㈠ 150人公司食堂需具體要哪些用電設備
三眼灶，單門蒸飯車，單頭低湯灶，四眼煲仔爐，調理櫃，雙層工作台，貨架，水池，平台雪櫃，高身冰箱，高身碗櫃，消毒櫃，電餅鐺，和面機，壓面機……以及配套的排煙系統，具體需要多少設備需要根據現場而定，以上的設備是必備的，我是廚具公司的 ，可以免費幫你設計，當然能合作更好，賬號就是163郵箱號，或者網路賬號里有聯系方式。需要用電設備（三眼灶550w，單門蒸飯車12kw，平台雪櫃750w，高身冰箱750w，消毒櫃1.5kw，電餅鐺6kw，和面機1.5kw，壓面機1.5kw……以及配套的排煙系統看風機用多大的，一般6.5kw 380v 的電）所有電的控制應在廚房的控制箱內，380的電要有漏電保護，風機要裝啟動保護。希望對你有幫助
㈡ 職工食堂都需要哪些設備
1蒸飯櫃
2水池
3商用電磁爐
4燃氣炒爐
5米飯生產線
6豆漿機
7連續式洗滌機
8鋸骨機
9絞肉機
10清洗版池
11冷藏權庫
12攪拌機
13揉面機（壓面機)
14烤箱
15不銹鋼操作台
16貨架
17切菜機
18削皮機
19烙餅鍋
20商用電磁爐
大功率電磁爐
21廚房設備
22米飯自動生產線
23連續弍切菜洗菜線