超聲波為什麼可以讓油和水混合

❶ 超聲能混合的液體有

利用強超聲波作用使液體中的不溶固體（或其他液體）粉碎成微粒並與周圍液體充分混合形成乳化液的技術。粉碎不溶固體（或液體）的物理機制一般認為是超聲空化效應。超聲空化效應是指在強超聲波作用下，液體內會產生大量的氣泡，小氣泡將隨著超聲振動而逐漸生長和增大，然後又突然破滅和分裂，分裂後的氣泡又連續生長和破滅。這些小氣泡急速崩潰時在氣泡內產生了高溫高壓，且因氣泡周圍的液體高速沖入氣泡而在氣泡附近的液體中產生了強烈的局部激波，也形成了局部的高溫高壓，從而產生了超聲的粉碎、乳化作用。在制葯工業及日常用品工業部門，超聲乳化常用於製造各種乳化液產品，如乳劑葯品、化妝品及皮鞋油等。還可利用超聲乳化方法製成油（汽油、柴油等）與水或煤粉的乳化燃燒物，以提高單位燃料的燃燒值。

❷ 超聲為什麼能使油水相融

俗話說：「水乳相融，油水分離。」自古以來人們一直認為，油和水是天生的冤家對頭，它們永遠不能融合在一起。但是，20世紀初科學家的一個實驗，卻改變了人們的這種看法。1927年，美國科學家盧米斯和符德，在實驗室里把油和水倒入一個杯中，然後通入一定強度的超聲。不消片刻，浮在水面上的油層不見了，而杯里的水也變成了乳濁液，即使靜置很久，也是這個樣子。這說明油水已經交融在一起了。

超聲為什麼有這么大的神力，能把油和水融合在一起呢？原來這是它的「空化」作用所顯示的威力。

大家知道，超聲是一種機械振動，在它通過液體時，就會把這種振動傳遞給液體。因此，在超聲作用下，液體就一會兒受壓變密，一會兒又受拉變疏。由於液體有一種怕拉不怕壓的特性，在受拉時，它很容易在強度薄弱的地方發生斷裂。這樣，在液體中就要產生許許多多的小空泡。這種小空泡存在的時間很短，當液體再一次受壓變密時，它就會立即閉合，閉合時產生很強的沖擊波，強度達幾千甚至幾萬個大氣壓。這種現象就叫空化作用。空化作用有很強的破壞力，它所產生的沖擊波，能把所經過地方的液體擊碎成一連串微滴。因為超聲的頻率很高，它在每一瞬間都會使液體產生大量的小空泡，又有大量的小空泡破滅。這樣在液體中就不斷產生著無數多個細微的液滴。如果液體中既有油又有水，細微的油滴和水滴就攪混在一起而無法區分。換句話說，就是油水融合了。

超聲促使油水融合，幫助工業生產解決了許多過去無法解決的難題。例如，印刷用的油墨，在印刷材料時，必須加入胡麻油稀釋後才能使用。由於胡麻油價格高且使用量大，所以人們一直想用水來代替胡麻油，但苦於沒有找到好辦法。後來我國某廠的技術人員利用超聲技術，卻解決了這個「油墨摻水」的問題。他們向油墨中加入50%～60%的水，然後用幾萬赫的超聲處理使其變成一定濃度的油墨，再加入一些表面活性劑，這樣形成的油墨放置數月也不會沉澱分離，既降低了生產成本，又提高了印刷質量。又如，近年人們通過試驗，利用超聲可以制備摻水35%的氫柴油，節能率達25%，而且機車馬力增大，運行里程增長，排污量減少。此外，在化學工業和制葯工業中，人們利用超聲的空化作用，還能像使油水交融一樣，把比重不同的兩種液體融合在一起，制備出符合需要的溶乳液。

其實，超聲不僅能使不同的液體交融在一起，而且還能把固體擊碎，使它們均勻地混合起來。這在工業生產上也是有廣泛用途的。例如，製作底片塗層用的乳膠，為了提高其感光性能，必須使其中的溴化銀顆粒超微精細；在印染工業中，為了保證印染質量，必須使固體染料均勻分布在溶液中；在制葯廠里，為了使生產的葯品便於人體吸收，必須把不溶性葯物研磨得粉碎，等等，這些高難度的工藝，都可以依靠超聲來完成。另外，我國的鋼鐵工人，利用超聲把煤粉和重油混合起來，在燃油鍋爐中燃燒，實現了以煤代油、節約石油的目的，同時也為超聲的應用找到了一條新的途徑。

❸ 超聲波清洗器能混合粉末和液體嗎

很難達到混合效果.

❹ 脂肪乳注射液的制備過程水和油為什麼可以相容

脂肪乳注射液的制備過程？
各設備、原料滅菌，無菌操作：
無菌原料（脂肪油、水、添加劑）按比例量取，置於反應罐，超聲乳化，灌裝，封存。
水和油為什麼可以相容？
加了表面活性劑，穩定劑，形成乳濁液。

❺ 超聲波在水中的效應有哪些

應該，可以，因為會產生高溫超聲波空化作用是指存在於液體中的微氣核空化泡在聲波的作用下振動，當聲壓達到一定值時發生的生長和崩潰的動力學過程。空化作用一般包括3個階段：空化泡的形成、長大和劇烈的崩潰。當盛滿液體的容器通入超聲波後，由於液體振動而產生數以萬計的微小氣泡，即空化泡。這些氣泡在超聲波縱向傳播形成的負壓區生長，而在正壓區迅速閉合，從而在交替正負壓強下受到壓縮和拉伸。在氣泡被壓縮直至崩潰的一瞬間，會產生巨大的瞬時壓力，一般可高達幾十兆帕至上百兆帕。 Suslick等人測得：空化可使氣相反應區的溫度達到5 200 K左右，液相反應區的有效溫度達到1 900 K左右，局部壓力在5．O5× 10 kPa，溫度變化率高達10。K／s，並伴有強烈的沖擊波和時速達400 km 的微射流。這種巨大的瞬時壓力，可以使懸浮在液體中的固體表面受到急劇的破壞。通常將超聲波空化分為穩態空化和瞬間空化2種類型：穩態空化是指在聲強較低(一般小於10 w／cm )時產生的空化泡，其大小在其平衡尺寸附近振盪，生成周期達數個循環。當擴大到使其自身共振頻率與聲波頻率相等時，發生聲場與氣泡的最大能量耦合，產生明顯的空化作用。瞬態空化則是指在較大的聲強(一般大於1O w／cm )作用下產生的生存周期較短的空化泡(大都發生在1個聲波周期內)。

❻ 超聲波清洗機可以用於油水分離嗎

不能油水分離，可以買油水分離的設備，超聲波清洗機的最基本功能是工件清洗、震碎鬆散粉體和加速混合等。

❼ 求教：超聲波清洗機為什麼能讓水產生負壓

超聲波的原理主要是通過超聲波振子的振動發出一定的頻率，從而使得水產生細小的氣泡，附著在工件表面形成爆炸，達到清洗的效果

❽ 以下不是人們對超聲加以利用的是（）A．探測海底深度B．B型超聲波診斷儀C．將油和水混合在一起D．用

A、超聲波的應用很廣泛，利用超聲導航的啟示，製成超聲雷達，來探測魚群和海洋的深度．故A不符合題意．
B、利用超聲很強的穿透能力，製成了超聲診斷儀，來檢查和治療人體疾病．故B不符合題意．
C、利用超聲的破碎能力，將一般不能混合的液體混合在一起．故C不符合題意．
D、用電子捕魚器發出的樂音將魚誘捕入網，是因為電子捕魚器發出的聲音在魚的聽覺范圍內，且是魚喜歡的聲音．故D符合題意．
故選D．

❾ 超聲波對物體有很強的「破碎」能力，它能將一般情況下不能混合的液體（如油和水）混合在一起．這表明超聲

❿ 超聲波超聲處理時為什麼需要水當介質

探頭其實就是超聲波的發生和接收裝置。超聲波傳播過程中遇空氣就會全反射，使探頭接收不到物體內部聲波信息。
所以耦合劑的第一個作用:就是隔絕空氣，使探頭與物體表面良好的接觸。
第二個作用:就是潤滑作用，使探頭能在物體表面良好運動，探查內部結構。