① 不銹鋼內膽和玻璃內膽哪個好 優缺點詳細分析
說到內膽大家應該不陌生吧,它就是暖壺裡面的那個內膽,大家應該比較常見的鍍銀的玻璃內膽,常常會遇到這樣的問題,就是容易碎,玻璃導熱慢,所以它的保溫效果挺好,所以大家能隨時隨地喝到一杯熱水,而另一種就是不銹鋼內膽,不銹鋼屬於金屬,當然它的導熱快了,保溫效果不是那麼明顯了,家用的話選擇玻璃內膽的暖壺,而外出的話則用不銹鋼內膽比較好,兩種各有優缺點,那麼究竟那個好呢?接下來小編給大家詳細說說到底哪個好。
不銹鋼內膽和玻璃內膽哪個好
1.不銹鋼內膽的優點
內膽是不銹鋼的當然好啊。要區分不銹鋼的好壞,可以掂量一下重量如何。有的不銹鋼內膽非常薄,當然沒有厚一點的實在了。不粘的內膽鍋,清洗方便些。
2.不銹鋼內膽的缺點
但我傾向於不銹鋼的內膽。因為不粘的內膽一定塗了化學的溶劑,起到不粘的作用。有塗層的好,不粘鍋(同樣有容易清潔,耐用,耐腐蝕的功能),塗層只要你不用清潔鋼絲球使勁擦,一般是不會輕易洗掉的,用棉布洗下就好了。
玻璃內膽的優缺點
保溫效果比較的話,玻璃雙層真空內膽保溫好,但是作為隨身外出使用,不銹鋼真空杯,攜帶方便,經久耐用,玻璃內膽保溫壺還有一個優點一般容易被忽略,那就是輕,同容量的玻璃保溫壺和不銹鋼保溫壺,玻璃壺一般只有不銹鋼壺重量的三分之一。
內膽保溫性鑒別:
這是保溫杯的主要技術指標,裝滿開水後,順時針旋緊瓶塞或杯蓋,待2~3分鍾後用手觸摸杯身外表和下部,如果發現杯身和杯身上部有明顯的溫熱現象,則說明內膽已經失去真空度,不能達到良好的保溫效果。
通過比較兩者的優缺點可以判斷出那個好了吧,其實也不能片面的說哪個就好,哪個就不好,各有各的優勢,就看你用在什麼地方,不同地方選用不同的內膽的暖壺,你要是在家用的話那就用玻璃內膽暖壺,如果你要是外出的話,可以選用不銹鋼內膽暖壺,它比較耐摔,不容易碎,玻璃內膽好,玻璃材料很穩定,不會與食品發生反應。不銹鋼材料中一般都含有鉻、鎳等重金屬,會有微量溶解在食物中,尤其是液體,長時間使用,對人體有害。
② 如何鑒別不銹鋼真空杯的好壞
你在選購不銹鋼真空杯時,可採用如下鑒別方法:
首先是看,首先要看杯子的外觀。一看內膽及外膽表面拋光是否均勻一致,是否有碰傷和劃傷疵病;二看口部焊接是否平滑一致,這關系一道喝水時的感覺是否舒適;三看塑件質量差。不但會影響使用壽命,還會影響飲水衛生;四看內部密封是否嚴密。螺塞和杯體是否配合合適。旋入旋出是否自如,是否漏水。裝滿一杯水倒置四、五分鍾或用力甩幾下即可驗證是否漏水。在看保溫性能,這是保溫杯的主要技術指標。一般選購時不可能按照標准檢查,但可以裝滿熱水後憑手感查,不保溫的杯子裝入熱水兩分鍾後杯體下部會發熱,而保溫的杯子下部的始終是涼涼的。
具體有幾以下幾種方法:
1、 真空保溫性能簡易識別法:將開水倒入保溫杯內順時針旋緊瓶塞或杯蓋2-3分鍾後用手觸摸杯身外表面,如果杯身有明顯的溫熱現象,說明產品已經失去真空度,不能達到良好的保溫效果。
2、 密封性能識別法:在杯加水後,按順時針方向旋緊瓶塞和杯蓋,把杯平放在桌面,應無水滲漏;杯蓋與杯口的旋合應靈活,沒有間隙。
3、 塑料配件識別法:食品級新塑料的特點是氣味小、表面光亮、無毛刺、使用壽命長不易老化。普通塑料或回收塑料的特點是氣味大、色澤灰暗、毛刺多、塑料易老化容易斷裂。
4、 容量簡易識別法:內膽的深度與外殼的高度基本一致,(相差16-18MM)容量與標稱值相符合。有些質量較差的保溫杯在杯中添加沙子、水泥塊來彌補缺失的重量。誤區:杯(壺)較重不一定就是好。
5、不銹鋼材料簡易識別法:不銹鋼材料規格很多,其中18/8表示此不銹鋼材料成分含18%鉻,含8%的鎳,達到此標準的材料,符合國家食品級標準是綠色環保產品,產品防銹、耐腐蝕。普通不銹鋼杯體色澤呈現發白和發暗,如果放入濃度1%的鹽水浸泡24小時後會產生銹斑,其所含的部分元素超標,直接危害人體的健康。
③ 不銹鋼保溫杯內膽有好壞之分嗎網上賣的,兒童用對身體有危害嗎
當然有呢,有的差的是有毒的。孩子用一定要買品牌的,有保障些,還有千萬別用她來泡茶喝,有毒。
④ 如何挑選電飯煲內膽
電飯煲製作電飯煲內膽的材料目前主要有:鋁、不銹鋼、復合多層材料以及陶瓷(紫砂)。
1、鋁質內膽:鋁導熱均勻,成型容易,比較美觀,可以其他金屬或合金多種復合。是中檔鍋具的主力材料。但是在實際的使用過程中鋁質內膽不能夠直接與食物接觸,必須要進行表面的保護處理。
鋁質內膽的製造中常用到變薄拉伸技術,這種技術能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度,在節省材料的前提下,內膽看起來顯得更厚一些。.
2、不銹鋼內膽:最好的不銹鋼內膽質是選用304板材加工製成,304不銹鋼具有優良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。
3、陶瓷(紫砂)內膽:紫砂隸屬陶器,是一種安全的無機材料。紫眇製成的內膽,富含天然鐵制和有益人體健康的鋅、鈣等多種微量元素,烹煮食物口感好,且表面超硬耐磨,耐酸鹼和腐蝕性強,保溫性能好等。
電飯煲內膽哪種好
1、現在市面上很多採用一般合金鋁材內膽的電飯煲,這種內膽的厚度一般都在1.2毫米以下,表面處理技術多採用普通的不粘塗層。其實這種內膽一般剛開始用的時候會很有效,無鍋巴,不會粘鍋。
但在經過長期的高溫作用後,就很容易變形,而且表面的不粘塗層在經過長久的刷洗後很容易脫落,更嚴重的是這些脫落的塗層和塗層脫落後暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里,有害人體的健康。
2、另一種市場上比較常見的則是採用不銹鋼材質的內膽電飯煲,價格要比合金鋁材內膽的貴一些。不銹鋼材質的電飯煲不用擔心不粘塗層的脫落問題,但不銹鋼內膽的清洗確實是比較麻煩,經常有煮飯後留下的鍋巴很難去掉。
3、針對以上兩種情況美的推出了黑晶內膽的電飯煲,使用了厚度達2毫米的合金鋁材,並採用了航天科技氧化工藝,不但使強度更高,耐磨性不粘性也都大大提高。但是價格會較前兩種貴!
通過上面的描述,一般人們對自己的生活質量都要求得比較的高,陶瓷內膽和黑晶內膽的電飯煲是不錯的選擇。而如果您對於煮飯很有經驗,基本不會在煮好飯後在內膽上留下鍋巴,不銹鋼內膽的電飯煲您使用起來也會比較輕松。
如果您為這項電器准備的預算不是太高,不妨選擇經濟型的合金鋁材內膽的電飯煲。
(4)不銹鋼內膽怎麼分辨好壞擴展閱讀:
最初的電飯煲設計相當簡單,通過一個按鍵進行操作,鍋膽則是採用鋁材質。此後這種機械式電飯煲的外觀設計也有了很大改變,原本一白落地的電飯煲機身上開始增加了印花及卡通圖案。
繼機械電飯煲之後,電腦電飯煲也隨之上市,它們不再僅僅只能煮飯,還提供了,定時、煮飯、保溫以及菜單選擇等多種功能,實現一鍋多用。
內膽加塗了不沾材質,保證煮飯時更不易糊飯、沾鍋。電飯煲在鍋蓋的設計上也有了不少改變,更有效的保存食物中的水份及營養,不僅美味,而且營養更加豐富。
普通電飯煲的結構:普通電飯煲主要由發熱盤、限溫器、保溫開關、杠桿開關、限流電阻、指示燈、插座等組成。
1、發熱盤:這是電飯煲的主要發熱元件。這是一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤,內鍋就放在它上面,取下內鍋就可以看見。
2、限溫器:又叫磁鋼。它的內部裝有一個永久磁環和一個彈簧,可以按動,位置在發熱盤的中央。煮飯時,按下煮飯開關時,靠磁鋼的吸力帶動杠桿開關使電源觸點保持接通,當煮米飯時,鍋底的溫度不斷升高,永久磁環的吸力隨溫度的升高而減弱,當內鍋里的水被蒸發掉,鍋底的溫度達到103±2C時,磁環的吸力小於其上的彈簧的彈力,限溫器被彈簧頂下,帶動杠桿開關,切斷電源。
3、保溫開關:又稱恆溫器。它是由一個彈簧片、一對常閉觸點、一對常開觸點、一個雙金屬片組成。煮飯時,鍋內溫度升高,由於構成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同,結果使雙金屬片向上彎曲。
當溫度達到80攝氏度以上時,在向上彎曲的雙金屬片推動下,彈簧片帶動常開與常閉觸點進行轉換,從而切斷發熱管的電源,停止加熱。當鍋內溫度下降到80攝氏度以下時,雙金屬片逐漸冷卻復原,常開與常閉觸點再次轉換,接通發熱管電源,進行加熱。如此反復,即達到保溫效果。
4、杠桿開關:開關完全是機械結構,有一個常開觸點。煮飯時,按下此開關,給發熱管接通電源,同時給加熱指示燈供電使之點亮。飯好時,限溫器彈下,帶動杠桿開關,使觸點斷開。此後發熱管僅受保溫開關控制。
5、限流電阻:外觀金黃色或白色為多,大小象3W電阻,按在發熱管與電源之間,起著保護發熱管的作用。常用的限流電阻為185C 5A或10A(根據電飯煲功率而定)。限流電阻是保護發熱管的關鍵元件,不能用導線代替。
參考鏈接:網路--電飯煲
⑤ 怎麼鑒別不銹鋼保溫杯的好壞
不銹鋼材料簡易識別法:不銹鋼材料規格很多,其中18/8表示此不銹回鋼材料含18%鉻,答8%鎳,達到此標準的材料,符合國家食品級標準是綠色環保產品,產品防銹、耐腐蝕。普通不銹鋼杯體杯體色澤呈現發白或發暗,如果放入濃度1%的鹽水浸泡24小時後會產生銹斑,其所含的部分元素超標,直接危害人體的健康。
⑥ 熱水瓶內膽怎麼區別好壞
(1)敲敲聲音,是否有碎裂聲:如果是「卟、卟」的沉悶聲,說明燒得不夠;如果聲很尖銳,又說明燒得過頭。燒得「生」會大量吸水、滲水;燒得太「熟」,又很容易碎裂。
(2)把壺放在桌上,按按四角,是否有蹺動:壺蓋和壺口是否緊密?如果太松就不好,如稍微緊一點,可以用金剛砂自己磨一下,寧緊勿松。測驗的方法可以在裝滿水後用指按在氣孔上,如倒不出水,稱為「禁水」,是好壺。
(3)檢查壺嘴的流水在出水時有否濺射和打旋,在提高30厘米左右倒水時,突然把壺持平,看壺口下有沒有滴水和有水珠掛著,如果有以上現象的,都是有缺陷的壺。
(4)裝滿水以後,一手拿著壺把,手指要沒有不自在和吃力的感覺。
(5)壺的容量不一,應該根據自己品飲的習慣及持壺力氣的大小來選擇。
(6)打開蓋子看看內壁是否干凈光滑。壺身通向壺嘴的地方有單孔、多孔網狀、球形網狀幾種。單孔太細太粗都不好,前者是流水慢,後者是倒水時茶葉要進入口腔;如是網狀,看是否太密太粗,否則不易清洗。
(7)泥色是否滿意。
(8)造型是否滿意。
(9)壺紋和壺的裝飾銘刻內容和技法是否喜歡。
(10)擺在一定的距離內,你對它的氣質是否感到滿意。
(6)不銹鋼內膽怎麼分辨好壞擴展閱讀:
內膽材料:金屬材料、玻璃材料。
1、用金屬材料做的,一般是內外層用不銹鋼,中間抽真空。
2、用玻璃材料屬做的,一般是內外層用玻璃,中間抽空,並在中間兩層玻璃面上分別渡有汞或者鋁。
3、保溫原理:
(1)雙層玻璃做成,兩層玻璃都鍍上了銀,好像鏡子一樣,能把熱射線反射回去,這就斷絕了熱輻射的通路;
(2)把熱水瓶的兩層玻璃之間抽成真空,就破壞了對流傳導的條件,熱水瓶蓋選用不容易傳熱的軟木塞,隔斷了對流傳熱的通路,完善地把傳熱的三條道路都擋住了,熱就可以長久地保留下來。
⑦ 電飯煲內膽不銹鋼的好嗎
內膽是不銹鋼的當然好啊。要區分不銹鋼的好壞,可以掂量一下重量如何。專有的不銹鋼內膽非常薄,屬當然沒有厚一點的實在了。不粘的內膽鍋,清洗方便些。但我傾向於不銹鋼的內膽。因為不粘的內膽一定塗了化學的溶劑,起到不粘的作用。你看是嗎?
⑧ 不銹鋼杯內膽用久了是否會發黃還有如何區分不銹鋼是201還是304的呢近日給親人買了個同款同店家
專業點的會在網上抄買檢測葯水襲,點在不銹鋼材質上,對比顏色就能判別具體材質,不銹鋼不只是304和201的,還有可能是4個鎳的,這個材質介乎於201和304之間,一般情況正常裝水也不會生銹,不使用葯水,不使用儀器,很難區分其材質,建議購買時認准廠家,一般老廠子還是靠得住的,做了幾十年的廠子有一套自己的生產標准不會亂來,至於你的杯子發黃,不見得是材質不好,只要是金屬的東西用時間長了都會變色,表面金屬鈍化,被氧化等等,沒有永遠一個顏色的金屬,金子都不行,更何況你天天裝水,喝茶的杯子。看你的杯子材質不錯,放心使用吧