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大型烘培設備一套多少錢

發布時間:2021-10-16 19:40:13

❶ 一檯麵包烘焙機大概要多少錢

家用的在250~300之間,價格不算高,美的不錯
如果開店,首先醒發箱、打面機、烤箱是不可缺一的,少了哪一個都不行的。每個烘焙機器品牌不同價格也不同,如果選擇國產烤箱價格大約7、8千左右三層,我們用的是品牌三麥的價格在近2萬,當然如果是一般麵包房條件有限可以不考慮進口的,打面機醒發箱等等都是一樣的,好的會高出普通的一倍價格,如果您有條件完整的烘焙設備還有切面機,就是切片吐司,生產量大的話人工肯定沒時間切,如果您走高檔,丹麥機也就是開酥機也不可少,三麥的貴,高出普通近1萬,建議買個9千左右的,太差的也不使,產品有影響。模具不必選購三能,還是那個字,貴。三能烤盤價格在90以上,建議買個70以上的就行。

❷ 開烘焙店買設備需多少錢烘焙設備

西點烘焙產品對設備要求較高,需要專業設備進行標准化操作,這也更有回利於產品標准化復制答要求,平均設備需要十幾萬左右,設備投資是烘焙投資的最大部分。作為一家真正的標准化麵包店,設備和工藝的投資定額並不直接關繫到商店的規模,但它是必不可少的。
除了租賃房子、設備購買,裝修投資也是較的支出,現在客戶對品牌的要求越來越高,不僅希望購買優質產品,而且願意在更加獨特的氛圍中購買產品。所以在店鋪空間裝修和形象方面的投資會相對增加,根據市場平均水平,核算下來的裝修和傢具配件投資在10-15萬左右。

❸ 開家蛋糕店需要什麼設備。啟動資金需要多少

一.開蛋糕甜品店的優勢
甜品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家蛋糕甜品店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營 白手起家主者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴和口碑,很容易吸引各個階層消費者。情侶 或家人一起創業。干凈 無油煙 溫馨 還能給人帶去歡樂。
二.利潤,回報率蛋糕西點店的投資可大可小,關鍵是看你自己的經濟情況了。一般地說,投資不大的話,幾千塊錢就能搞定。象這樣的設備能夠充分利用的話,一個月的收入在6000-9000元。應該說,產品的利潤還可以。
三.開個蛋糕西點店要投資多少錢?A 類小的蛋糕西點店 自己做 不請人(以10-20平方為例)工資:無房租:1500-3000元/月裝修:1000-2000元稅務水電:450元/月設備原材料:6000-12000元設備包括:廚寶一層兩盤電烤箱1580元、力豐B20多功能攪拌機1750元、廚寶15層不銹鋼發酵箱1280元,展示台440,工作台540,廚寶烤盤20*50=1000,打蛋器18*2=36,模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*2=70,耐高溫手套27*2=54,葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各50個700元,量杯2kg的7元,刮板2元,刮刀中號10元等七零八碎的。【設備大概8000多元】產出:月入 5000-8000元總投入:2-3萬。B類中小規模的蛋糕西點店 自己做 另請幾個幫手(或自己家人幫忙)工資:1200-3000元/月房租:3000-5000元/月裝修:2000-5000元稅務水電:680元/月設備原材料:12000—23000元設備包括:廚寶兩層四盤電烤箱2680,力豐B20多功能攪拌機1750,廚寶不銹鋼雙門24層發酵箱1580,展示櫃2000,製冷展示櫃3800,冷凍冰箱1500,鮮奶機1500,工作台540,廚寶烤盤20*100=2000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*4=140,耐高溫手套27*4=108,葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各50個700元,量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中號10元,鋁轉台大號92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24頭朱古力模120,圓形蛋糕圈20,活動模各尺寸共110,涼網15等七零八碎的。【設備大概18000左右】產出: 8000-16000元/月總投入:3—5萬元在B和C類之間還可以投入5—8萬左右的店
C類大中型 蛋糕西點坊 請師傅 服務員 送貨(人數在8-10個左右 面積在50-100平)工資:12000-18000元/月房租:6000-10000元/月裝修:6000-12000元稅務水電:1000元/月設備原料:23000-40000萬設備包括:廚寶三層六盤電烤箱3980,力豐B20多功能攪拌機1750,25公斤和面機1680,廚寶不銹鋼雙門24層發酵箱1580,展示櫃2000*3=6000,製冷展示櫃3800,冷凍冰箱1500,鮮奶機1500,工作台540,廚寶烤盤20*200=4000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盤普通類50*10=500,24頭花嘴35*4=140,耐高溫手套27*6=162,葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各100個1400元,量杯80元,刮板20元,刮刀30元,鋁轉台174,12寸蛋糕平刀54,巧克力模18*10=180,12生肖印模90*2=180,24頭朱古力模120*2=240,圓形蛋糕圈80,活動模各尺寸共220,涼網60等七零八碎的。【設備大概35000左右】產出:18000-25000元/月總投資:10—15萬
(以上財務分析估算數據僅供參考 根據地區 消費層次不同數據略有不同)

❹ 開一家小型烘焙店都需要哪些設備大概要投資多少錢

截至2020年,需要40萬左右,需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。

1、房租費:蛋糕烘焙店加盟店的經營面積若在300平,它的租金高一些,每月商家需支付6.6萬元的房租費。這筆費用的具體支付方式,需要按照商家與店鋪出租者協商好的去執行。

2、裝修費:裝修費是跟隨城市物價、用工費的增減而定的。商家在省會城開一家300㎡的加盟店,它的裝修費要高一些,以每平800計算,商家需支付24萬元的門店裝修費用。

3、物料設備費:這是一家烘焙店,所以需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。並且它的產品製作原材料也很多,商家至少要購置麵粉、雞蛋、糖霜、鮮果等數百款原材料。設備物料費算在一起,在12.2萬元。

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經營技巧

1、確定好菜單

一般顧客進店購買,首先想看看店裡的菜單,但是菜單上必須要展示出烘焙食品以及它的價格。比如:在菜單上的各類食品列出一些描述和價格,這樣有助於顧客可以根據蛋糕種類描述進行購買。

2、使用低成本的營銷策略

當然店鋪處於起步時期,經濟實力不是很強,可嘗試低成本營銷策略接收客戶,比如:做傳單,可在宣傳單上突顯出店鋪的業務和一些要點,突出專業性。從而讓它們對你的內容或者是獨特的設計而感興趣。

3、獨特的標志性

當開始經營烘焙店時,最先要考慮是標志,一個好的logo會更容易吸引到客戶,也將logo印在宣傳單上,給用戶留下深刻的印象,也會在用戶品嘗美食後覺得還不錯,可增加回頭率,從而收獲忠實客戶。

❺ 家用 烘焙的基本工具全套大概多少錢

這些東西價錢差別很大,要看你是買哪種,比如和面機,國產的一些牌子有幾百塊到一千左右的,如果要好的點的可以買Kenwood的廚師機,就要三千到四千。烤箱也是,便宜的幾百元,貴的嵌入式烤箱就有幾千上萬的。發酵箱一般沒有家用的,最小的都是可以放8個或者16個烤盤的,一般也是幾百塊到一千。打蛋器就沒必要了,家用的和面機一般都帶打蛋功能。其它這些都是小東西,全部一千以內也基本能搞定。全套價格就沒辦法算了,因為具體就要看你買哪種了。
帶燒烤功能的微波爐還是完全不能和烤箱的效果比,那種微波爐只有上面有發熱管,只是為了給食物表面烤上一點顏色,但是烤箱都是上下都有發熱管,而且可以調節不同的溫度,達到不同的效果,烤厚一點的蛋糕或者麵包之類的微波爐就不行了。

❻ 麵包房一套烘焙設備要多少錢

您好,我從事烘焙多年。這個看您投入多少了。首先醒發箱、打面機、烤箱是不可缺一的,少了哪一個都不行的。每個烘焙機器品牌不同價格也不同,如果選擇國產烤箱價格大約7、8千左右三層,我們用的是品牌三麥的價格在近2萬,當然如果是一般麵包房條件有限可以不考慮進口的,打面機醒發箱等等都是一樣的,好的會高出普通的一倍價格,如果您有條件完整的烘焙設備還有切面機,就是切片吐司,生產量大的話人工肯定沒時間切,如果您走高檔,丹麥機也就是開酥機也不可少,三麥的貴,高出普通近1萬,建議買個9千左右的,太差的也不使,產品有影響。模具不必選購三能,還是那個字,貴。有不明白的可以繼續提問。三能烤盤價格在90以上,建議買個70以上的就行。

❼ 烘焙設備全套,有哪些

烤箱,模具,打蛋器,漏勺,混合皿,傾倒杯,防燙手套,電子稱,錫紙,模具、打蛋器、裱花袋,蛋糕模、等等

❽ 做diy蛋糕全套烘焙器材要多少錢

網上有很多賣的,貨比三家,買個性價比較高的就可以

❾ 蛋糕店的全套烘焙設備需要多少錢

烤箱拉,攪面機肯定是要的
設備還是有很多的,要看你做什麼類型的,針對怎樣專的顧客,還有發酵屬機、冰箱、操作台等等
象烤箱真不好說進口的康福登,法格,等幾個牌子萬能蒸烤箱大概10萬左右一台,國產的4、5萬,這個真不好說

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