冰桶電機工作不製冷是怎麼回事

Ⅰ 冰箱的歷史、大小、外形、顏色、結構、使用功能

一，冰箱的歷史

人類從很早的時候就已懂得，在較低的溫度下保存食品不容易腐敗。公元前2000多年，西亞古巴比倫的幼發拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已開始在坑內堆壘冰塊以冷藏肉類。中國在商代（公元前17世紀初一前11世紀）也已懂得用冰塊製冷保存食品了。在中世紀，許多國家還出現過把冰塊放在特製的水櫃或石櫃內以保存食品的原始冰箱。直到19世紀50年代，美國還有這種冰箱出售。

1822年，英國著名物理學家法拉第發現了 Th氧化碳、氨、氯等氣體在加壓的條件下會變成液體，壓力降低時又會變成氣體的現象。在由液體變為氣體的過程中會大量吸收熱量，使周圍的溫度迅速下降。法拉第的這一發現為後人發明壓縮機等人工製冷技術提供了理論基礎。第一台人工製冷壓縮機是由哈里森於1851年發明的。哈里森是澳大利亞《基朗廣告報》的老闆，在一次用醚清洗鉛字時，他發現醚塗在金屬上有強烈的冷卻作用。醚是一種沸點很低的液體，它很容易發生蒸發吸熱現象。哈里森經過研究制出了使用醚和冰箱壓力泵的冷凍機，並把它應用在澳大利亞維多利亞的一家釀酒廠，供釀酒時製冷降溫用。

1873年，德國化學家、工程師卡爾.馮.林德發明了以氨為製冷劑的冷凍機。林德用一台小蒸汽機驅動壓縮系，使氨受到反復的壓縮和蒸發，產生製冷作用。林德首先將他的發明用於威斯巴登市的塞杜馬爾釀酒廠，設計製造了一台工業用冰箱。後來，他將工業用冰箱加以改進。使之小型化，於1879年製造出了世界上第一台人工製冷的家用冰箱。這種蒸汽動力的冰箱很快就投入了生產，到1891年時，已在德國和美國售出了12000台。

第一台用電動機帶動壓縮機工作的冰箱是由瑞典工程師布萊頓和孟德斯於1923年發明的。後來一家美國公司買去了他們的專利，1925年生產出第一批家用電冰箱。最初的電冰箱其電動壓縮機和冷藏箱是分離的，後者通常是放在家庭的地窯或貯藏室內，通過管道與電動壓縮機連接，後來才合二為一。在20世紀30年代以前，冰箱使用的製冷劑大多不安全，如醚、氨、硫酸等，或易燃，或腐蝕性強，或刺激性強等等。後來開始探尋比較安全的製冷劑，結果找到了氟里昂。氟里昂是無毒、無腐蝕、不可燃的氟化合物，很快它就成為各種製冷設備的製冷劑了，一直沿用了50多年。但人們又發現氟里昂對地球大氣的臭氧層有破壞作用。於是人們又開始尋找新的、更好的製冷劑了。

二，冰箱外形大小顏色

大部分冰箱尺寸寬在六十五公分左右，高度一米八左右，具體冰箱型號尺寸有所不同。但要注意的一點是：冰箱的左右和後面要至少留出十公分的空當，利於冰箱散熱。冰箱的顏色有金色、銀色、白色、不銹鋼、紅色、棕色等。

三，冰箱結構

1，單門冰箱結構

電冰箱由箱體、製冷系統、控制系統和附件構成。在製冷系統中，主要組成有壓縮機、冷凝器、蒸發器和毛細管節流器四部分，自成一個封閉的循環系統。其中蒸發器安裝在電冰箱內部的上方，其他部件安裝在電冰箱的背面。系統里充灌了一種叫「氟里昂12（CF2Cl2，國際符號R12）」的物質作為製冷劑。R12在蒸發器里由低壓液體汽化為氣體，吸收冰箱內的熱量，使箱內溫度降低。變成氣態的R12被壓縮機吸入，靠壓縮機做功把它壓縮成高溫高壓的氣體，再排入冷凝器。在冷凝器中R12不斷向周圍空間放熱，逐步凝結成液體。這些高壓液體必須流經毛細管，節流降壓才能緩慢流入蒸發器，維持在蒸發器里繼續不斷地汽化，吸熱降溫。就這樣，冰箱利用電能做功，藉助製冷劑R12的物態變化，把箱內蒸發器周圍的熱量搬送到箱後冷凝器里去放出，如此周而復始不斷地循環，以達到製冷目的

2，雙門冰箱結構

四，冰箱功能

電冰箱除可用來冷藏食物、冰凍飲料、製作冰淇淋等以外，在日常生活中還有許多妙用。

--將膠卷放在冰箱內，可延長其使用期限，不跑光，不變質。即便是過了期的膠卷，也能恢復其拍照效果。

--真絲衣服一般難以熨平，若把衣服噴水後裝尼龍袋，再置於冰箱中，待幾分鍾後取出熨燙，即容易熨平。

--不用的干電池會緩慢跑電。如果把干電池放在冰箱里，可延長其使用壽命。

--把蠟燭放到冰箱中，可使其不變形。事先把蠟燭冷凍24小時，再插在生日蛋糕上，就不會出現「流淚」現象而弄臟蛋糕。

--把因受潮而軟化的肥皂存放在冰箱中，可使其恢復堅硬。

--把香煙放在冰箱里，可使其長時間不變味，甚至會使煙味更好。

Ⅱ 冰箱的發展史

1、冰箱的起源：

1822年，英國著名科學巨匠法拉第發現了二氧化碳、氨、氯等氣體在加壓的條件下會變成液體，壓力降低時又會變成氣體的現象。由液體變為氣體的過程中會大量吸收熱量，使周圍的溫度迅速下降。法拉第的這一發現為後人發明壓縮機等人工製冷技術提供了理論基礎。

1834年，美國工程師雅各布•帕金斯發明了世界上第一台壓縮式製冷裝置，這是現代壓縮式製冷系統的雛形。同年，帕金斯獲得英國頒布的第一個冷凍器專利。

1851年，第一台人工製冷壓縮機誕生，是由澳大利亞《基朗廣告報》的老闆哈里森發明的。哈里森在一次用醚清洗鉛字時，發現醚塗在金屬上有強烈的冷卻作用。哈里森經過研究制出了使用乙醚和壓力泵的冷凍機，並把它應用在澳大利亞維多利亞的一家釀酒廠，供釀酒時製冷降溫用。

1873年，德國化學家、工程師卡爾.馮.林德發明了以氨為製冷劑的冷凍機。林德首先將他的發明用於威斯巴登市的塞杜馬爾釀酒廠，設計製造了一台工業用冰箱。

1879年，卡爾.馮.林德把工業用冰箱加以改進，使之小型化，製造出了世界上第一台人工製冷的家用冰箱。這種蒸汽動力的冰箱很快就投入了生產，到1891年，已在德國和美國售出了12000台。

1910年，世界上第一台壓縮式製冷的家用冰箱在美國問世。

1918年，美國KE-LVZNATOR公司的科伯蘭特工程師設計製造了世界上第一台機械製冷式的家用自動電冰箱。這種電冰箱粗陋笨重，外殼是木製的，壓縮機採用水冷，雜訊很大。但是，它的誕生宣告了家用電冰箱的發展進入了新階段。

1923年，一台用電動機帶動壓縮機工作的冰箱是由瑞典工程師布萊頓和孟德斯發明的。

1927年，美國通用電氣公司研製成功全封閉式冰箱。

1930年，採用不同加熱方式的空氣冷卻連續擴散吸收式冰箱投放市場。這是一台適用於現代家庭居室的微型冰箱，在此之前，所有的冰箱機型均為獨立式。

1931年，新型製冷劑氟利昂12研製成功，實現 了人們期待已久的技術突破，並在工業上廣泛使用。於是，越來越多的廠家開始講冰箱作為他們重點發展的產業。

1963年，伊萊克斯研發了全球第一台冷藏冷凍室冰箱，使得冰箱躍上了一層新的台階，而這一樣式亦成為日後幾十年冰箱的標准配置。

1993年，伊萊克斯推出了世界上第一批無氟冰箱，這也成為了業內一個里程碑式的標志。

2、冰箱的發展：

17世紀中期，「冰箱」這個詞才進入了美國語言，在那之前，冰箱只是影響到美國普通市民的飲食。隨著城市的發展，冰的買賣也逐漸發展起來。它漸漸地被旅館、酒店、醫院以及一些有眼光的城市商人用於肉、魚和黃油的保鮮。

內戰（1861-1865）之後，冰被用於冷藏貨車，同時也進入了民用。 到1880年以前， 已經有半數在紐約、費城和巴爾的摩銷售的冰箱， 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開始進入家庭使用，因為一種新的家庭設備——冰箱——即現代冰箱的前身，被發明了。同類產品還有冰櫃。

製造一台有效率的冰箱不像我們想像得那麼簡單。19世紀早期，發明家們關於對冷藏科學至關重要的熱物理知識的了解是很淺陋的。人們認為最好的冰箱應該防止冰的融化，而這樣一個在當時非常普遍的觀點顯然是錯誤的，因為正是冰的融化起到了製冷作用

早期人們為保存冰而作出了大量的努力，包括用毯子把冰包起來，使得冰不能發揮它的作用。直到近19世紀末，發明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環的精確平衡。

(2)冰桶電機工作不製冷是怎麼回事擴展閱讀：

冰箱的原理：

1、壓縮式電冰箱：該種電冰箱由電動機提供機械能，通過壓縮機對製冷系統作功。製冷系統利用低沸點的製冷劑，蒸發汽化時吸收熱量的原理製成的。

2、吸收式電冰箱：該種電冰箱可以利用熱源（如煤氣、煤油、電等）作為動力。利用氨－水－氫混合溶液在連續吸收－擴散過程中達到製冷的目的。其缺點是效率低，降溫慢，現已逐漸被淘汰。

3、半導體電冰箱：它是利用對PN型半導體，通以直流電，在結點上產生珀爾帖效應的原理來實現製冷的電冰箱。

4、化學冰箱：它是利用某些化學物質溶解於水時強烈吸熱而獲得製冷效果的冰箱。

5、電磁振動式冰箱：它是用電磁振動機作本動力來驅動壓縮機的冰箱。其原理、結構與壓縮式電冰箱基本相同。

Ⅲ 有誰用過惠普家高能鍋，怎麼樣有什麼缺點實用嗎

1、節能：用蒸，煮，燉，煲等方式做飯，湯，肉時，無論用什麼方式做飯，僅需將水燒沸騰後即可關閉爐火，將內鍋放入不銹鋼保溫外鍋，食物將繼續沸騰20-40分鍾，可以為您節省70%的燃氣。

2、省時：煲湯，煮飯，燉肉所需時間約等同燒開水的時間，再難煮的食物在水燒開後5分鍾內即可熄火，放入保溫外鍋後無需專人看管，您可以放開手去做自己的事情，同時不佔用你的爐灶空間，節省出來的空間可用於烹制更多的美味佳餚，不管做什麼食物只需10分鍾，可以節約60%的時間。

3、防溢防漏：因鍋體採用全密封裝置，雙層鍋蓋將鍋內的蒸汽緊緊鎖住，無法流失，就不用擔心會湯汁滿地流，或者澆滅爐火造成危險。

4、安全：無壓力裝置，常溫蒸煮，不會像高壓鍋一樣有爆炸等安全隱患，同時無需通電，不用擔心漏電及電壓不穩等問題，使用起來更加放心，安全。

5. 環保、無油煙：加熱時間短，同時將飄散至周邊的熱量全部集中在聚能光圈內，停火後無需能源，降低了廚房空氣污染。普通鍋蒸、煮食物，大部分熱能散發到空氣中，熱能得不到充分利用，不但浪費燃氣，還讓整個廚房熱浪滾滾，油煙滿屋。而惠普家高能鍋，只需燒10分鍾，而且無大量蒸汽揮發，不溢水，因此杜絕了惱人的油煙、產品的密封度高達百分之九十九以上，絕無煙嗆眼、嗆嗓、刺鼻的感覺，避免每天吸入150000ml的有毒油煙（一般廚房油煙帶有菜香，讓人感覺不到）

6、營養：聚能光圈散發的熱能360度全包圍的對鍋內食物進行立體加熱，加工後的食物原汁原味、鮮嫩可口，同時長效保溫，不用回鍋，食物的營養成分不流失。

7、惠普家高能鍋，內鍋與保溫外鍋之間的距離，精確到0.05毫米，有效的距離，保證了鍋內的熱量順暢對流、交換，上下左右全方位均勻加熱，煮出來的食物，熟的透，口感好。特別是對於煮飯，相對於普通的電飯鍋效果更明顯。

8、追蹤流失的營養：剛做好的飯菜不僅賣相好，也利於人體的正常生理需要，更能保護菜餚營養不受損失。如果不能及時食用導致食物變涼，其中的營養元素會根據放置時間的長短而或多或少的損失。飯菜炒後放置1小時，維生素就損失10%；放置2小時，則損失14%；要是放置5小時再回鍋，那營養就所剩無幾了，但是我們惠普家高能鍋保證食物在5-8小時內，不需要回鍋，營養絕對不流失。

9、健康：惠普家高能鍋採用高級不銹鋼材料製作而成，無塗層，加工的食物不含任何有害物質，保護您的身體健康。

10、保溫保鮮：常溫環境，可保溫4小時70℃，7小時50℃；因食物處於保溫狀態，細菌不能生長而延長保鮮時間，對一家人因故分批用餐十分有益，另外回鍋加熱大部分營養會流失，惠普家高能鍋長時間保溫，不用再加熱。

11.悶燒：悶燒特點是將所有熱量集中不揮發，惠普家高能鍋不僅保溫而且全密封，悶燒出來的菜入味至及。

12、.燉鹵：燉煮對於普通家庭是個難題，除了專業的大型鍋具，傳統家用鍋具根本用不到，於是只好上街買現成的，但差的是成本高，而且衛生參差不齊，還擔心色素過量，惠普家高能鍋，用上燉鹵作料絲毫不比專業鍋具遜色，你只需將鹵料倒入鍋內煮開後，放入保溫外鍋，經過十個小時加熱保溫，你就能吃到純正的鹵味。

13、保溫、冰桶：由於只需放在燃氣上加熱6-10分鍾，放入保溫外鍋不用再加熱即可保持20-40分鍾的沸騰，和10小時的保溫，所以使用起來非常方便。可在遠郊或聚會時當做美食保溫桶（冬天可用來做熱飲料的保溫桶）或飲料冰桶（夏天可加入冰塊當冰桶用）

功能說明：

1. 預做早餐、湯：惠普家高能鍋可以晚上煲湯早上喝，早上煲湯晚上喝，早餐佔一天營養吸收的50%，惠普家高能鍋，晚上十點煮粥再蒸上幾籠小菜，第二天早上七點，打開鍋蓋，鍋內依然熱氣騰騰，粥清淡爽口，菜濃香入味，美味早餐製作就是這么簡單。
   

2. 煲湯：惠普家高能鍋在停火後持續沸騰20—30分鍾以上，採用的是急火煮，慢火煲的原理，食物更加入味，再難煮的食物也能燉爛，傳統的煲湯要守在廚房不停調整火力，還要防止湯水溢出澆熄燃氣灶造成危險，惠普家高能鍋全密封裝置，使湯水不外溢的同時，還能防止鍋內的維生素、氨基酸流失。

3. 煲粥：惠普家高能鍋煲粥，由於採用的是急火煮，慢火煲的原理，米粥口感糯香，同時急火令米粒內部的碳水化合物擴散到湯里，慢燉也令水與米煮得更加透徹的融合，味道互相貫通，人身體內部所需的碳水化合物主要由谷類提供，所以應多吃粗糧。

4. 煮飯：傳統的電飯煲煮飯隨著煮後開蒸汽不斷由排氣口排出，電飯煲的蒸汽蒸發至內蓋後返滴上米飯上層，使米飯上面干，下面濕，口感不好，而惠普家高能鍋採用360度循環加熱，使米飯受熱均勻，口感一致。

5. 蒸菜：完美配套。一個蒸架，三個蒸杯，不影響鍋內燉湯，煮飯，煲湯，蒸杯較高，湯汁不會溢到鍋內，不串味，更入味，另外蒸菜非油煎炸，蒸菜不含自由基（自由基：身體的氧化劑，容易致衰老），而且加熱均勻，口味較與油炸品清淡許多，更有助於腸胃吸收，而且含油脂少，有利於健康塑身

其他用途：

每當周末或者節假日，與親朋好友到公園或者郊外踏青，出門前，只需用我們的惠普家高能鍋把自己想吃的食物加熱後，然後放入保溫外鍋，就可以開車出門了，半個小時或者一個小時，到達目的地後，打開惠普家高能鍋，食物還是熱氣騰騰，大家在野外，無需搬煤氣罐，備炭生火，也能吃上熱氣騰騰的食物了。