『壹』 運營一個五百平方米的酒樓中等檔次大概需投入多少資金
這個酒樓在什麼城市，哪個地段運營，根據面積來講，不難做。投入的資金，大概是店租，這個要根據你當地的黃金地段價位來定，一般一年二十萬到五十萬；設備的投資，灶具有的單位是給送的，或者前期不需要拿錢，一般投入在十五萬左右；裝修，按照一線城市的標准，每平米一千元左右的投入，三五十萬總要投入進去；還有預留資金，需要配備食材和店運營前三個月的人工費用和廣告支出等。這些按照自己的承受能力來計算。我算的是按照一線城市大概的數據，如果自己資金有限，可以壓縮，將來在經營過程中完善，也是權宜之計。
『貳』 開一家飯店大概要多少平方米差不多中等的需要籌備多少的資金
1000方算勉強中等，裝修稍好一點費用100萬差不多
『叄』 開一家中型餐廳，需要哪些設備
這個很難准確的說.因為要看您做的菜系和品種.廚房的設備配置的多少和種類會根據您所經營的菜系和品種有關.所以價格不一定.但照一般川菜廚房來說:可以有以下設備.緊供參考: 1.1000平米的店按常理來說需要3個雙眼炮台.約4000元/台. 2.保鮮超做台2台.約3500/台. 3.四開門冰箱2台.約4000/台. 4.海鮮蒸櫃1台.約5000/台. 5.不銹鋼打荷台2台.約2500/台. 6.不銹鋼排風罩.風機.排風管和油煙凈化器.約2萬左右(取決與排風管的高低). 7.不銹鋼調料架.菜架各3.約1500/個. 8.不銹鋼碗櫃各2.約2500/個. 9.不銹鋼水池雙槽2台(洗碗.洗菜).單槽4台(冷盤.配菜.打荷.面點各一).約5000元. 然後個種不銹鋼桶.餐具.各種小用具約需2-3萬元.
『肆』 開個中等飯店大概需要投資多少
30萬左右吧
房租隨位置一年10萬左右
工錢10人一年10萬
其他基本投資10萬
『伍』 300-500平的中高檔餐廳的廚房設備大概需要多少錢
廚房的面積大概需要多少？
如果合理設計,廚房的面積大約在50平方左右就可以
.廚房設備大概需要多少預算？（包含2層傳菜電梯）
廚房設備大約在5萬到6萬之間
3.人員配置大概如何分配，比如內廚需幾人，分別職位，外場需幾人，分別....
廚房人員(廚師長1個 領班2個 師傅1個 中工3個 學徒1個 )吧台(吧台長1個,吧師1個 學徒1個)外場(店長1個 主管1個 領班2個 服務員8到10個 收銀2個)(洗碗2個包洗手間衛生 采購1個)
4.除了裝修、食材、設備、房租水電燃暖網物業、人員工資、宿舍房租、打點工商稅務衛生等部門的錢還有沒有別的支出（營銷策劃除外）
除了這些的話基本就差不多了,只是需要留點備用金
如果還有什麼需要問的,繼續追問.......
『陸』 一套中型餐館的廚房設備要多少錢
要看你是什麼菜式，如果是中式餐廳的話要不要點心間和冷盤間。這樣的廚房設備內配的冰箱和容烤爐什麼的數量不一樣。如果是200個座位的話大概要5萬~20萬不等。你可以找專業做廚房設備的公司給你報價，並且做一個設備方案.
『柒』 我想開一家100個平方中等檔次的飯店，其廚房需要些什麼設備哪位大哥能給個詳細的清單給我嗎
餐廳裝修費用在13萬/100平米
西餐設備（扒爐、炸爐、烤箱、煲仔爐）還有一些餐具 25萬
中餐設備（雙頭雙尾炒灶 ）
餐具部分有重復
加上共用設備（冷櫃、消毒櫃、工作台、碗櫃、貨架等）12萬
還有排風設備（風機、凈化器、排煙管道等）3萬
這些價格都是比較虛的，僅供參考！
如果有關於廚房設計的問題，可以找我，我是做商用廚房設備的，有什麼問題你都可以發到我的郵箱里[email protected] [email protected]
『捌』 開一個飯店大概要多少資金
不算加盟費。裝修，房租，人員，在中等城市需要15-20萬的流動資金。
『玖』 開個中等飯店需要多少錢
按二線城市，一般地段位置一百平米店鋪，月租金不少於五六千，付三壓一，廚房設備一至兩萬，廚師一名月五千打底、切配一名、服務員兩名，洗碗工，酒店裝修包括購買桌椅餐具等，還有開業進貨預計首次投入十五萬至二十萬