① 自己創辦一個中式快餐店需要哪些設備
大廳,收銀機。其他的東西包括配置裝修都是你自己的意向了! 上面內只是說片面的東西,具體還容是要有經驗的學習,而不是表面的知道這些基本的東西而已! 好了,希望我的一點點遇見希望可以給您一點點幫助吧! 以我開四年中式快餐店的經驗籠統給你回答下! 廚房設備:爐灶、油煙機、廚師操作檯面、配菜操作檯面、儲藏冰箱節能型、冷凍冰箱節能型(注意:一定要買節能的,冰箱24小時運作故而消耗的營業電不容忽視)。 其它設備,有個絞肉機、磅秤、恆溫儲藏室(買個空調一間小屋)就差不多了。 店面設備的概念就不太好說。 物品(快餐食物等)上大堂擺設需要的物件,這個比較簡單根據你營業模式而定 中高低檔 擺設均不相同(可以考察同級別快餐的人性化擺設) 其它東西就很簡單,要收錢就要收銀機,要放酒水就要展示櫃,要位子坐就要座位,關鍵是:快餐就要干凈、衛生、舒適、可口、人氣、人性 (注意順序)。
② 開快餐店需要的設備大概有哪些
收銀系統,或者是POS機也要准備一下
餐桌,椅子,最好是那種性價比高的
後廚設備,比如開個重慶小麵店你要准備煮麵的,以及湯料製作的設備
食物盤子或者碗等等
佐料的購買,冷凍設備等,防止部分食物過期
儲存設備
③ 想開個快餐店,需要什麼設備,大廚怎麼解決,請前輩們賜教,感激不盡!!!
4000w電飯鍋兩個。四門冰箱一台,炒爐兩個,鍋碗瓢盆桶,不銹鋼台,油煙機,內收銀機,桌容椅,餐具,消毒櫃,風扇或空調,燈,收銀台,計算器,收銀紙,電話機兩部,廚房人四個,洗碗阿姨兩個,月休兩天。。。需要的東西設備雜七雜八,先在58放消息招大廚,招到大廚和他一起買設備,有什麼不懂的可以問你的大廚。
④ 開一家飯館,快餐店,中餐,需要什麼設備
哎 這得說多長時間呢!
太煩瑣了.
我簡單點說.我打字不好.
1 不要加盟 廚房設備 最多 有 3 萬 就夠了. 冰箱 操作台
一個大的雙人灶台 大約 有3000 元左右就夠了. 一個蒸堝最多300
電餅撐一個 1000多 微波爐 800 足夠 電飯鍋400足夠 再有一個雙眼小煤氣
廚房 全下來<什麼都算上> 最多 有 5萬 足夠.
2一個廚師 一個改刀 一個面安 一個刷碗帶摘菜的.<最好有一個小冷盤師傅>
服務員'一個吧台 再有3個小服務員就夠了.
就電餅撐子380V
不需要保溫台.前廳有1個大保鮮貴就行.
順序不對 選制 裝修 <同時招聘廚師 然後招服務員>由廚師和老闆采購廚房設備 <同時辦執照>
為什麼這么早招服務員呢?因為 你們出去辦事 他們在家搞衛生 上街發傳單<廣告> 開業前 廚師必須的試菜.試菜成功後在采購.
廚師是飯店的靈魂.必須人品好 任干.
吧台 最好是你的親戚或非常好的朋友.因為他手裡過的可都是錢呀!
有句話說:吧台管不住,誰也當不住.
你120 平的 房子. 不算房租
精裝修 我估計 你的 小店 最多有15萬 就可以開起來了.
還有 你在那裡買的設備 那裡管安裝.維修.
還有 你的有防疫站的 環保的 消防的 衛生的 要是居民區還的有街道的證
廚房設備 多花點錢也要買不朽剛的..干凈 耐用.
說句不好聽的 將來你要轉對 也好對.<不要介意>
⑤ 開家快餐店,要些什麼設備,得多少錢
如果你沒做過餐飲 我建議你 買設備不要買全新的 要買二手的
為了控制回成本必須這么做答 不然後期你會覺得壓力大
開餐飲最重要的三點就是 選址 選址 選址
不管你餐飲做什麼 只要你把地址選擇好了 都會賺錢的
距離學校附近 我感覺還不是很穩妥 畢竟學生消費能力有限 而且他們學校一般讓不讓出來 也是問題
最好還是選擇 居民區居多的地方或者是商業區附近
我教你幾招 如何看地址 地點旁邊 有沒有飯店
如果有的話看他飯點的時候 就座率 能達到多少 他的生意好壞決定附近的人群消費 如果打折 反消費卷什麼的 就完全不用考慮了
房租也是一個主要問題 你要預算一下 房租平均到每天 然後加上 水電 人員工資 進貨成本 這樣加起來 每天營業額要賣到多少才能保本
算清楚這些了以後 我相信你心裡已經有底了 可以做就好好做 不可以做 不要拿錢買經驗 人生最重要的就是第一次 所以第一次做生意一定要成功 不然會對你以後都留下陰影
⑥ 求業內人士解答。開一個像華萊士那樣的快餐店需要購買哪些廚房設備呢
以前我在華萊士做過的,陳列保溫櫃,開水器300元,可樂機1萬多,製冰機要大一點的內6000--7000多,做容漢堡用的漢堡機2500元,兩個液化氣油炸鍋2000多(生意很好的話就要兩個),再買個小的電油炸鍋300多,還有冷藏冰箱6000多(大的那種),裹粉台,微波爐3台,水池之類,抽油煙機1000多,大概就是這些了,如果腌制肉要機器的話就要再加個腌制機了,希望對樓主有幫助,
⑦ 想開一個早餐店都需要哪些設備
一、廚房大型設備:
1、大型豆漿機一台;
2、單灶面鍋一個(用煤氣);
3、三用絞肉機一台;
4、切菜機一個;
5、壓面機一台;
6、蒸包子機一台;
二、餐桌設備:
餐巾紙、小碟子、大中小碗、大中小盤子、放醋、醬油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盤、還要保溫鍋(放粥、稀飯、牛奶什麼的)、電飯煲、電磁爐、炒菜的鍋、鏟子。
一般情況下汽車站周圍人流量大,一般都比較匆忙,不用上什麼名貴或什麼特別的早餐,只要一般的油條豆漿小吃就可以拉。
開早餐店,選址宜在大型住宅小區內,專門為小區住戶提供營養合理的早餐,也便於在小區內部開展外賣服務。既為營養早餐,那就一定要著眼「營養」二字。經營種類,主食可提供麵包、搭配牛奶、豆漿、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮蔬果。通常大家早餐不習慣吃水果,然而專家們建議,科學的吃法是早上和飯前,這樣營養更加均衡,而且有利於吸收。 吃慣了油條胡辣湯,很多人口味一下子難免改不過來,所以,還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統早餐品種。
⑧ 我想開一個家庭式的快餐店,請問需要什麼設備,投資多少需要注意什麼
辦證是肯定要的啦,不辦證的話被查到了你就麻煩了,菜單的話嘛反正是快餐嘛,就一回葷兩素答或者一葷三素的都可以的,帶湯要帶湯的價錢,不帶湯要不帶湯的價錢,或者你把湯的價錢加在一起算一份多少錢,然後就說湯是免費贈送的,我覺得這樣會更好一點,價格就要看你們當地的消費水平咯。如果是自己的房子不需要多少錢的,反正你那個菜啊什麼的都是現買現做的嘛,家裡該有的都有的啊。
⑨ 想開個快餐店請問下要那些設備
首先在小區人家是不會讓你做這些的,如果談妥了那另說,不知道你的量是多大,內大型的廚容房設備可能不好放,我做過一個公寓里的廚房設備,他是一個小單位在一層30多人的,有台蒸箱,鼓風的炒灶、冰箱、調理櫃,兩台水池及一套排煙設備總共在4萬多塊吧。