⑴ 自釀啤酒設備的優點
1. 小型試驗設備主要應用於啤酒廠，麥芽廠，酒花廠及科研院所等單位，多用於啤酒新工藝、新技術、原料品質試驗或啤酒新品種研究開發。規格以每批次生產熱麥汁100L。500L為主。由於個企業的工藝存在差別，設備的配置也不盡相同，故小型試驗設備應最大程度的模擬大生產設備，使試驗設備能夠對大生產設備具有指導性。一些工藝參數，如攪拌轉速、泵的頻率應該是可以調節的，以方便對生產中的工藝參數進行變化試驗。
2. 教學實習設備主要應用於中、高等職業學校等教學單位。用於教學、演示、實驗，可以展示啤酒釀造的整個過程，說明釀造通用工藝。規格以每批生產熱麥汁100L等小型設備為主，設備配置一啤酒學規定設備為主，操作以手動控制為主。可增強學生的動手操作能力，使其對所學的專業知識有一定的感性認識。
3. 酒店自釀設備主要應用於餐廳、歌舞廳、酒吧，用於現場釀制出獨具特色、多種多樣的高檔全麥鮮啤，直接提供給顧客。設備外形多古色古香、華麗典雅，體現千年啤酒文化，以激起消費者的購買欲。規格以每批次生產熱麥汁300L、500L為主，以麥芽、水、酵母、酒花為原料，可釀造淡色啤酒、小麥啤酒、黑啤酒等風味獨特的鮮啤酒。該系列設備主要滿足自釀酒用，兼供顧客觀賞。
4. 家庭自釀設備為個人休閑娛樂的微型設備，多配置一些專用工具、容器和半成品、原輔料、添加劑，借用家庭廚房設施和冰箱完成啤酒釀造。也是一體式設備集中釀造的，但工藝，口味與普通啤酒相去甚遠。中國使用家庭自釀啤酒設備的還很少，歐美國家較多。
⑵ 自釀啤酒屋設備啤酒利潤高嗎
如果買精釀啤酒設備開一家精釀啤酒屋經營，利潤還是挺可觀的。一升精釀啤酒的直接成本大約在2元左右，直接成本：原料、水、電、人工。市場銷售價20元/升。如果想經營好，一定要把銷售量做上去，有了銷量就有了利潤。
⑶ 自釀啤酒設備釀酒好喝嗎
你好：自釀啤酒設備和啤酒廠的灌裝啤酒沒有明顯的區別的，只是生產工藝和產量上的區別。啤酒廠生產的啤酒也有一些沒有灌裝的散裝酒，如一些生啤，鮮啤，都是用桶裝的。自己生產啤酒有很多需要控制，比如需要化驗室，需要購買啤酒花和大麥芽等一些輔料，還需要控制微生物，等等。個人覺得現在城市都有啤酒廠，直接去啤酒廠拉一些鮮啤會省事很多的。
⑷ 自釀啤酒設備好不
我們用的是濟南中德啤酒的設備，自釀啤酒，發酵罐是400l的。
一套生產線大概二十萬左右吧。我們現在做的酒很暢銷，在這一塊也很有名氣，如果有市場的話，自釀新鮮啤酒還是很好的，口味比市售純生還要好點。
⑸ 誰知道二手自釀啤酒設備好不好用存在什麼問題/
啤酒自釀設備，本身沒有多大的技術難度，關鍵是看單台設備破損情況？能否正常使用？只要所有設備能正常使用，對啤酒的生產不會產生太大的問題，就算有些設備破損，也是可以通過專業人員維修好的。舉個例子，本人從事的公司，舊設備運到分公司，稍作維護後，使用起來沒有任何問題。一定有有懂設備的人來看，才能發現二手的東西是否有問題，比如設備的材質？（不銹鋼的？碳鋼的？），電機是什麼牌子的？哪種型號的？動力系統是電加熱？還是蒸汽加熱？再說細點的話，就要看二手設備的整體工藝設計是否合理？（那就需要懂啤酒生產工藝的人來看了）是否還需要添加什麼設備，才能生產啤酒等等。
⑹ 現在自釀啤酒前景怎麼樣，看到好多二手設備，是不是好多虧本的
自釀啤酒屋的前景是非常不錯的，現在市場也是非常火爆的，自釀啤酒屋淡旺季還是比較明顯的，冬天和夏天完全是兩種概念，但返回頭來看就看你的經營模式和銷售理念了，很多店並不受淡季的影響，
不管任何行業都需要全心全意的去做或是經營，三天打魚是不會有好的前景，經營火爆的店面比比皆是。
⑺ 自釀啤酒設備未來發展怎麼樣
新時代的國內精釀啤酒市場是非常火爆的，隨著精釀啤酒在近幾年的發展，精釀啤酒也越來越讓大眾消費者所接受和喜歡。
精釀啤酒屋是這個新時代精釀啤酒的通用詞，人們在自己的當地就能找到自己喜歡喝的精釀啤酒。
精釀啤酒製作成本低，售價成本較高，根據當地消費水平而定，利潤空間大，未來的幾年或是更長時間精釀啤酒絕對是這個啤酒行業的主力。
發展前景非常可觀。
⑻ 國內自釀啤酒設備哪個品牌好
國內自釀啤酒設備供應商有三種性質的：一是貿易公司，沒有生產，只做業務，客戶需要設備，他會從啤酒設備生產廠家購買銷售；第二種是生產型企業，只做設備生產，沒有銷售團隊，依賴貿易公司為其銷售；第三類為工貿一體的自釀啤酒設備供應商。這三類公司各有優勢，但我建設您如果選擇購買啤酒設備，直接找生產銷售於一體的工貿性企業最多，這樣的企業沒有中間環節，在本低， 采購成本會低一些，並且銷售後服務也比較方便。
關於自釀啤酒設備的質量，現在各個廠家都關不多，但提醒您在采購時最好不要采購價格最低的，如果價格壓的很低，難免會有些廠家壓低成本給你生產，質量就無法完全保障。
⑼ 想開個自釀啤酒店。設備不知道那個好一點
1、看你實體店的人流量，現在適合啤酒坊、酒吧、餐飲機構使用的釀造啤酒設備的容量一般有500升、1000升的，根據不同的人口流量密度和店面實際操作空間選擇比較適合自己的！
2、設備的材質也是不同的，目前市面上設備的材質主要有兩種：紫銅和不銹鋼，從成本角度考慮不銹鋼的價格要低一點，建議使用不銹鋼的，但是有一點要注意，目前有些不良商家使用201不銹鋼來替代304不銹鋼，因為201不銹鋼不是食品級的材質，所以可能會有影響。
3、設備使用壽命，一般紫銅跟不銹鋼的正常使用壽命均為15-20年，現在有些商家對一些易損件提供免費更換維修服務，所以，選對好的商家很重要。