❶ 開冷飲店需要什麼機器
開一家冷來飲店,冰櫃、飲水自機、凈水器、電磁爐這些基本設備是必備的.開冷飲店需要的機器設備器具原料方面取決於您需要開辟經營的冷飲品種內容。建議一般開冷飲店有四種機器是必需准備的,有了這四種以後基本上的冷飲品種您都能夠做了,他們分別是:
1、封口機(各種飲料的封口設備);
2、沙冰機(沙冰、鮮榨果汁、現磨豆漿、雪乳等等,冷飲店通用高速攪拌設備);
3、碎冰機或者全自動刨冰機(製作刨冰用途設備);
4、奶昔機(製作奶昔、各種冷飲品種的通用低速攪拌設備)。
❷ 開飲料店需要什麼設備
(以100平方的店子為例)
封口機、一次性杯子及吸管、封蓋、吸管盒(打包外賣用),自來專水過濾器(過濾到可屬以直接飲用的那種那以會發現為你節約不少時間和成本的),冰櫃1個,製冰機1台、杯子(高身玻璃杯、咖啡杯、高腳杯......)、刨冰機、茶壺、(一般用小的花茶壺客人喝花茶時用的,比較大一些的就放在水吧台或廚房裡用來煮開水沖茶膽用)桌椅10套裝左右、水吧台1個。如果你要做些特飲或咖啡奶茶什麼的還要個咖啡機(就算不用咖啡機也要個電磁爐來煮開水或煮咖啡用)
吃的方面,一般有三文治(自己可以做超簡單又低成本)香脆小吃、小蛋糕(可以和附近的蛋糕店協商合作)雪糕(跟雪糕公司聯系協議他們可以有免費提供冰箱的)這里加起來包括材料進貨加1萬多的流動資金(店面找零,臨時補貨用)總共最少要6到7萬
加上店面鋪租、裝修(最簡易的裝修)、員工制服(3人用,如果24小時營業要准備9人用的衣服)外加准備兩三個月的員工的工資(暫時不包保險,以後就要再加上去不然以後勞動局和稅局都會來找你麻煩)那所有加起來就20到30萬左右啰~(這是我5年前在廣州開店時所用的基本費用)
❸ 我想開奶茶店,需要什麼設備
想開一家奶茶店,加盟的又太貴,又容易踩坑被騙,容易淪為為品牌方打工,很多朋友就想自創品牌獨立經營,但又缺乏經驗,不清楚奶茶店需要哪些設備?原料在哪進貨?店面怎麼規劃?技術和運營又應該怎樣去學習和提升?統統這些問題,騰工商廚都可以為個人創業者提供開店一站式服務。下面詳細給大家講解下一般奶茶店所需的設備。
各種量杯、勺子、果粉盒、攪拌勺、雪克杯、打蛋器、切片機、檸檬錘、冰鏟等等。相信通過以上分析,各位想開奶茶店的朋友們對於奶茶設備有了大致的了解,如果再去著手開一家奶茶店,不至於不知所以啦!
一套奶茶設備大概要多少錢呢?奶茶店的設備是根據出品菜單和店面大小來定,所需的設備不同、尺寸不同、配置不同,價格也不會同。一般全套奶茶設備價格在1-3萬元左右,要看實際需要。創業開店不易,不要盲目一上來就什麼設備都買買買,什麼都要頂配,造成不必要的浪費,也不要追求最貴就是最好的,更不要用低價劣質的,要選擇合適的,性價比高的。奶茶設備作為店裡的生財工具,品質和配套的服務也很關鍵,搭配好了,出餐效率高,用著也順心順意,同時設備的顏值也是一個生意興旺的加分點,客戶看著光亮清潔高檔,自然也對出品更有信心。如果你計劃開家奶茶店,對奶茶設備的搭配和擺放,或者是店面的規劃不懂的話,我可以隨時為大家解答!
❹ 開冷飲店一般都需要什麼主要機器
答:開一家冷飲店,冰櫃、飲水機、凈水器、電磁爐這些基本設備是必備的.開冷飲店需要的機器設備器具原料方面取決於您需要開辟經營的冷飲品種內容。其中還需要的設備有以下幾種:
1、封口機(各種飲料的封口設備)
2、沙冰機(沙冰、鮮榨果汁、現磨豆漿、雪乳等等,冷飲店通用高速攪拌設備)
3、碎冰機或者全自動刨冰機(製作刨冰用途設備)
4、奶昔機(製作奶昔、各種冷飲品種的通用低速攪拌設備)
5、冷熱猜鎮飲機(製作不同溫度飲品)
6、製冰機(專門製作標准冰粒的設備)
7、冰淇凌機(奶茶店必備設備)
其他相關設備信息:
保溫桶:存放茶水和冰水(規格10L/13L/15L/17L)
量杯:調制奶茶量取用量(規格100ml/500ml/1000ml/2000ml/5000ml)
不銹鋼桶:煮珍珠,燒開水,煮春兆租茶水(也可其他器具替代)
凈水設備:水質過濾
收銀機(pos系統)
果糖機:果糖定量機(調節甜度)
沙冰機:製作冰沙
咖啡機:經營咖啡飲品,配合咖啡豆即可製作咖啡飲品
油炸鍋:用於油炸各類小吃
操作台:存放備料/原料,用於奶茶製作/工具清洗工作台
電子秤:稱量原料用量
過濾扒兆網與過濾布:製作茶水備料的過濾用具
保鮮盒:存放備料(珍珠粉圓,果味粉等)
吧台鑰:用於攪拌的不銹鋼長勺
果粉勺:舀取原料
擠瓶:放置液體原料(果糖,蜂蜜,酸奶等)
不銹鋼吸管座:存放習慣,冰沙勺,吧台鑰,等小工具
密封果粉罐:存放果粉
溫度計:測量水溫,煮茶水水溫測量
計時器:煮茶水/備料計時
椰果珍珠粉圓勺:舀取珍珠椰果小工具
店用奶茶杯,打蛋器,不銹鋼冰鏟,吸管盒,開罐器