㈠ 餐飲建築的廚房操作間用電量與設備怎麼確定
1 廚房由專業廠家設計,為了多賣設備,廠家提出的用電負荷、斷路器整定值、饋電電纜截面相當大。常常原來設計的連的一半都不到,換斷路器或改接線、補加電纜非常麻煩。雖然使用時負荷並不是那麼大。
2 同樣的廚房,中西餐的用電負荷差別相當大,西餐廚房能源主要用電,而中餐廚房炒菜用燃油或燃氣。
3 學校、機關、醫院等單位廚房和營業性餐館廚房用電負荷差異也很大。
所以很難按面積指標預留,但留大一些總是沒錯的。
如果是臨時計算,可做一個表格,將所有設備、照明燈具的功率、分別按每天的工作時間記錄下來。
但這不能靠這樣去算電量,沒有這樣做的。
冷庫與廚房不是一個概念。冷藏櫃屬廚房設備。冷庫應單獨設表。
正常情況應有獨立的電表。
㈡ 不發熱但很耗電的設備有什麼
在用電設備中耗電最大的是電熱設備,其次是空調(實質上也是以電產生熱交換的設備),再有就是高速動能設備,比如吸塵器,電機轉速高達每分鍾一萬轉以上,耗電數百瓦至一千瓦以上。
㈢ 飯店用的大的電餅檔怎樣用省電,
大的電餅檔,不用的時候把電源插頭拔下來,用的時候,把原材料都准備好,避免東找西找浪費時間,就可以省點電了。
㈣ 有些飯店會有一種又大又黑的風扇這種風扇開8個小時要費多少電
這種電扇大概的功率在350w左右,350x8=2800w=2.8度
㈤ 餐廳用的出菜單的列印機費電嗎
不費電,都是小票列印機,一般為24V,1.5A-3A,所以用電量極少。
㈥ 餐飲業用電量每平方米多少KW,有沒有什麼標准
取150-200%的富餘量設計基本可以滿足要求。
商鋪的用電負荷是沒有標準的。這需要根據商鋪性質來進入設計。
一般來說,用電量由以下幾個方面組成:
1、照明用電,這個用電負荷相對來說是比較小的,一般可取10W/平方左右;
2、空調系統,這個用民負荷一般按300W/平方來進行設計;
3、公與與安全系統,包含公共廣播、監控等系統,可按每平方10W來設計;
4、消防應急系統,可按照每平方2-5W來進行計算。
5、展示系統耗電,這根據商場需要展示櫃等來進行計算,按每台設備1000W計算;
6、辦公與管理系統用電量。按每個房間3000W設計。
辦公樓的單位用電指標是30~70W/m²(50~100VA/m²),該指標可用來計算辦公樓的用電量。辦公樓的用電量是:面積 ×用電指標。
假設一幢3000m²的辦公樓,那麼用電負荷是:3000m² × 60W/m²=180kW(3000m² × 80VA/m²=240kVA)(含照明、插座、空調等設備用電)。
(6)大餐館什麼設備最耗電擴展閱讀:
數據顯示,1-11月,全國發電設備累計平均利用小時為4174小時,同比減少160小時。其中,水電設備平均利用小時為3351小時,增加497小時;火電設備平均利用小時為4507小時,減少301小時。全國電源新增生產能力正式投產5730萬千瓦,其中水電1312萬千瓦,火電3558萬千瓦。
2014年,全社會用電量55233億千瓦時,同比增長3.8%。分產業看,第一產業用電量994億千瓦時,同比下降0.2%;第二產業用電量40650億千瓦時,同比增長3.7%;第三產業用電量6660億千瓦時,同比增長6.4%;城鄉居民生活用電量6928億千瓦時,同比增長2.2%。
㈦ 什麼電器最費電
按家用電器來講,電加熱、電製冷設備都是高耗電電器,例如,多用鍋、電磁爐都是2100w;電烤箱2000w;電熱水器2000-8000w;1.5匹空調制熱2300w……
㈧ 耗電量太大用什麼設備
買台筆記本就解決了 你那電腦是不是太垃圾了
發熱是正常的 怎麼會死機 電腦散熱有問題吧 去修理下吧 看是不是要換個風扇
還有吊線 是不是貓的線路不好 檢查 多查下 問題可能很小 要不可能是你家的電壓不穩也有可能 比如你家使用大功率的空調 但是線路太小 那問題就大了 小心電起火
㈨ 三百方餐飲店用空調機組省電嗎
餐飲店用空調首要要考慮的不應該是省電,而應該是舒適。要是單純考慮省電的話,就不要裝空調。
建議先根據餐飲店的實際布局情況,保溫隔熱效果,周圍所具備的條件等等綜合確定合適的空調產品類型,之後再看用什麼空調能盡可能的節省空調運行費用。
自己不具備這些專業知識的,應找行業內各個大廠家在當地的經銷商或代理商來出方案和報價。