① 羊肉或者牛肉從屠宰到加工的一套設備大概多少錢
根據屠宰規模及設備配備的檔次不同、材質不同，價格有很大差別。從版幾十萬到權幾百萬的都有。關鍵是看你要建那種規模和檔次的。現在屠宰行業關鍵設備是進口的，基本的比如：劈半鋸、開胸鋸、四分體鋸等，稍高檔的有電剪刀、電刺激、氣動剝皮刀等，高檔的有全自動劈半鋸、宗教式宰殺箱、胴體消毒清洗器等。如果就是符合國內衛生標准，基本滿足生產需要，130萬元差不多（不含附屬設備，比如速凍盤等）。
② 豬頭劈半用什麼設備好
1. 豬頭劈半適合使用往復式電鋸。這種操作將豬的胴體一分為二，便於運輸、儲存和銷售。
2. 在國內，常見的豬頭劈半設備包括往復式劈半鋸、橋式劈半鋸和帶式劈半鋸。
3. 為了方便運輸、儲存、加工和銷售，屠宰後的豬胴體需要進行劈半，並割下頭、蹄、尾。
4. 過去和現在的一部分小型屠宰場還在使用手工劈半和切割的方法，這種方法勞動強度大。
5. 然而，許多大中型屠宰場已經採用機械設備來替代手工操作，這不僅減輕了勞動強度，也提高了生產效率。
6. 目前廣泛使用的劈半設備主要由偏心塊、連桿、十字頭、鋸弓和鋸條等部件構成。
7. 工作原理是電動機驅動偏心塊，通過連桿和十字頭推動鋸條進行快速往復運動。在人工操作下，電鋸自上而下移動，實現劈半的目的。
8. 劈半鋸通常用鋼絲繩懸掛在樑上。由於電鋸需要上下移動，因此在樑上安裝兩個滑輪，並在鋼絲繩另一端配備平衡錘或平衡器，幫助劈半鋸在恢復原位時減輕移動時的負重。
③ 小型雞屠宰場有什麼設備
小型雞屠宰場所需設備眾多，涵蓋多方面需求。首先，燙池作為必不可少的設備，提供給雞只預處理的環境，通常採用彎式燙池或船式燙池，以滿足不同生產需求。接著，脫毛機是不可或缺的環節，卧式脫毛機憑借其高效、便捷的特點，成為多數屠宰場的首選。
在進一步的加工過程中，分割設備的運用顯得尤為重要。根據產品種類和市場需求，選擇合適的分割設備，確保肉品質量與市場需求相符。操作台作為加工過程中的支撐，確保操作的便捷與高效。此外，掛線設備在禽類的後續處理中也發揮著關鍵作用，確保雞只在後續加工過程中的穩定與安全。
線的長短設計根據小型雞屠宰場的產量靈活調整，以優化工作流程，提高生產效率。合理布局生產線，既節省空間，又能確保操作的流暢性。不同種類的燙池與脫毛機的選擇，以及分割設備與操作台的配備，均需根據實際生產需求與市場定位進行定製化設計，以達到最佳的生產效果與經濟效益。
綜上所述，小型雞屠宰場的設備選擇需綜合考慮生產規模、產品類型、市場定位等多個因素，通過合理配置燙池、脫毛機、分割設備、操作台與掛線等關鍵設備，實現高效、高質量的生產流程。合理設計生產線布局，靈活調整設備配置，不僅能提升生產效率，還能有效控制生產成本，為小型雞屠宰場的可持續發展奠定堅實基礎。
④ 辦個屠宰場需要些什麼設備，一個小型的大概要多少錢主要是宰豬的
1、麻電機 10萬，也可以用手持式便宜些 2、搖燙機2萬 3、打毛機 10萬 劈半鋸 1萬 4、剝皮機15萬 另外還要些放血線、燙毛線、剝皮線 ，投資興建冷庫等等，大概要5000萬吧