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咖啡廳有哪些設備

發布時間:2021-01-16 21:30:31

① 開個咖啡館需要哪些設備

咖啡壺、飲來具、咖啡豆、有源情調的壁紙、桌布
咖啡壺建議您用意式的,這有一些圖
http://image..com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=image&pv=&word=%D2%E2%CA%BD%BF%A7%B7%C8%BA%F8&z=0&fm=rs6

② 咖啡廳水吧需要哪些設備

冷藏櫃 冷凍櫃 操作台 意式半自動咖啡機 意式磨豆機 榨汁機 冰沙料理機 製冰機 熱水器

③ 咖啡廳廚房都具備些什麼設備

帶西餐的要烤箱 扒板 炸鍋 電磁爐 中餐要灶頭 電飯鍋 等 還有冰箱冰櫃 和面機打蛋機等等好多

④ 咖啡店需要哪些設備奶茶店又需要哪些設備

水吧抄台擺放的奶茶設備還是有講究的:
咖啡店——咖啡機、萃茶機、磨豆機、咖啡杯、開水器、沙冰機、密封罐、順手小器械
奶茶店——封口機、萃茶機、開水器、沙冰機、珍珠鍋、奶昔機、果糖機、氣泡機、榨汁機、奶茶搖搖機、份數盆、密封罐、順手小器械
而有些奶茶設備放哪些地方都可以,不受拘束,例如紙杯、奶茶桶、塑料杯、杯蓋、鍋碗瓢盆、電磁爐、微波爐等設備。
緊靠操作台應該有的設備是製冰機和冰箱,所以在設計的時候一定要為這兩樣東西留出空間。當然這些也有的是嵌入安裝到操作台中,操作台-製冰機-冷藏櫃一體式的水吧台,也是挺受市場的歡迎的。

⑤ 開咖啡廳需要什麼設備

咖啡館所需設備一覽
加工類
意式咖啡機
美式咖啡專機
專用咖啡磨屬
單品咖啡磨
咖啡渣桶
商用外賣咖啡磨

食品加工類
果汁機
攪拌機
奶昔機
製冰機
微波爐
熱狗機
麵包機
儲冰盒
三明治機

儲藏類
糕點櫃
冷藏櫃
冷凍櫃
展示櫃 水系統類
CUNO濾水設備
專用軟水設備
長流水
開水器
飲水機
洗消池
洗碗機

管理系統
收銀系統
監視系統

咖啡器具類
咖啡溫度計
電子稱
SHOT杯
奶油槍、氣彈
各式咖啡杯
酒杯
托盤
咖啡耗料
咖啡豆
咖啡白糖
咖啡黃糖
咖啡用植脂末
牛奶
奶油
果汁
酒水
巧克力醬
果味糖漿
鮮果醬
冰淇淋
COCO粉
糕點

咖啡耗用物品類
各式咖啡外帶杯
紙巾
吸管
攪拌棒
外帶提袋 其它雜項類
吧台
(前吧台、後吧台)
工作間
戶內、外桌椅
燈箱
廣告用品
耗材台
垃圾桶
更衣櫃
保險櫃
配電箱
水牌
視聽設備
電話
杯架

⑥ 一個小型的咖啡廳,吧台的設備都需要什麼

設備1:製冰機一台,盡量要買製冰容量大一點的,因為夏天製作的飲料幾乎都和冰打交道。

設備2:小烤箱一台。

設備3:咖啡機,專業的咖啡店都用半自動的意式咖啡機。

設備4:冰箱。

設備5:冰沙機一台,做沙冰或是做冰製品。

設備6:榨汁機一台,果汁或是果蔬汁。

設備7:微波爐一台,加熱食物,以及做某些物品的原料是需要微波爐。

設備8:攪拌機一台 (其實有這個可以不要榨汁機) 。

設備9:冷藏展示櫃一台,展示蛋糕點心。

設備10:自來水凈水器、過濾器 。

設備11:消毒櫃。

(6)咖啡廳有哪些設備擴展閱讀

吧台常見是兩邊封閉的直線吧台,這樣的吧台可以凸入室內,也可以凹入房間的一端,這種吧台的優點是酒吧的服務員不會背向客人,直線吧台沒有固定的尺寸,一般認為一個吧員能有效控制的吧台在3.5米左右。

另一種吧台的形狀是馬蹄形吧台,或者稱為U形吧台,吧台凸入室內,一般要安排三個或更多的操作點,兩段抵住牆壁,在U形吧台的中間,可以設置一個凹形儲藏櫃。

第三種類型是環行吧台,或是中間方型吧台。這種吧台的中部有一個小島做為儲藏物品和陳列酒類,其他還有半圓、橢圓、波浪形式,飯店酒吧一般設在大門附近,客人容易發現和到達的地方,酒吧也可設在飯店頂樓或餐廳旁邊。

⑦ 開一家咖啡店基本需要哪些設備

微波爐
、電磁爐或者煤氣、烤箱、炒鍋等鍋碗瓢盆、半自動咖啡機、磨豆機、虹吸壺、製冰機、打奶泡的奶缸、吧勺、溫度計、榨汁機、各種杯子、桌椅板凳。

⑧ 開一家咖啡店吧台需要什麼設備(需要詳細的)好答案會追分

你這種問題問的就跟那種咖啡機好一樣。太大了。什麼店,多大,都不說,什麼類型的飲料?

一台意式咖啡機,2個grouphead,商用,4萬到6萬甚至更多。但不要太多的group head,2個足夠。多了你用不過來,清洗還麻煩。
兩個磨豆機,商用的那種,一個少說要2000以上,推薦4000左右的。一個做普通的,一個做decaf的。
進水,排水,收款機,信用卡什麼的機器。
你做不做普通的咖啡?普通的煮的咖啡需要機器,1-2個根據你的店和人。一般來說先上一個,不夠再加。或者用虹吸,炭燒什麼的,減少一點投資。
冰你可以買也可以買的製冰機,畢竟國內夏天熱,冰飲是必須的。
糖漿,焦糖,栗子,香草,楓糖,榛子這些。奶油,這個的話推薦去買那種壓力的罐子,自己買奶油沖最好,沖的時候加糖。
如果要做水果飲料,那麼加攪拌機2台,最好再有1-2台備用。

你不說明白,無法細說。我想我寫的也夠仔細了。你要是只是一個小的espresso bar,就不要那麼多的東西。你要是個大一點的,想跟星巴克競爭那種的,就要我上面全部所說的飲料。
哦,還有食品。
蘇打水比如pellegrino或者perrier,鮮果汁,你可以買瓶裝的,也可以做一個榨汁的,礦泉水這些。這些地方的東西不需要便宜的,如果能弄到市面上不好買到的最好。畢竟進去買咖啡的人不會在乎你一瓶水是5塊還是10塊還是20塊,物有所值就好。一瓶小的pellegrino在星巴克都20塊呢,沒必要買便宜的。
三明治,沙拉,水果這是看你店裡是不是想拿午餐做招攬。
cheese 蛋糕,蛋撻,甜品應該是有的。
這些都看你想開成什麼樣子的。
我見到有人在國內10萬開張一個普通的espresso bar。你可以花50萬開個大的。一切要看投資,大小,和顧客。你這么讓我們詳細,你自己都不詳細怎麼回答?
如果我說的包含了你所有的計劃,那麼請你想想再提問題,我不想待會兒回來,你說的詳細了,結果沒有什麼新奇的需要我補充。

⑨ 開咖啡店需要哪些設備

主要先確定你的菜單才可以知道你需要的設備器具,正常的常用設備有咖啡機,磨豆機,製冰機,萃茶機,榨汁機,烤箱,冷藏櫃,電磁爐,松餅機等。

⑩ 開咖啡店需要什麼設備

開咖啡廳需要哪些設備

1. 咖啡製作工具。開一家咖啡館首先要考慮的就是咖啡製作需要的機器,一般製作咖啡的機器有美式咖啡機、意式咖啡機、單品咖啡磨、專用咖啡磨、咖啡渣桶、商用外賣咖啡磨。如果說產品比較單一,那麼就購買意式咖啡機吧,意式咖啡機比較通用,是必備物品。注意在選擇意式咖啡機的時候,要注意選擇商用的,家用咖啡機的壓力一般都不大,不太好用。另外,開咖啡館的桌椅也要注意,可以根據咖啡館面積的大小來選擇。

2. 其他美食製品。經營咖啡館最好是有其他的美食相配,比如說三明治、麵包、熱狗等。所以咖啡館需要的美食製作機器一般包括有果汁機、攪拌機、奶昔機、製冰機、微波爐、熱狗機、麵包機、儲冰盒、三明治機等。其中攪拌機是必備的,可以攪拌奶昔、果汁之類的,這些都都是需求量很大的產品,很多人都喜歡。

咖啡館圖片

3. 水處理類產品。咖啡館里的水質好壞是很重要的,不僅影響健康也會影響口感。所以說一定要購買好的水處理類產品。一般水處理類產品包括有濾水設備、專用軟水設備、長流水、開水器、飲水機、消毒池,另外,洗碗機也是必不可少的,使用洗碗機可以節省很大的人力,而且很多洗碗機自帶的有儲藏以及消毒功能很方便。

4. 儲藏用的產品。咖啡館儲藏類產品也很重要,因為有很多的小糕點、小牛奶、小果汁什麼的都需要保持,而且使用冷凍、冷藏設備也可以保持這些美食的口感。咖啡館儲藏用產品包括有糕點櫃、冰藏櫃、冷凍櫃、展示櫃洗碗機。如果說有製冰機就更好了,製冰機可以用來製作一些冷飲,在夏天冷飲是很暢銷的,而且可以保存更長的時間。

就想開間小小咖啡館

5. 咖啡器具產品。咖啡器具主要包括有咖啡溫度計、電子稱 SHAKE杯、奶油槍、氣彈、各式咖啡杯、酒杯、托盤,這些都是正規咖啡館的標配產品,一些度量類產品,可以保證產品的口感不會受到影響。

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