① 怎樣清理不銹鋼灶台 如何清理不銹鋼灶台
1、清洗不銹鋼灶台的時候，可以使用肥皂水或是含氨水成分的清潔劑(如：洗潔精)清洗，針對留下的水垢可以用濕抹布把水垢除去，然後再用干布擦乾凈就行了。
2、不要把高溫的物體直接或是長時間的擱放在檯面上，如果是平常直接從灶台或是烤箱、微波爐里取下來的熱鍋、熱壺或其他比較高溫的用具，都會給不銹鋼檯面帶來損傷。建議使用帶橡皮腳類型的鍋支座，或是在不銹鋼檯面之上放一塊隔熱墊也是可以。
3、在不銹鋼檯面切菜的時候要墊上切菜板，這樣能保證不銹鋼檯面不會留下不美觀的刀痕，如果不小心留下了刀痕，可以根據刀痕的深淺，使用240~400目的砂紙輕擦不銹鋼檯面，然後再用干凈的布處理一遍即可。
4、不銹鋼櫥櫃檯面嚴禁和化學物品接觸，例如：亞甲基氯化物、油漆劑、爐灶清洗劑、金屬清洗劑、丙酮(去指甲油劑)和強酸清洗劑等。如果不小心和不銹鋼櫥櫃檯面接觸到了，要立即使用大量的清水沖洗它的表面。
② 不銹鋼灶台怎麼清潔保養
廚房不銹鋼檯面的特點
1、環保無輻射。
2、使用壽命長，經久耐用。
3、易清潔，始終光亮如新。
4、線條簡潔大方，與當前裝修理念相匹配。
5、各項研究表明較與他檯面相比較不銹鋼檯面抗細菌再生能力排名第一。
廚房不銹鋼檯面的清潔保養方法
1、不要將高溫物體直接或長久擱放在檯面上直接從灶台或烤箱、微波爐中取下來的熱鍋、熱壺或者其他溫度過高的用具等都會給檯面帶來損害。請使用帶橡皮腳的鍋支座，或在檯面上放一塊隔熱墊。
2、切菜時應墊上切菜板，否則會留下不美觀的劃痕且會鈍刀口。若不慎留下刀痕，可以根據刀痕的深淺，採用240～400目砂紙輕擦表面，再用百潔布處理一遍。
3、嚴防烈性化學品接觸檯面，如去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化物、丙酮(去指甲油劑)、強酸清洗劑等。若不慎與以上物品接觸，立即用大量肥皂水沖洗表面。若沾上指甲油請用不含丙酮的清洗劑(如：天那水、酒精)擦拭，再用水沖。
4、用肥皂水或含氨水成分的清潔劑(如：洗潔精)清洗即可，對於水垢可以用濕抹布將水垢除去再用干布擦凈。
5、檯面表面盡量保持乾燥，避免長期浸水，防止檯面開膠變形。人造石檯面要防止水中漂白劑和水垢使檯面顏色變淺，影響美觀。
6、不要讓過重或尖銳物體直接沖擊表面;超大或超重器皿不可常時間置於檯面之上;也不要用冷水沖洗後馬上再用開水燙。
以上就是關於廚房不銹鋼檯面的一些特點及保養知識，掌握一些保養技巧，可以讓你的廚房不銹鋼檯面使用時間更長久。
③ 清潔烤箱的正確方法
對於熱愛烘焙的朋友們來說，烤箱的清潔是必備的一項工作，而同樣的由於不同的烤箱的結構和功能不一樣，所以清潔起來也是不一樣的。下面我帶著大家一起來了解一下清潔烤箱的正確方法吧！
1、烤網的清潔
蔬果皮和邊角料可以用來清除烤網上的焦垢，尤其是臟污的白菜葉、蘿卜頭、檸檬皮、茄子蒂等最適合用來刷除油污，既可廢物利用，又能清理干凈，經濟實惠。
2、烤盤的清潔
燒烤的時候，如果烤盤粘了調料和油污，烤盤的清洗就顯得尤為麻煩。可在200毫升水中加入4大勺的.澱粉，兩者混合後倒入還有餘熱的烤盤中，等到完全變硬至透明狀，將其輕輕剝下，就能輕松帶走烤盤上的油污。
3、烤箱的清潔
（1）、烤箱清潔也要「細水長流」，要保證每次使用過電烤箱後都做一次「面面俱到」的深入清潔，烤箱內壁、烤網、烤盤及底盤上，都要及時清洗。每次烤制完成後，等烤箱內溫度下降到50攝氏度左右（溫度不燙手），就可以進行清潔工作。需要特別注意的是！清潔前一定要在斷電並部分冷卻的情況下進行！剛剛完成燒烤時烤箱內的溫度常高達150攝氏度，不能立刻清潔，一方面是可能燙傷，另一方面，清潔時的驟然冷卻，對烤箱內部配件的保養維護有負面作用。
（2）、清潔前將烤箱內部可拆卸的部分都拆卸下來，如烤網、烤盤及底盤。
（3）、准備好乳膠手套，然後用中性清潔劑洗刷，油垢特別重的地方，可以使用清除廚房重度油污的油污清潔用品來做重點部位的除污。
（4）、烤箱的門邊放上一張舊報紙，用干絲瓜瓤或小竹刷把烤箱內的焦屑完全刷剔出來。
（5）、烤箱內部的爐頭(加熱管)和加熱管外的防護罩必須用干布輕輕擦拭，不可用過濕的抹布擦洗，以免影響爐頭的絕緣性，發生漏電短路。
（6）、要注意，烤箱中除了可拆卸的部分外，都不可以用水直接沖洗。
（7）、清潔烤箱的外殼和內膽時，可用抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液後微微擰干，以濕擦的方式擦拭機體外殼。清洗後再蘸一次稀釋液，同樣微微擰干，纏包在手上伸入烤箱內部擦去油垢。最後再用干凈的抹布擦拭幾遍就可以了。
（8）、如何減輕清潔負擔呢？在日常使用時可以留意以下幾點哦。
①最好做到每次使用電烤箱後都做一次清潔，這樣不會日益越累過多的油污，增加清潔難度。
②可以在烤箱底層的加熱管下面墊上一層錫箔紙，既可以保溫又可以接渣子和油，可以減輕不少清潔工作，只要定期換錫箔紙就行。
③注意烤箱自帶的2個鐵架子上不要直接放食物，每次都用烤盤拖著東西烤。
（9）、烤箱巧除「油哈味」
經常使用的烤箱會有一種「老油味」或「油哈味」，想除去這種難聞的味道，除每次烤制食物後深入清潔一次，敞門使烤箱內部自然吹乾外，還可以使用以下方法卻除油哈味：
第一、放一碗檸檬水或1:1的白醋水，敞開容器後用100攝氏度左右的溫度干烤10分鍾，味道即可去除。
第二、待烤盤冷卻後將50ml溫水和少量洗潔精倒入烤盤中，蓋上烤盤蓋子並插上插頭，調時間旋鈕至10分鍾，熱風循環可以自動清潔烤盤內的污垢，拔下插頭等烤盤。
④ 不銹鋼燃氣灶怎麼清洗方法介紹
眾所周知，廚房是一個最容易滋生細菌和灰塵的地方，我們可是要慎重去打掃，做飯的時候不小心會染上煙油之類的，尤其是在不銹鋼的燃氣灶上，一些油膩物附在上邊很難打掃干凈，時間久了可能會生銹在上面，那我們應該怎麼去做呢？今天小編就給大家系統的介紹下吧。清理好灶台衛生可是當前的第一步啊！
1.給灶台深度潔面
我們可以將兩勺白醋與200毫升溫水混合，然後用海綿及絲瓜瓤蘸取這種'熱醋水'清洗不銹鋼灶台，即可使之光亮如新。也可以用500毫升熱水與30克小蘇打混合，一樣可以用絲瓜瓤蘸取後，輕松去除灶台油污。如果灶台油垢比較頑固，可以直接將小蘇打撒在灶台上，然後用布擦拭。用抹布蘸取腌菜用的粗鹽，可以很容易地將不銹鋼灶台及玻璃灶台上的油污'揉搓'下來，但過後一定要記得把鹽分擦乾凈，否則不銹鋼灶台會發黑。
把一整塊百潔布在啤酒中浸泡一會兒，然後擦拭有頑漬的灶台，灶台即可光亮如新。用土豆皮的內表皮擦拭灶台上因沾染油污和菜湯變色的地方，然後再用熱水清洗一遍，你會看到特別亮麗的灶台。這是因為，土豆皮中的澱粉正是去油除漬的'得力干將'。你也可以用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗灶台的油污處，再用抹布蘸清水擦洗兩遍，效果也很好。
2.給深度臟污的灶台「敷面膜」
如果灶台頑垢難除，你可不能著急之下請出鋼絲刷或鋼絲球來對付它，鋼絲球的強力搓除可能會損壞灶台的光亮表面，出現縱橫不一的劃痕。可以將衛生紙或紙巾浸濕，鋪在灶台上放置約15分鍾後，揭下'灶檯面膜'，你會發現油漬已經被紙巾'拔除'。油污越頑固，'敷面膜'的時間應該越長。油煙機內側的風扇，也可用同樣的辦法清潔。
如果灶台不很臟，可以用啤酒、淘米水、面湯替代'油煙凈'來'敷面膜'。我們平時淘米剩下的水，靜籠後取下面較稠的部分，或者下面條剩下的面湯，都不要丟掉，這兩種水中含有大量澱粉，以'敷面膜'的方式與灶台油污接觸後，'拔除'油漬的能力很強;啤酒泡沫中的小麥花也是油污的剋星。
另外，被溢出的菜湯或油脂弄臟後，就算用清潔劑來揩拭，也不見得能把火架弄得很乾凈。不妨'水煮火架'，辦法是先盛滿一鍋水，把灶台上的火架統統放進去煮，待水熱後，黏乎乎的污垢自會分解剝落。灶台上控制火頭的出氣孔也經常被湯汁堵住，造成不完全燃燒，所以每周都要把灶頭取下來，對光一一用牙簽清理出氣孔一次。灶頭上堆積的碳化物和焦屑，可以用小細刷清除，也可以用細鐵絲將出火孔一一刺通。
很多朋友都發現新買來的燃氣灶用了還沒多久時間就發現便灶頭不銹鋼部分上銹了，燃氣灶是最容易弄臟且藏滿污垢的地方，即使平日堅持清潔,還是容易深藏很多，所以清理很關鍵，這就是不及時清理的結果，以上就是有關清理不銹鋼燃氣灶的方法，希望大家可以及時慎重去清理，保證廚房的清潔衛生！
⑤ 烤箱臟了怎麼清潔
你可以在烤箱里放一些檸檬水加熱後熱的將烤箱擦乾凈，你也可以用白醋來擦一些不銹鋼的部位。這樣就能擦乾凈了。