❶ 如何報考食品檢驗工證書
報考條件
具備下列條件之一的,可申請報考初級工:
1、在同一職業(工種)連續工作二年以上或累計工作四年以上的;
2、經過初級工培訓結業。
具備下列條件之一的,可申請報考中級工:
1、取得所申報職業(工種)的初級工等級證書滿三年;
2、取得所申報職業(工種)的初級工等級證書並經過中級工培訓結業;
3、高等院校、中等專業學校畢業並從事與所學專業相應的職業(工種)工作。
(1)農殘檢測設備的上崗證在哪裡考擴展閱讀:
參加初級鑒定的人員必須是學徒期滿的在職職工或職業學校的畢業生;
參加中級鑒定的人員必須是取得初級技能證書並連續工作5年以上、或是經勞動行政部門審定的以中級技能為培養目標的技工學校以及其他學校畢業生;
參加高級鑒定人員必須是取得中級技能證書5年以上、連續從事本職業(工種)生產作業可少於10年、或是經過正規的高級技工培訓並取得了結業證書的人員;
參加技師鑒定的人員必須是取得高級技能證書,具有豐富的生產實踐經驗和操作技能特長、能解決本工種關鍵操作技術和生產工藝難題,具有傳授技藝能力和培養中級技能人員能力的人員;
參加高級技師鑒定的人員必須是任技師3年以上,具有高超精湛技藝和綜合操作技能,能解決本工種專業高難度生產工藝問題,在技術改造、技術革新以及排除事故隱患等方面有顯著成績,而且具有培養高級工和組織帶領技師進行技術革新和技術攻關能力的人員。
❷ 農殘檢測有哪些項目
1.有機磷類(如敵敵畏、甲胺磷、甲伴磷、對硫磷、辛硫磷、殺螟硫磷、乙醯甲胺磷、樂果、毒死蜱、馬拉硫磷等)
2.有機氯和擬除蟲聚酯類(如六六六、DDT、氯氰菊酯、氰戊菊酯、聯苯菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、百菌清、三唑酮、三氯殺蟎醇等)、
3.氨基甲酸酯類(如克百威、甲萘威、滅多威、呋喃丹、涕滅威等)
主要儀器設備是氣相色譜儀和氣質聯用儀,所需檢測器一般為ECD、FPD或PFPD、NPD等。
前處理設備主要有組織搗碎機、振盪器、氮吹儀、旋轉蒸發儀、固相萃取儀等。望滿意
❸ 農殘檢測設備的工作原理是什麼
攜帶型農殘檢測主要用於水果、蔬菜、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農葯的快速檢測,綠尚攜帶型農殘檢測特別適用於各級食品安全檢測機構現場執法使用,此外,綠尚攜帶型農殘檢測還可用於果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測,餐館、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。
檢測范圍:
綠尚公司的攜帶型農葯檢測儀主要用於水果、蔬菜、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農葯的快速檢測,特別適用於各級食品安全檢測機構現場執法使用,此外還可用於果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測,餐館、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等
儀器原理:
1、檢測原理:採用單片機對溫度和時間等參數進行控制,配合生化反應對蔬菜、水果等食品的有機磷和氨基甲酸酯類農葯進行半定量檢測。
2、生化反應原理:速測卡中的膽鹼酯酶(白色葯片)可催化靛酚乙酸酯(紅色葯片)水解為乙酸與靛酚,由於有機磷和氨基甲酸酯類農葯對膽鹼酯酶的活性有抑製作用,使催化水解後的顯色發生改變。因此,根據結果顏色的深淺,即可判斷樣品中有機磷或氨基甲酸酯類農葯的殘留情況
農殘速測增強劑是配合農葯檢測卡或農殘速測試劑使用的一種輔助性產品,它是針對當前農葯檢測卡和農殘速測試劑等速測產品對含硫有機磷農葯(如水胺硫磷、樂斯本等)靈敏度不高的情況開發出來的。農殘速測增強劑的原理是將農葯中的含硫基團(巰基)氧化,提高其對膽鹼酯酶的抑製作用,從而大大提高農葯檢測卡和農殘速測試劑對含硫有機磷農葯的靈敏度。使檢測卡和速測試劑擴大檢測范圍,提高檢測准確性。農殘速測增強劑操作簡便,無需任何專業技術培訓,無需配備儀器設備和配製試劑,配合農葯檢測卡或農殘速測試劑使用可達到更靈敏、更准確的檢測效果,使禁用、高毒農葯(如水胺硫磷等)無所遁形。產品容易貯存,攜帶方便。
農殘速測卡是以國家2003年公布的農葯殘留快速檢測的標准方法為原理,利用對有機磷和氨基甲酸脂類農葯高敏感的膽鹼酯酶和顯色劑做成的試紙。廣州綠尚實驗儀器有限公司在總結前人經驗的基礎上,經過多年研發使該試紙的靈敏度更高,反應速度更快,保存時間更長。讓農殘速測卡具有操作方便,不需要專門配製試劑和專業培訓,靈敏度高等特點,綠尚農殘速測增強劑、綠尚農殘速測卡是蔬菜生產基地、農貿市場、超市、學校、酒店、工廠等場所進行快速檢測農葯殘留的首選產品。