❶ 不銹鋼碗去除污垢
用面鹼或小蘇打放鍋里用開水煮一下,用百潔布(就是那種一面海綿一面百潔布的抹版布權)擦一下就好了。盡量別用鋼絲球,鋼絲球擦花了表面後,加大了表面的粗糙度,更容易結垢了。
提示:如果表面有污垢,說明在最開始清洗時不徹底,一些油脂、蛋白或澱粉類食品殘渣在器皿表面受熱後容易形成這些污垢。其實,消毒櫃這種產品並不太適用於家居生活,如果使用不當,反而使得它變成了一個藏污納垢的地方。清洗盛裝過食物的器皿,一個是要即時清洗,另外不能簡單用肉眼來判別器皿的潔凈程度,對於盛裝過含油或蛋白類食物的器皿還是要使用麵粉或洗潔精來清洗的。沖洗干凈後,盡量將器皿表面附著的水珠控干。一般情況下,潔凈的廚具保持乾燥就不容易滋生細菌。若想加大衛生安全系數,可在餐前用置於不銹鋼鍋內煮幾分鍾即可(絕大部分雜菌和致病菌在此條件下都會致死的)。另外,家庭用的抹布是個很容易忽略的死角,由於它長期處於潮濕狀態下,是個細菌重污染區。用後應清洗干凈,且定期用開水煮幾分鍾。我在洗碗後最後一道沖水程序時是不用抹布的,以免二次污染。
以上是我結合乳品工廠多年的工業清洗經驗與自己的實踐生活的總結,謹供參考!
❷ 不銹鋼餐具怎麼清洗教你對的方法
日常吃飯用餐,餐具是必不可少的,對於不銹鋼餐具更是很常見,大家每個人家裡多多少少都會有不銹鋼製作的餐具,那大家有沒有發現,不銹鋼餐具用久了會失去原來很好看的光澤,色調變暗淡了,是不是餐具就沒用了呢?其實只要清洗好久可以了,那不銹鋼餐具怎麼清洗好?下面就來給大家介紹幾個好的方法,讓大家家裡的不銹鋼餐具變亮變新。
清洗不銹鋼餐具的正確方法1.用胡蘿卜頭清洗
把做菜時切下不用的胡蘿卜頭,在火上烤一烤之後,用來擦拭不銹鋼餐具即可。
2.用番茄醬抹茶
可以用過期的番茄醬,塗抹在那些失去光澤的不銹鋼餐具上,停留10分鍾後,用紙巾擦去,再用熱水沖洗干凈,用布擦乾,你的不銹鋼餐具就會瞬間煥然一新了,因為番茄醬中的醋酸成分和金屬會發生反應。
3.用鳳梨皮(菠蘿皮)煮不銹鋼餐具
不銹鋼餐具難刷洗,但是只要將不銹鋼餐具放入鍋中,加清水,投入一些鳳梨皮,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新。
清洗不銹鋼餐具的錯誤方法
1、用洗潔精:將洗潔精滴在海綿上塗刷不光澤處,你會發現並沒有太大效果,雖然洗潔精去污能力較強,但不能使不銹鋼發亮。
2、用鋼絲球:用鋼絲球來擦的話,會擦出好多的劃痕,這樣就破壞了不銹鋼表面的保護層,不銹鋼這樣就會很容易被腐蝕和生銹。
不銹鋼餐具清洗養護方法
1、注意不要發生表面劃傷現象.不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不銹鋼表面,特別是鏡光的,要用柔軟一點的,不易脫落的布料去擦洗,砂鋼和拉絲表面,要順著紋路去擦,不然很容易搞花表面。
2、避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,為避免殘余洗滌液,腐蝕不銹鋼表面,洗滌結束時要用潔凈水沖洗表面。
3、不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的,可用肥皂、弱洗滌來洗,粘結劑成份,使用酒精或有機溶劑擦洗。
4、不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染,用柔軟的布擦乾凈,以後用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著,立即用水沖洗,再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗滌劑或溫水洗滌。
5、不銹鋼表面有彩虹紋,是過多使用洗滌劑或油引起,洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。
6、不銹鋼表面污物引起的銹,可用10%或研磨洗滌劑洗滌,也可用專門的洗滌葯品洗滌。只要我們使用正確的保養方法,就能延長不銹鋼的使用壽命,保持其潔凈、明亮、華麗的氣派。
7、不銹鋼炊具的銹點,宜用0號水磨砂紙干磨,但先要確定是否生銹,若只是一般的焦煙斑點,則宜以廚房清潔劑或去污粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜,再用一小塊1000號水磨砂紙,用手指按在焦黑部位小心研磨即可。或者買一張400號水磨砂紙,在水中浸濕輕力勻磨幾下,即可去除,切勿用大力,以免擦花鍋身,細微的焦跡可用百潔布蘸去污粉加少許洗潔精擦除。
以上就是有關清洗不銹鋼餐具的正確方法的介紹,相信大家清楚如何清洗不銹鋼的餐具了。另外本文還給大家介紹了幾點不銹鋼餐具的養護要點,大家只要注意把握好養護的幾個方面,不銹鋼餐具就能很好地供我們使用。比起陶瓷類的餐具,不銹鋼餐具更加耐用,也更實用,但是不銹鋼餐具也有需要注意的方法,大家記得要養護好,這樣才能發揮它們的最好的作用。
❸ 工廠使用的不銹鋼餐盤如何洗干凈
餐具的清洗的話,去油更重要,先除油再去污就會變得輕松自如!工廠使版用的不銹權鋼餐盤用我們全功能全自動洗碗機清洗得乾乾凈凈,工序包括除渣,納米氣泡除油、沖洗除污、烘乾消毒,洗潔精就用我們日常超市中使用的,1500人用餐的餐盤清洗每餐僅需0.3L左右洗潔精,餐盤清洗後鋥亮光潔,可以在全國各地就近到客戶現場實地察看清洗效果、使用情況。
洗碗機清洗餐盤過程
❹ 不銹鋼餐具怎麼清洗 如何清洗不銹鋼餐具
1、植物油:使用不銹鋼餐具前可在表面塗一層薄薄的植物油,然後烘乾,有利於餐具的清洗,也可以延長使用時間。
2、擦乾:清洗不銹鋼餐具時,表面的水跡要擦乾。在煤球爐上使用時,會產生的二氧化硫和三氧化硫遇到水以後會產生亞硫酸和硫酸,影響使用時間的長短。
3、浸泡:不能長時間用水浸泡不銹鋼餐具,否則會使餐具表面黯淡,沒有光澤。不銹鋼傳熱較快,所以不銹鋼鍋內放油之後不要使用猛火。
4、洗潔精:清洗不銹鋼餐具可以先用肥皂去除餐具的污漬,然後用干布將餐具擦乾凈。也可以用軟布蘸上洗潔精擦拭。
5、鋼絲球:不要使用鋼絲球擦洗,容易留下痕跡,使用軟布或者購買專用的清潔劑。用後要及時清洗,否則不銹鋼餐具會暗淡、出現凹痕。
6、白醋:不銹鋼餐具用久了,會呈現咖啡色銹跡,是水中的礦物質經長時間凝集形成的物質。將少量白醋倒入不銹鋼鍋內搖勻,然後慢火燒開,銹跡就沒了,然後再用清洗劑洗凈。
7、溫水:清洗餐具要用溫水,避免餐具上殘留物質發生反應,破壞餐具的光澤度,還可以用蘿卜頭烘乾後擦拭餐具,效果很好。
❺ 不銹鋼清洗用什麼方法
不銹鋼清洗用酸洗鈍化的方法,
這是不銹鋼一般的清洗方法,
可以採用先酸洗後鈍化,
小零件也可以直接採用酸洗鈍化膏。
❻ 不銹鋼餐盤清洗竅門不銹鋼餐盤怎麼清洗干凈
1、清水:用清水洗不銹鋼餐具是最為簡單的一種方法,它可以清洗不銹鋼餐具上的大量灰塵,和極少量油污。這是因為油污不溶於水,所以如果只使用水,無論是冷水還是熱水,都不能把餐具上的油污清洗掉,清洗效果較差。
2、清潔劑:用清潔劑清洗不銹鋼是最為常用的一種方法,清洗不銹鋼餐具可以先用軟布蘸些清潔劑,然後用水清洗,最後用干布將餐具才幹凈。
3、消毒液:用消毒液清洗餐具一般用於食堂、餐館等人員流動量大的地方。但是選擇消毒液是一定要選用食品級消毒液,不建議使用84消毒液,84消毒液是一種含氯消毒液,外用可以殺滅一些病毒、細菌,但是不能夠口服或者直接接觸皮膚,會對組織有刺激性,也不能用來清洗餐具,被84消毒液浸泡過的餐具應及時更換,切忌使用。
❼ 不銹鋼餐盤污垢怎麼洗
1.首先把一杯清水倒入到一個小碗中待用。
2.接下來再把適量的小蘇打加入到小碗中即可。
3.然後把小碗中的小蘇打攪拌均勻即可。
4.接下來使用百潔布蘸取小碗中的液體擦拭不銹鋼餐盤上的污漬即可。
5.最後就能夠將不銹鋼餐盤擦拭乾凈了。