⑴ 人工栽培食用菌需要的常用設備有哪些
人工栽培食用菌常用設備有大棚,拌料機,裝袋機,滅菌設備,接種設備等等。
⑵ 生產食用菌原料需要什麼設備
下面是全面的食用菌原料生產設備
1 、自動接種機 JZ-B型號
2 、Y6 香菇自內動接種機
3 、ZD-3型 裝袋生容產線
4 、YX—150B型 自動裝袋機
5 、Y5 香菇自動接種線
6 、YX—130A型 卧式止漲裝袋機
7 、(BL-C)自走式翻堆拌料機
8 、JB-70型 原料I攪拌機
9 、立式常壓蒸汽滅菌爐800\900\1000型
10 、GY-80型 高壓滅菌鍋
11 、電動式扎口機
12 、玉米芯 秸稈粉碎機
可以根據自身生產規模選擇上述機器
⑶ 我想要人工種植食用菌,該做些什麼前期准備,需要什麼設備
種植食用菌首先需要建設大棚,學習技術,設備一般主要有拌料機,裝袋機,滅菌設備等等。如果還有問題,可以留下你的QQ號,一般聯系交流。
⑷ 種植食用菌需要什麼最基本的設備和工具
不知你指的是草腐食用菌,還是木腐食用菌,不知你指的是什麼食用菌?要名稱!
⑸ 如何種植蘑菇,種植蘑菇需要什麼設備
蘑菇,又稱食用菌、食用蕈菌、食用真菌,是指具有食用價值的子實體的大型真菌的統稱。食用蘑菇廣泛分布於地球各處,在森林落葉地帶最為豐富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇,學名為雙孢蘑菇,通稱為蘑菇。概述目前我國栽培平菇的方法很多。有室內床栽、玉米或大豆與平菇間作、塑料大棚栽培、常溫常規生化高溫反應熟化及防污雙重處理改良培養料免蒸無感染栽培平菇的國際領先技術等。室內床栽普通蘑菇的種植場一般需要生產設備有,溫棚,加溫器,冬季需要供暖設備,具體設備設施如下:菇房建造可把現有的空房、地下室等,改造為菇房。有條件的也可以新建菇房。菇房應坐北朝南,設在地勢高、 靠近水源、排水方便的地方。菇房大小以房內栽培面積20平方米為宜。屋頂、牆壁要厚,門窗安排要合理,有利於 保溫、保濕、通風和透光。內牆和地面最好用石灰粉刷,水泥抹光,以便消毒。另外,可建造簡易菇房,即從地面 向下1.5—2.0米的半地下式菇房。為了充分利用菇房空間,還可在菇房內設置床架,進行栽培。床架南北排列,四 周不要靠壁、床架之間留60厘米寬的走道 。上下層床面相距50厘米,下層離地20厘米,取上層不要超過窗戶,以免影響光照。床面寬不超過1米,便於管理。床面鋪木板,竹桿或秸稈簾等。平菇間作1. 栽培時間:在6月末三遍地鏟趟完畢,在玉米或大豆地壟溝種菇。因玉米或大豆在7—8月份枝葉生長茂盛,封壟較好, 壟溝濕度大,正好適合平菇子實體生長。2. 培養料:選用整軸玉米芯或整捆豆稈,用2%石灰水浸泡24小時撈出,控出多餘水分,備用。3. 栽培方法:栽二壟,空一壟為作業道。首先將壟溝清理一下,然後鋪一層整軸玉米芯或豆稈,撒一層菌種,再鋪一層 料,再撒一層菌種。最後用腳踩實,上面覆蓋2厘米厚土或覆蓋地膜。4. 管理:接種20天後,菌絲長滿培養料。如果天氣無雨,較乾旱的地區,可澆一次重水,一周左右就能出菇。管理方法 及採收同前。平菇生料栽培1、菌種選育,精選優良菌種2.菌種活化及一級菌種制備菌種活化:將平菇菌種挑取菌絲接種到PDA斜面培養基上進行活化培養,20—25℃條件下恆溫培養,待菌絲長滿斜面後備用。一級種制備:將活化好的菌種轉接到PDA斜面上,20—25℃條件下恆溫培養,製成一級菌種備用。3.二級菌種制備固體培養基:玉米芯55%,木屑30%,麩皮10%,玉米粉5%,石膏1%,石灰1%培養基制備:按二級培養基配方制備二級種培養基,含水量55%-60%,裝瓶高壓蒸汽滅菌備用。接種培養:將長好一級菌種截取相同大小菌快接種到固體二級菌種培養基中,25℃條件下恆溫培養。4.三級菌種制備固體培養基:玉米芯77%,麩皮20%,生石灰1%,石膏1%,糖1%培養基制備:按三級種培養基配方制備三級菌種培養基,含水量55%-60%,裝袋高壓蒸汽滅菌,備用。接種培養:將長好的二級固體菌種接入到乾重500g的菌袋中,菌袋含水量60%,接種量為每瓶接一袋。20-25℃條件下恆溫培養。5.製作出菇菌袋(生料栽培)栽培袋配方:玉米芯80%,麩皮15%,生石灰4%,石膏1%,多菌靈0.1%生料栽培培養基制備:按栽培袋培養基配方制備菌袋,含水量55-60%。接種培養:將長好的三級菌種,10%接種量接種到生料栽培袋種,發菌培養,25—30天菌絲長好後,進行出菇管理,觀察記錄各個品種的品質及產量。平菇生料栽培的工藝相對簡單,出菇菌袋不需要進行滅菌,平菇具有耐鹼力,用生石灰提高PH值控制染菌率,但不宜過量,當PH值超過10的時候會影響抑制正常的菌絲生長,所以加入4%的生石灰,使培養料的PH值在8—10左右即可,石膏在平菇培養料種的作用是增加鈣質,穩定PH值,加多了也會對菌絲生長不利。6.出菇期間的管理(1)出菇菌袋開始現小菇蕾的時候,溫、濕度非常關鍵,平菇屬於低溫品種,出菇期間溫度應在15—18,濕度保持在70以上,如果在剛現小菇蕾時溫、濕度保持不好,會導致小菇蕾乾枯死亡,(2)光線不宜過強,保持有散射光即可,(3)必須注意按時通風,防止染菌,塑料大棚栽培可按東西走向作畦栽培,也可與高桿蔬菜(黃瓜、豆角架中間的壟溝內)間種, 也可作菌磚栽培,還可以用塑料袋栽培。培養料的調制、播種、管理同前。因受自然條件的影響,棚內溫度變化較大,需要根據氣候變化,注意調節溫度。當氣溫偏高時,白天蓋上草簾,以免太陽照射而增溫;傍晚揭去草簾,並打開通風窗上的薄膜,以降低棚內溫度。當氣溫降低時,白天揭開草簾,利用日照增溫,晚上蓋好草簾,關嚴通風窗,以利保溫。
⑹ 食用菌栽培設備包括哪些
食用菌栽培設備有工廠化和普通設施栽培的區別,以普通栽培設施為例。一般的設備包括。大棚。床架,拌料機。裝袋機,滅菌鍋爐,滅菌灶。接種箱等等、
⑺ 栽培食用菌通常用什麼設施
食用菌栽培按場地可分為室內栽培與露天栽培兩大類。露天栽培又有露天封閉式栽培與露天開放式栽培之分,前者包括陽畦栽培、塑料棚窯栽培、太陽能溫床栽培、地下式、半地下式溫室栽培、淺溝式栽培、土埂式栽培、冬暖式日光溫室栽培及簡易日光溫室栽培等幾種;後者是指與田間作物、林木的間套種植。故生產者應根據自己的實際情況、栽培季節及場地內的溫度等變化狀況,本著「經濟、方便、有效」的原則,因地制宜,自主選擇。
(1) 菇房
菇房多用磚瓦和泥草建築而成。不論採用哪種建築材料,牆壁和屋頂都要盡量厚些,以減少自然溫度對菇房內溫度的影響。菇房一般坐北朝南,長7~10米,寬6~7米,不宜過大。若生產規模較大,菇房建造時要打隔斷分成若干間,並獨立開門,以便消毒滅蟲。南北兩牆要開窗,窗不宜過大,以利菇房內溫度、濕度和光強的控制。每個窗和門都要安裝窗紗,以防害蟲侵入。房頂要開排風筒(圖3-4)。
圖3-11 拱頂地溝菇棚橫剖面示意圖
1.菌袋 2.操作道 3.菇室 4.風窗 5.水溝
建造半地下菇棚時要注意以下三點:一是造棚場地的土質必須是黏土或壤土,以黏土最好,砂壤土不適於建造半地下菇棚;二是菇棚四周必須挖排水溝,以防夏季積水灌入棚內;三是菇棚寬度不可過大,以免造成坍塌。
⑻ 普通蘑菇種植場一般需要什麼生產設備
蘑菇,又稱食用菌、食用蕈菌、食用真菌,是指具有食用價值的子實體的大型真菌的統稱。食用蘑菇廣泛分布於地球各處,在森林落葉地帶最為豐富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇,學名為雙孢蘑菇,通稱為蘑菇。
概述
目前我國栽培平菇的方法很多。有室內床栽、玉米或大豆與平菇間作、塑料大棚栽培、常溫常規生化高溫反應熟化及防污雙重處理改良培養料免蒸無感染栽培平菇的國際領先技術等。室內床栽
普通蘑菇的種植場一般需要生產設備有,溫棚,加溫器,冬季需要供暖設備,具體設備設施如下:
菇房建造
可把現有的空房、地下室等,改造為菇房。有條件的也可以新建菇房。菇房應坐北朝南,設在地勢高、 靠近水源、排水方便的地方。菇房大小以房內栽培面積20平方米為宜。屋頂、牆壁要厚,門窗安排要合理,有利於 保溫、保濕、通風和透光。內牆和地面最好用石灰粉刷,水泥抹光,以便消毒。另外,可建造簡易菇房,即從地面 向下1.5—2.0米的半地下式菇房。為了充分利用菇房空間,還可在菇房內設置床架,進行栽培。床架南北排列,四 周不要靠壁、床架之間留60厘米寬的走道 。上下層床面相距50厘米,下層離地20厘米,取上層不要超過窗戶,以免影響光照。床面寬不超過1米,便於管理。床面鋪木板,竹桿或秸稈簾等。
平菇間作
1. 栽培時間:在6月末三遍地鏟趟完畢,在玉米或大豆地壟溝種菇。因玉米或大豆在7—8月份枝葉生長茂盛,封壟較好, 壟溝濕度大,正好適合平菇子實體生長。
2. 培養料:選用整軸玉米芯或整捆豆稈,用2%石灰水浸泡24小時撈出,控出多餘水分,備用。
3. 栽培方法:栽二壟,空一壟為作業道。首先將壟溝清理一下,然後鋪一層整軸玉米芯或豆稈,撒一層菌種,再鋪一層 料,再撒一層菌種。最後用腳踩實,上面覆蓋2厘米厚土或覆蓋地膜。
4. 管理:接種20天後,菌絲長滿培養料。如果天氣無雨,較乾旱的地區,可澆一次重水,一周左右就能出菇。管理方法 及採收同前。
平菇生料栽培
1、菌種選育,精選優良菌種
2.菌種活化及一級菌種制備
菌種活化:將平菇菌種挑取菌絲接種到PDA斜面培養基上進行活化培養,20—25℃條件下恆溫培養,待菌絲長滿斜面後備用。
一級種制備:將活化好的菌種轉接到PDA斜面上,20—25℃條件下恆溫培養,製成一級菌種備用。
3.二級菌種制備
固體培養基:玉米芯55%,木屑30%,麩皮10%,玉米粉5%,石膏1%,石灰1%
培養基制備:按二級培養基配方制備二級種培養基,含水量55%-60%,裝瓶高壓蒸汽滅菌備用。
接種培養:將長好一級菌種截取相同大小菌快接種到固體二級菌種培養基中,25℃條件下恆溫培養。
4.三級菌種制備
固體培養基:玉米芯77%,麩皮20%,生石灰1%,石膏1%,糖1%
培養基制備:按三級種培養基配方制備三級菌種培養基,含水量55%-60%,裝袋高壓蒸汽滅菌,備用。
接種培養:將長好的二級固體菌種接入到乾重500g的菌袋中,菌袋含水量60%,接種量為每瓶接一袋。20-25℃條件下恆溫培養。
5.製作出菇菌袋(生料栽培)
栽培袋配方:玉米芯80%,麩皮15%,生石灰4%,石膏1%,多菌靈0.1%
生料栽培培養基制備:按栽培袋培養基配方制備菌袋,含水量55-60%。
接種培養:將長好的三級菌種,10%接種量接種到生料栽培袋種,發菌培養,25—30天菌絲長好後,進行出菇管理,觀察記錄各個品種的品質及產量。
平菇生料栽培的工藝相對簡單,出菇菌袋不需要進行滅菌,平菇具有耐鹼力,用生石灰提高PH值控制染菌率,但不宜過量,當PH值超過10的時候會影響抑制正常的菌絲生長,所以加入4%的生石灰,使培養料的PH值在8—10左右即可,石膏在平菇培養料種的作用是增加鈣質,穩定PH值,加多了也會對菌絲生長不利。
6.出菇期間的管理
(1)出菇菌袋開始現小菇蕾的時候,溫、濕度非常關鍵,平菇屬於低溫品種,出菇期間溫度應在15—18,濕度保持在70以上,如果在剛現小菇蕾時溫、濕度保持不好,會導致小菇蕾乾枯死亡,
(2)光線不宜過強,保持有散射光即可,
(3)必須注意按時通風,防止染菌,
塑料大棚栽培
可按東西走向作畦栽培,也可與高桿蔬菜(黃瓜、豆角架中間的壟溝內)間種, 也可作菌磚栽培,還可以用塑料袋栽培。培養料的調制、播種、管理同前。因受自然條件的影響,棚內溫度變化較大,需要根據氣候變化,注意調節溫度。當氣溫偏高時,白天蓋上草簾,以免太陽照射而增溫;傍晚揭去草簾,並打開通風窗上的薄膜,以降低棚內溫度。當氣溫降低時,白天揭開草簾,利用日照增溫,晚上蓋好草簾,關嚴通風窗,以利保溫。
⑼ 建一個小型的食用菌菌種廠需要哪些設備
可根據經濟情況決定,首先大設備,高壓或常壓滅菌設備,接種相,醫用高壓鍋,量杯,試管,漏斗,酒精燈,培養室,等。