、塑料這五大種類。對於保溫最長的當然要屬不銹鋼，其他材質保溫杯效果一般都不如不銹鋼持久。我現在用的鳴盞泡茶保溫杯保溫時間可以達到12小時以上，對於我這種養生女孩來說還是非常滿意的。
4
泡茶方面
茶葉最佳的沖泡方式是使用預熱的瓷質容器和90-95度熱水在室溫下沖泡。若長時間坐辦公室，拿陶瓷或者紫砂材質泡茶最好不過。但是現在很多工作都需要外出跑業務，若想喝茶還方便攜帶，不銹鋼保溫杯應該是首選。

『玖』 什麼樣的不銹鋼保溫杯是合格的

怎樣的保溫杯才是合格的呢？有4個評判標准
1. 保溫性能的辨別
對於保溫杯的保溫性能主要是指保溫杯的內膽。裝滿開水後，順時針旋緊瓶塞或者是保溫杯蓋，過大概2~3分鍾後，用手去觸摸杯身外表和下部，若發現有溫熱感覺，表示保溫性能不夠好。
2. 看保溫杯的密封性
注滿一杯水，旋緊杯蓋，倒置幾分鍾，也可用力甩幾下，如果沒有滲漏的現象，就證明其密封性能良好。如果漏水用的時候就會有燙傷的風險。
3. 配件是否健康環保
保溫杯的配件是否環保可以通過聞來鑒別，如果保溫杯是用食品級塑料製作的，其氣味會較小、表面光亮，無毛刺、使用壽命長且不易老化；如果是普通塑料，則在各個方面都會劣遜食品級塑料。
4. 不銹鋼材料的鑒別
對於不銹鋼保溫杯來說，其材質好壞是非常重要的。不銹鋼材料的規格很多，其中18/8表示不銹鋼材料成分含18%鉻，含8%的鎳，只有達到此標準的材料才是綠色環保產品。

『拾』 國家標准不銹鋼

1、不銹鋼材質國家抄等級標准：不銹鋼常見的是201和304。

2、201組成為17Cr-4.5Ni-6Mn-N，是節Ni鋼種，301鋼的替代鋼。經冷加工後具有磁性。201是含錳較高,表面很亮帶有暗黑的亮,含錳較高容易生銹。耐腐蝕性能很差。

3、304組成為18Cr-9Ni，是得到最廣泛應用的不銹鋼、耐熱鋼。用於食品生產設備、昔通化工設備、核能等。 304含鉻較多,表面呈現啞光,不生銹。 耐腐蝕性強。
《中華人民共和國國家標准:不銹鋼器皿(GB/T 29601-2013)》按照GB／T1.1—2009給出的規則起草。本標准由中國輕工業聯合會提出。本標准由全國金屬餐飲及烹飪器具標准化技術委員會（SAC／TC410）歸口。本標准負責起草單位：廣東順發五金製品有限公司。本標准參加起草單位：國家日用金屬製品質量監督檢驗中心（沈陽）、浙江蘇泊爾股份有限公司、浙江愛仕達電器股份有限公司、廣東創生不銹鋼製品有限公司、浙江華亞杯業有限公司、珠海雙喜電器有限公司。本標准主要起草人：謝俊雄、劉綱、畢智濤、蔡長壽、陳榮昌、陳合林、楊延生、程建華、牛貴升、張雪凌。