1. 鮮奶吧開店需要哪些設備預算多少錢
鮮奶吧的基礎設備:巴氏滅菌機、智能酸奶機或商用滅菌發酵一體機(省電),低溫操作台、展示櫃、消毒櫃。
以上設備可以完成鮮奶吧的主要產品系列:巴氏鮮奶、酸奶系列。
現在奶吧已成為復合型店面,需要其他產品系列搭配,才能實現更好盈利。
擴增產品線設備:
炒酸奶機:炒酸奶系列;
料理機、製冰機、萃茶機:奶茶系列、冷熱飲、奶昔系列、水果茶系列;
電炸鍋:漢堡、薯條、雞米花、雞翅等西餐系列;
烤箱:披薩、蛋撻等烘焙系列;
軟(硬)冰激凌機:冰激凌系列;
輔助設備及耗材:
封口機、冰櫃、奶桶(至少兩個)、高精度過濾篩、溫度計、包裝耗材等等
鮮奶吧項目的創業門檻不高,能夠得到的70%以上利潤,是乳飲品行業中熱度較高的創業項目,從選址、培訓、運營指導,到研發支持、營銷活動等方面有相應的扶持,能夠幫助創業者收獲屬於自己的成功事業,即使是沒有多少經驗的創業者也能在總部的幫助下成功開店不用愁,是一個創業好選擇。
自主開店需有相關經驗並做深入了解,新手建議加盟
以加盟為例,做一下前期預算及利潤分析
開店主要費用有:加盟費、房租、裝修費、輔料、人工、水電雜費。
1、加盟費2萬~5萬不等(分品牌),具體看做產品線不同來定。一般包含設備、技術培訓等;
2、以三線城市為例,鮮奶吧選址可以在小區學校附近,店址性價比高,2~3萬/年;
3、鮮奶店面積30~40平。輕裝修重裝飾,費用6000~8000元;
4、前期開店需提前准備開店原料、輔材費用在5000元;
5、人員工資人均4000元/月;(開店後支付的部分)
6、水電雜費3000元/月;(開店後支付的部分)
總體的投資費用:6~10萬元。從投資的資金與其他項目對比,奶吧項目前期投資小。
鮮奶吧的經營模式是以會員+零售。
新開店試營業活動期間可開發會員200人,每位會員月消費200~300元。(需活動支持)
零售部分每天500~800之間。
一月下來營業收入在5.5~8萬元。總體利潤是在70%左右。
月利潤=3.85~5.6萬。
試營業結束後(一般2個月後)可舉行正式開業大型活動,可迅速吸納新會員並能促進老會員再消費充值。
三個月後店面進入穩定期,一般來說這時候的鮮奶吧店可維護的會員在400~500人左右。
三個月左右可實現回本。
2. 開一家鮮奶吧必需的機械設備有哪些
鮮奶吧必備的機械設備有牛奶滅菌機、酸奶機、消毒櫃、保鮮的冷藏櫃和展示櫃、低溫操作台、奶昔機等。
3. 開鮮奶吧需要哪些設備 鮮奶吧主要設備
鮮奶吧設備有哪些?
如今,不管是在一線城市還是在三線城市或者是其他地方,我們都能看到許多鮮奶吧,但是開家這樣的店,它的設備就非常多,因此很多朋友都想知道開一家 鮮奶吧設備 有哪些?接下來
四季鮮奶吧
[ 四季鮮奶吧 ]
所屬行業: 酸奶
投資金額: 3-5萬
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如今,不管是在一線城市還是在三線城市或者是其他地方,我們都能看到許多鮮奶吧,但是開家這樣的店,它的設備就非常多,因此很多朋友都想知道開一家鮮奶吧設備有哪些?接下來是小編為大家介紹最詳細設備清單不看後悔一輩子!
鮮奶吧設備
鮮奶吧設備有哪些?開一家鮮奶吧的主要設備有:巴氏殺菌機、冷藏操作台(保鮮工作台)、展示櫃、鮮奶機、熱風循環殺菌櫃等設備,關於選擇什麼牌子以及店面需要的設備型號大小,需根據自己鮮奶吧的店面面積來決定。
當然,開一家鮮奶吧還有一些可選設備,主要包括:電炸鍋、微波爐、奶袋子、奶昔機、冰淇凌機、洗水槽、奶桶烤箱、奶瓶。關於鮮奶吧設備有哪些?這些都是開鮮奶吧可選的設備,所以具體需要選擇哪些,還要根據經營者的資金實力,以及店鋪需求。
鮮奶吧設備
了解完鮮奶吧設備,我們在再來看下鮮奶吧里所需要的產品配料:冰淇淋托、漢堡紙、奶瓶、果醬、奶茶粉、吸管、聖代杯、薯條盒、鮮奶碗、紙杯、鮮奶菌種、塑料小勺等等,關於這些原料的費用,經營者需要根據店面所在地區以及城市來定。
4. 鮮奶吧需要什麼設備
1)設備類: 智能鮮酸奶一體機、冰淇淋機、電炸鍋、奶昔機、炒酸奶機等。
2)耗材類 :三面封操作台、水槽、烤箱、雙缸電炸鍋、通用酸奶碗、通用大小紙杯、商用益生菌、冰淇淋托、漢堡紙、聖代杯、薯條盒、 兩百毫升奶瓶、五百毫升奶瓶、兩百五十毫升奶瓶、熱收縮膜、沙拉醬、爆米花、爆米花桶、奶茶粉、雞米花盒
(4)鮮奶吧設備多少錢擴展閱讀:
背景:
鮮奶吧是我國奶業轉型時期出現的新生事物。2012年中央一號文件強調:創新農產品流通方式。探索建立生產與消費有效銜接、靈活多樣的農產品產銷模式,減少流通環節,降低流通成本。這為創新乳品產銷體制機制指明了方向。
本文通過對山東鮮奶吧產生的歷史背景的深入分析,提出了鮮奶吧在促進奶業進步的五個方面,即鮮奶吧的產生和發展,適應我國奶業生產力發展要求;
鮮奶吧是產銷一體化經營體制機制的創新;鮮奶吧拓寬了乳品消費渠道,優化了消費市場結構;鮮奶吧是巴氏鮮奶製作和消費模式的創新;鮮奶吧的發展有助就業渠道的拓寬和社會穩定。