怎麼自己在家爆玉米花機器設備

❶ 爆米花機器怎樣爆出的玉米好吃

美味爆玉米花：
美食爆米花
玉米粒粗糧中的一種，當然爆米花也是老幼皆宜，備受人們的喜愛，外面買的裡面很多放的植物油都不是天然的，當然天然的奶油問著不是很香，基本上都是人工合成的，對身體不好，下面就簡單的為大家介紹一下我自己爆的爆米花
食材
主料玉米粒100g
輔料白砂糖2勺油適量
步驟
1.先把油放入鍋中預熱
2.准備好玉米粒待用
3.待油8分熱時放入兩勺白糖（如果喜歡吃甜的朋友可以多放1勺）
4.快速攪拌白糖，使白糖融化
5.然後放入准備好的玉米粒，然後蓋上鍋蓋晃動鍋，會聽見鍋里噼啪的聲音
6.很快香甜的爆米花出鍋了
小貼士
專用爆米花的苞米粒，市場可以買到很便宜4元一斤，大概可以爆5次，火不要太大，中火即可，要連續晃動鍋，直至沒有噼啪聲音就可以出鍋了
爆米花
主料
干玉米粒(80克)
調料
糖粉(50克)黃油(20克)
廚具
炒鍋
1
把所有材料准備好。
2
玉米粒洗干凈，並瀝干水備用。
3
鍋洗干凈，大火燒熱。
4
把瀝干水份的玉米粒倒入鍋里，用鍋鏟不停地翻動，直至水份完全蒸發，玉米粒處於乾燥的狀態。
5
放進黃油。
6
轉中小火，並翻動玉米粒，使每一顆玉米粒都能均勻地裹上一層黃油。
7
小火翻炒一會的時候，玉米粒就會出現爆裂的狀態。
8
這時候，要蓋上鍋蓋。
9
不停地晃動鍋，使玉米粒的受熱均勻。
10
留意觀察爆米花的情況，當完成爆開時，要馬上關火，否則會爆焦的。
11
所有玉米都爆裂後，鏟起，趁熱灑入糖粉，並搖晃拌勻，就可以開吃了。

❷ 怎麼自己做，大米爆米花謝謝.....

取適量的玉米（或大米）放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出可口的爆米花來。

這是在加熱的過程中，鍋內的溫度不斷升高，且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度，米粒便會逐漸變軟，米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的，所以米粒不會在鍋內爆開。

當鍋內壓強升到4－5個大氣壓時，突然打開爆花鍋的頂蓋，鍋內的氣體迅速膨脹，壓強很快減小，使得米粒內外壓強差變大，導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開米粒，即成了爆米花
爆米機的鐵罐內塗有一層含鉛的合金，當給爆米機加熱時，其中的一部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆米花中，鉛就會隨著爆米花進入人體，進而損害人的神經系統和消化系統。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱，常吃爆米花極易發生慢性鉛中毒，造成食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫以及生長發育緩慢等現象。因此，家長不要讓兒童常食爆米花。
材料：黃油2大勺,糖粉3大勺,玉米粒4大勺

做法：
1.黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.
2.加入玉米粒,繼續攪拌一下,讓玉米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使玉米粒平鋪在碗底.
3.碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃...:)

經驗:
1.各種微波爐的功率都是不一定的,所以加熱的時間也會有差異.這個多做就次就會有經驗了.
2.加執完後,將爆米花倒出來.碗底都會剩一些沒有爆出的玉米粒,可以加些黃油進去再重復爆一下.
3.爆米花的容器最好用陶器,塑料的會因為溫度太高而變形哦.另外,取出的時候,要注意防燙.

❸ 在家如何自製爆米花

、把黃油抄放入鍋中融化。

2、把玉米和糖粉一起放到鍋中。

3、小火開始不停的翻炒。翻炒到有一兩個玉米開始爆花時將鍋蓋蓋上，然後端起鍋子稍稍搖晃。

4、直到鍋里爆花的聲音越來越小時關火（這時仍要繼續把鍋晃動十幾秒）。

5、最後揭開蓋，待冷卻2分鍾後，爆米花即可製作完成。

常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的。取適量的玉米（或大米）放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出可口的爆米花來。

❹ 怎麼在家自製大米爆米花

材料：大米、食用油適量、冰糖。

1、將適量的食用油倒入鍋中，加入洗過的回的大米答。油和米混在一起。

❺ 爆玉米花機器製作玉米花全過程

食品批發的地方有賣黃油，巧克力，奶油的。
你先用食用油和進口玉米放在高回壓鍋中，然後放糖和答奶油或黃油，然後開火，和上鍋蓋，用一個鉛絲攪，等到裡面噴噴的響了，關火，繼續攪。如果要巧克力口味的，剛開始和糖，奶油一起加