導航:首頁 > 器材知識 > 開面館要有哪些設備

開面館要有哪些設備

發布時間:2021-01-27 20:08:38

㈠ 開面館需要准備的東西有哪些

按照總面積50平米面館計算,所需設備如下

面館後廚設備:
1,煮麵爐 1200
2、小型炒灶 500
3、熬湯灶 300
4、四門冰櫃 3000
5、碗櫃 1000
6。調料台 400
7、切配台 600
8、洗碗池 500
9、墩子刀具 300
10鍋及各種廚具調味缸、不銹鋼盆 1000
前廳桌椅
預計300元每套 8套合計2400元
筷子、醬油壺、油辣椒罐、紙巾盒預計200元
碗:2兩80*3=240 3兩40*4=160 合計400
共計12100元
以上預算都是盡量降低價格及追求實用的配置
開面館必須的費用還有:
1.轉讓費:
視店面所在商圈及當地消費水平,一般幾千至幾萬元不等。一般這筆費用到實在不想做的時候轉出去都不會虧,但是請初次開店的朋友注意你考慮的店面區域是否涉嫌拆遷。
2.租金:
視當地消費水平一般每月每平米30-200元不等,但是如果做平民消費最好不超過100元每平民,一般的交付方式為付三壓一,如:100元/平米*50平米*4=2萬元
3.裝修:
面館屬於快餐范疇,裝修力求簡潔衛生,主要是廚房要求全部牆地磚要做好,廚房地磚一定要用防滑地磚,營業前廳只需把地磚做好,牆磚或者牆紙貼到一米五左右就可以了,一般簡裝預算1-2萬元即可。
4.證照辦理:
面館的證照一般需要:衛生許可證、個體工商證、稅務登記證,個別地方可能需要消防證,一般按照正常程序500元左右就可全部辦好。
5.鋪貨費:
開店前需要購置的調料、食材,用具等,一般預算五千元左右
6.周轉資金
小型面館周轉資金兩千元左右就可以了
7.後備資金
這筆費用非常必要,因為開一個面館的經營前期生意有很大的不確定性,建議後備資金預算在至少夠維持店面周轉3各月以上。
希望對你有用,望採納
順祝成功創業

㈡ 開一家80平米的面館,需要投入哪些廚房設備越詳細越好,先謝謝了。

1,需要一個保鮮工作台(價格1300元-1500元不等);

2, 冰箱(價格不等) ;

3,洗碗池(二個水槽的約600元) ;

4,蒸飯車4層(約600元);

5, 大鍋灶(由於你是面館 下面條的大鍋灶是必須要有的)價格1600元左右吧;

6,排煙設備最多3000元 ;

7,熱水器3KW的 500元;

8,面館肯定也要有炒菜和其他菜品 所以你可以考慮二炒一溫的灶台(可以省去大鍋灶 但是做好能再配一個猛火灶 防止面條供應不足 影響顧客) 差不多就這些東西 其他的東西要根據廚師的需求配置

㈢ 開面館需要多少錢 開面館需要哪些設備

告訴你抄最快捷的方法,做一襲行一定要懂一行,千萬不能莽撞,一點頭緒沒有就開店會讓你虧的很慘,建議去找個面館交點學費拜個師傅學上十天半個月一切都明白了再去找門面開店,至於開店需要多少費用,那就要根據你需要開多大的面館了,也可以請教你的師傅!願你成功!我自己開飯館的!

㈣ 開面館要有那些設備

比較好吃的掛面啊

㈤ 本人想開家面館,想知道開面館需要哪些設備!

開家面館一般來需要的設備有這些源:設備:冰櫃、鹵桶、桌椅、削麵機等等。其實也就是和平常家庭烹飪差不多的,就是這些更加商業化了!如果你想開家面館的話,可以選擇時下名氣很大的魏王面呀,因為設備這些細節總部都會給配備好的,或者直接給你羅列出來在,這樣就能避免自己開店時物品不齊的現象了。

㈥ 開個面館要准備什麼 開面館所需設備

什類型面館

㈦ 開面館需要哪些設備

面的熱愛不亞復於火鍋,制親密度更是有過之而無不及。重慶人喜愛小面與其說上癮,不如說是一種依賴。每天清早起來,街邊的面攤格外紅火,盡管一些堂子裝修的不太好,甚至就是路邊攤。隨著舌尖上中國的播出,重慶小面迅速走出川渝,紅遍大江南北,眾多的創業者搭乘這班車賺到了第一桶金,後來者紛紛跟上,對於沒有餐飲基礎的人來說,應該怎麼做才能快速的開辦一家小麵店,鼎香君在這里給大家普及一下,小麵店開辦需要的設備有哪些?
1、燃氣煮麵爐:價格約為500~800元/台,用來煮麵、煮青菜等

2、高壓鍋:價格約為100~200元/台,用於製造各種澆頭

3、消毒櫃:價格約為300~1000元/台,堂食店必備,用於餐具消毒

4、三聯水池:價格約為200~500元/台,店面必備,用於洗消各種菜品及餐具

5、全鋼工作台:價格約為500~800元/台,用於切配各種菜品
6、料斗:價格約為10~50元/個,用於盛放各種調料
7、碗筷碟等:價格約為5~15元/組,用於顧客用餐
8、餐桌椅:價格約為100~1000元/組,就餐區擺放,顧客用餐
9、其他裝飾品等
以上是鼎香君挑選出最重要的一些設備,並非全部,不喜勿噴,歡迎探討!

㈧ 開面館需要哪些設備

開面館設備:

1、煮麵爐 1200

2、小型炒灶 500

3、熬湯灶 300

4、四門冰櫃 3000

5、碗櫃 1000

6、調料台 400

7、切配台 600

8、洗碗池回 500

9、墩子刀具 300

10、鍋及各答種廚具調味缸、不銹鋼盆 1000

前廳桌椅

預計300元每套 8套

合計2400元

筷子、醬油壺、油辣椒罐、紙巾盒預計200元

㈨ 開一家面館需要哪些設備

1、廚房來的設備:廚具,拌面機源,壓面機,配料機,案板,砧板,清洗機,高壓湯鍋。
配備電視,冷藏蔬菜食物和飲料用的冰箱,排氣用的風扇或者空調。以及就餐桌椅,餐具,茶具,保證干凈整潔的垃圾桶,紙簍。

2、照明設備,以及必須具備的消防安全設備,排放污水的管道,洗菜池等。

3、其他:收銀台,電腦,無線WIFE。以及就餐桌椅,餐具,茶具,保證干凈整潔的垃圾桶,紙簍。

(9)開面館要有哪些設備擴展閱讀:

1、店面的選址很重要。店面的選擇要根據面館的經營定位來確定,根據你所針對的人群選擇最恰當的地址,以盡可能佔領更大的市場。例如你打算開一家規模小、管理簡單的面館,就可以選址在社區、商業街、學校等地方。

2、重視面館經營細節。細節決定成敗。比如在吃飯高峰期如何做到讓顧客先到先吃,不因等得不耐煩而走掉,不讓顧客產生抱怨等等。這些看似不起眼的細節往往能決定生意的成敗,因此你必須對廚師和服務員進行定期的,嚴格的業務和素養培訓,使他們之間能夠配合默契。

㈩ 開一家面館有那些設備

你好。
1、尋找經營地址
2、簽訂租賃合同並索取房產證復印件(辦營業執照和衛生許可證時用)
3、找裝修隊出施工圖,報消防局和衛生監督所
4、得到消防和衛生的認可文書後,照圖施工

閱讀全文

與開面館要有哪些設備相關的資料

熱點內容
消防水池浮球閥前面裝什麼閥門 瀏覽:501
賓士儀表盤藍底c是什麼意思 瀏覽:455
沒有轉盤的閥門叫什麼意思 瀏覽:102
機床在小區里怎麼辦 瀏覽:69
配置NIP需要什麼設備 瀏覽:653
苯酚的酸性實驗裝置圖 瀏覽:487
深圳嘉鑫五金製品有限公司怎麼樣 瀏覽:404
為什麼蒸發的時候有製冷的作用 瀏覽:340
江蘇鹽水濃度分析儀表多少錢 瀏覽:691
奧珂馬冰箱不製冷是怎麼回事 瀏覽:909
九齊製冷質量怎麼樣 瀏覽:81
防爆區儀表盤怎麼使用 瀏覽:180
歐藍德工具箱在哪 瀏覽:52
儀器斷電是怎麼回事 瀏覽:549
我的世界用什麼指令可以找到儀器 瀏覽:495
小丸工具箱視頻播放速度 瀏覽:688
g25儀表盤皮換什麼好 瀏覽:255
哈弗m6儀表盤閃爍怎麼解決 瀏覽:934
冰箱感覺不製冷怎麼調 瀏覽:600
閥門盒保護性拆除怎麼套定額 瀏覽:957