❶ 開咖啡店都需要准備什麼機器
咖啡機,磨豆機,製冰機,攪拌機,這是最基本的了,其他還要看你的產品和需求。
❷ 開一家咖啡店基本需要哪些設備
微波爐
、電磁爐或者煤氣、烤箱、炒鍋等鍋碗瓢盆、半自動咖啡機、磨豆機、虹吸壺、製冰機、打奶泡的奶缸、吧勺、溫度計、榨汁機、各種杯子、桌椅板凳。
❸ 開個咖啡店前期需要准備什麼
(一) 咖啡廳及酒吧設備配套
1) 咖啡類:
意式咖啡機 美式咖啡機 專用咖啡磨 單品咖啡磨 咖啡渣桶 商用外賣咖啡磨
2) 食品加工類:
果汁機 攪拌機 奶昔機 製冰機 微波爐 熱狗機 麵包機 儲冰盒 三明治機
3) 水系統類:
CUNO濾水設備 專用軟水設備 長流水 開水器 飲水機 消毒池 洗碗機
4) 儲藏類:
糕點櫃 冰藏櫃 冷凍櫃 展示櫃
5) 管理系統:
收銀系統 監視系統
6) 咖啡器具類:
咖啡溫度計 電子稱 SHAKE杯 奶油槍 氣彈 各式咖啡杯 酒杯 托盤
7) 咖啡耗用物品類:
咖啡外帶杯 紙巾 吸管 攪拌棒 外帶提袋
8) 咖啡耗料:
咖啡豆 咖啡白糖、黃糖 咖啡用植脂沫 牛奶 奶油 果汁 酒水 巧克力漿 果味糖漿 鮮果漿 冰淇淋 COCO粉 糕點
9) 其他雜項類:
吧台(前吧台、後吧台) 工作間 戶內、外桌椅 燈箱 廣告用品 耗材台 垃圾桶 更衣櫃子 保險櫃 配電箱 水牌 視聽設備 電話 杯架
(二)咖啡店整體開店程序
選址 周邊考察 服務對象定位 投資估算 風格出品定型 計算利潤平衡點 確定投資額度
(三)咖啡店開店審批程序
營業執照 衛生防疫證 衛生許可證 消防 消防許可證 平面設計 出品設計 設備鎖定 吧台定型 出品成本核算 好用物料選擇
以上可以根據自身情況的不同來刪除。
開咖啡廳錢的准備
1 環保證,排污證:先找專家做環評報告(收費大概在6000左右),拿到報告後去市環保局申報,然後公示。公示通過,再通過驗收就可以拿到環保兩證了。(此證辦理比較麻煩,建議包給環保公司辦理)
2 衛生許可證:在你施工之前拿著廚房設計圖紙和室內管道(進風,排風系統)設計圖紙,到市衛生防疫站進行申報,工程完工前請他們過來驗收,驗收通過後,再辦個十幾張健康證,衛生這邊就過了
3 治安管理證:去轄區公安分局治安科備案(大概就是場所面積,經營內容,法人,場所負責人的身份證復印件交一份),然後再去市局治安科蓋章,領證就可以了~這個證是最容易辦的,有的地方甚至不需要辦。
4 文化經營許可證:到市文化監察支隊申報並公示,如果經營項目里有表演這一塊就需要象徵性的叫幾個演員辦幾個演出證(一張大概300多)
5 消防證:面積低於500平方的可到轄區公安分局消防大隊申報,超過500平方的則要到市消防支隊防火處申報。再請消防部門指定的消防工程公司為你做消防工程。在封頂前申請一次驗收(又稱隱蔽工程驗收,驗收內容:木質龍骨是否刷有防火塗料,各類電線是否按規定套管,等等。。)。工程完工後請支隊防火處驗收,驗收合格後蓋章,領證
6 稅務登記證:到轄區稅務分局申報,開業一個月以後正式定稅。(娛樂業屬於特種行業,需要交納營業額的百分之三十的營業稅,各位業主在辦這個證之前最好事先找好關系。)
❹ 開一家咖啡廳需要什麼條件及硬體設施
一般購物完都會來找附近的飲料店休源息一下。開咖啡店要具備條件:1.器具也是很重要的一類。。(咖啡的杯子選擇就要看你的眼光怎樣。。)2.除了咖啡以外,也要需要一些其他的副食和飲料。3.咖啡店的名字也是很重要的,一個好的名字可以吸引許多純愛咖啡的人。4.需要一個煮咖啡技術好的員工。。5.店裡的裝橫,(最好幽暗點,浪漫點。特別是吧台,另外還要有幾個包廂供情侶用。包廂可以另收費的。。按小時算。)6.收費的價格合理。。(不要叫的老高。。)7.咖 補充: 啡的品種多些。(可分純咖啡和花式咖啡。像卡布奇諾這樣的就有好幾種口味就叫花式咖啡。純咖啡可以是黑咖啡和藍山之類的。)1、基本的硬體設施:門面,室內裝修,電腦,製作咖啡的全套設備,保險櫃也要哦。2、軟體設施:人力資源(師傅及服務員),咖啡店的文化宣傳,最基本的是需要印製一些傳單,或在各媒體上做廣告。證件不可少呀:營業執照,衛生許可證。
❺ 開咖啡廳需要什麼設備
咖啡館所需設備一覽
加工類
意式咖啡機
美式咖啡專機
專用咖啡磨屬
單品咖啡磨
咖啡渣桶
商用外賣咖啡磨
食品加工類
果汁機
攪拌機
奶昔機
製冰機
微波爐
熱狗機
麵包機
儲冰盒
三明治機
儲藏類
糕點櫃
冷藏櫃
冷凍櫃
展示櫃 水系統類
CUNO濾水設備
專用軟水設備
長流水
開水器
飲水機
洗消池
洗碗機
管理系統
收銀系統
監視系統
咖啡器具類
咖啡溫度計
電子稱
SHOT杯
奶油槍、氣彈
各式咖啡杯
酒杯
托盤
咖啡耗料
咖啡豆
咖啡白糖
咖啡黃糖
咖啡用植脂末
牛奶
奶油
果汁
酒水
巧克力醬
果味糖漿
鮮果醬
冰淇淋
COCO粉
糕點
咖啡耗用物品類
各式咖啡外帶杯
紙巾
吸管
攪拌棒
外帶提袋 其它雜項類
吧台
(前吧台、後吧台)
工作間
戶內、外桌椅
燈箱
廣告用品
耗材台
垃圾桶
更衣櫃
保險櫃
配電箱
水牌
視聽設備
電話
杯架
❻ 開咖啡店需要哪些設備
主要先確定你的菜單才可以知道你需要的設備器具,正常的常用設備有咖啡機,磨豆機,製冰機,萃茶機,榨汁機,烤箱,冷藏櫃,電磁爐,松餅機等。
❼ 開一家小咖啡店都需要什麼設備設備大概需要多少錢
咖啡店主要設備清單如下:
咖啡類:
意式咖啡機 美式咖啡機專用咖啡磨 單品咖啡磨 咖啡渣桶商用外賣咖啡磨
2.食品加工類:
果汁機 攪拌機 奶昔機 製冰機 微波爐 熱狗機 麵包機 儲冰盒 三明治機
3.水系統類:
濾水設備 專用軟水設備長流水 開水器 飲水機 消毒池 洗碗機
4.儲藏類:
糕點櫃 冰藏櫃 冷凍櫃 展示櫃
5.管理系統:
收銀系統 監視系統
6.咖啡器具類:
咖啡溫度計 電子稱SHAKE杯 奶油槍 氣彈 各式咖啡杯 酒杯 托盤
7. 咖啡耗用物品類:
咖啡外帶杯 紙巾 吸管 攪拌棒 外帶提袋
8.咖啡耗料:
咖啡豆 咖啡白糖、黃糖 咖啡用植脂沫 牛奶 奶油 果汁酒水 巧克力漿 果味糖漿 鮮果漿 冰淇淋 COCO粉 糕點
9.其他雜項類:
吧台(前吧台、後吧台) 工作間 戶內、外桌椅 燈箱 廣告用品耗材台 垃圾桶 更衣櫃子 保險櫃 配電箱 水牌 視聽設備電話 杯架
設備價格的話,至少要5w起吧,專業些的半自動的意式咖啡機器就在10000-50000元之間,其它的某寶上很多,自己多比較還是能找到性價比比較高的產品的。
❽ 開個咖啡館需要哪些設備
咖啡壺、飲來具、咖啡豆、有源情調的壁紙、桌布
咖啡壺建議您用意式的,這有一些圖
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❾ 開咖啡店需要購買那些器材
1.做咖啡的工具,一般意式咖啡機必備,根據開店大小選擇機種,小店幾張桌子的,單頭夠用,不差錢的情況下買雙頭的,一般不是大的連鎖店或者西餐廳,用不到三頭的咖啡機。不要買家用的意式咖啡機,壓力不太穩,有商用的,就不需要整家用的那種。
當然也有不用意式機的咖啡店存在,工具無外乎手沖壺,虹吸壺,這兩種用的多點,聽說還有用土耳其壺的。
2.磨豆機,開店的話,電動磨豆機必備。
3.冰箱,冰櫃,這個都得有,牛奶什麼的都需要冷藏,如果賣些小糕點,鮮榨果汁的話也得有保存的地兒。
4.製冰機,夏天冷飲賣的好,如果冰塊跟不上就很被動了,條件差點的買個冰櫃,每天多做一點存著,條件好的 ,專門買個製冰機是最好的。
5.攪拌機,榨汁機,有些冷飲,奶昔什麼的會用到,鮮榨果汁也會有人喝的。
6.燒水壺,冬天熱水也是不能斷的,咖啡機裡面的熱水雖然也能用,比較傷機子不是。
7.熱水器,就是開水龍頭有熱水出來的那種,要知道,冷天洗杯子用冷水可是很傷人的。
8.空調。
9.音響和電腦,這倆是配套的,咖啡店沒音樂,那就不叫咖啡店。
10.收銀機。
11.店大,或者條件好,可以買個展示櫃,放糕點,軟飲,啤酒什麼的。
12.微波爐,員工吃飯總得解決,沒微波爐怎麼吃,如果賣微波爐爆米花也得有微波爐。
13.烤箱,做糕點會用到
14.炸鍋,如果賣油炸食品會用到,小店不要用,油炸味很影響環境的。
15.抽油煙機,如果有炸鍋,或者要弄點小簡餐有油煙的話,就得有抽油煙機了。
16.凈水器,正常的咖啡店都會有,奶茶店也會有,看著就是細細的小水龍頭,下面都連著凈水器的,裡面出來的是凈水,直接可以喝,咖啡機也需要凈水做咖啡才行,不然水裡面的七七八八的影響咖啡口感,也傷機子。
17.電磁爐,做餐會用到。不做就不需要買。
❿ 咖啡店的設備需要什麼
1、操作台。操作台是每個咖啡店都必備的設備,上面可以打置物架,置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種設備及一些常用物料,表面可以挖槽放份數盤,冰槽、水槽等。
2、製冰機。在夏季,冰冰涼涼的咖啡店才是消費者的追捧,那麼一台製冰機也是咖啡店必不可少的設備。
3、開水機。到了冬天,一杯熱咖啡就會比較受消費者的喜愛了,開水機就排上了大用場。
4、冰櫃。主要用來存儲新鮮的一些水果、酸奶,需要保險的食品。可與操作台共同定製,但需要根據店鋪大小進行設計。
5、收銀機。作為商鋪,收銀設備是必不可少的,用雙面的收銀機比較好。既可以在買單的時候,讓顧客了解自己究竟購買了多少錢,還可以在沒有顧客光臨的時候,作為店鋪的一個廣告海報點。
(10)開咖啡店需要什麼設備擴展閱讀:
咖啡店的經營模式大致有4種:
1、傳統的咖啡館門市經營:是中國目前最多的經營形態,主要的訴求在於可以營造一份安逸舒適的情境,讓消費者可以悠閑享受一頓餐點或者是一杯午後的下午茶。
2、行動式咖啡館:這是近年新興起的經營形式,業者只要將一台經過改裝的貨車搭載著沖泡咖啡的設備,就可以隨性開往人多的地方營業,如風景區、游樂區、或者是各式晚會現場的附近。
3、攤車式咖啡:此類的咖啡經營可說是投資成本暈低的一種模式,對於資金較少的創業族采說是一個可以考慮的經營模式。
4、復合式咖啡館:隨著咖啡館的市場擴大,一些想要經營咖啡館的業者也會搭配自身的專長來開店,而一些已經開店的業者為了要提升業績也會結合咖啡一同販售,如搭配書籍、花卉、傢具、美發等。