食堂用超聲波洗碗機怎麼省力

『壹』 超聲波清洗機洗碗可不可以洗干凈

超聲波洗碗機的原理和超聲波清洗機是一樣的，從用途層面上來說，還是有區別的，超聲波清洗機可以分為工業清洗，實驗室清洗，商用清洗，家用清洗。而超聲波洗碗機就是專用來家庭或餐飲行業洗碗洗菜使用的。

超聲波洗碗機的使用場景：

家用的話還是很不錯的，由於超聲波洗碗機不需要電機、水泵，洗滌時不需要高壓水、循環水，不需要機構的運動與回轉，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機器雜訊小，而且節水、省電。

如果用在大批量清洗，比如食堂、飯店這些大型場所的話，超聲波洗碗機也可以定製為單槽和多槽的選擇方式，帶烘乾清洗，多次反復清洗。

超聲波洗碗機特點：

1、無死角清洗，清潔度非常高

超聲波洗碗機比起其他方式重要特點就是能清洗傳統方式清洗不幹凈的死角，採用高頻震動的水清洗，潔凈度高!同時省時省電。

2、無須專用的清洗劑來清洗

無須採用專用清洗劑清洗，完全水洗方式亦可，加入清洗劑只為輔助除頑固油污，對洗滌劑無特別要求。

3、超聲波洗碗機使用方便，結構簡單，壽命比較長。

使用的是超聲波產生的水分子震動，不需要傳統洗碗機的噴臂回傳，也無須電機、泵、循環水系統等，結構簡潔，維修售後很少。

『貳』 超聲波洗碗機如何使用才能效果好，成本低

超聲波洗碗機的操作流程包括多個步驟，確保正確操作可以提高設備的使用效果，同時降低成本。

首先，確保所有連接線正確無誤，包括外電源線和進排水管道的連接。隨後，需給清洗槽加液，液面需達到溢流口，並保證槽體內有超過40厘米的液體。在設備運行期間，需頻繁檢查液位，確保液位充足，若不足，應及時補充。清洗液中不可含有強酸或鹼等腐蝕性成分。

開啟總電源後，設定清洗溫度至55攝氏度，然後按下「加熱停止」按鈕。清洗前，建議先用竹刀簡單清潔零部件表面，特別是防塵罩和缸體類零件的外殼。超聲波能進行精密清洗，但對於泥類污物的處理效果有限，因此應盡量提前去除這些污物。

工件擺放需均勻分布，避免重疊。輕輕放入槽內後，啟動超聲波開關開始清洗。清洗完成後，按下「超聲波停止」按鈕取出工件，如有必要，可用飲用水沖洗。最後，關閉所有功能，斷開電源。如果長時間不用，應放掉清洗液，並關閉總電源。

在使用過程中，需注意以下事項。設備必須按標准接地。切勿用濕手操作按鈕，以免清洗液進入電位器內部，導致設備無法正常工作或損壞。工件擺放需根據實際情況調整，不可因清洗數量增加而盲目擺放，導致料框變形。對於橡膠或塑料零件，表面噴塗調和漆或零部件漆面，需謹慎放入清洗池，以免損傷。不耐高溫及怕水侵入的零件，如車載感測器，不應放入清洗池。

每次加水時，需確保液位要求，且不可直接加入沸水，以免產生連鎖損壞。超聲波清洗時切勿進行空氣攪拌。在沒有液體的情況下，切勿啟動超聲波和加熱。如出現異常情況，應立即停止設備，排除故障後方可繼續運行。控制櫃應放置在通風乾燥的位置，若意外進水，應斷電處理，確保乾燥無異常後方可開機。設備電氣損壞時，應嚴格按照電氣原理圖接線，不可隨意更換接線方式。無電工操作上崗證者，不得檢修或操作控制櫃中的任何元件。

定期檢查設備的運行情況，確保操作安全及設備壽命。

『叄』 超聲波洗碗機的優缺點

超聲波洗碗機憑借其高效洗滌能力，能夠輕松去除餐具表面的污垢和油漬。與傳統的手工洗碗方式相比，它不僅節省了大量時間和精力，而且洗滌效果更佳。

節能是超聲波洗碗機的另一大優勢，它通過使用電能和水能代替傳統的人工洗滌，有效減少了用水量和洗滌劑的消耗，顯著降低了能源和水資源的浪費。

此外，超聲波洗碗機具有高度的自動化功能，能夠自動完成進水、排污、控制溫度等操作，減輕了用戶的勞動負擔。

相較於其他洗碗方式，超聲波洗碗機產生的噪音較小，不會影響家庭日常生活，為用戶提供了更加安靜舒適的洗滌環境。

然而，超聲波洗碗機的價格較高，對於部分消費者來說可能是一筆不小的開銷。同時，它需要使用專門的洗滌劑，增加了使用成本和購買的麻煩。

另外，由於體積較大，超聲波洗碗機對廚房空間要求較高，對於空間有限的家庭來說，安裝可能會遇到一些問題。

值得注意的是，超聲波洗碗機對餐具材質有特定要求，某些特殊材質的餐具可能無法承受其洗滌過程，存在破損或變形的風險。

綜合來看，超聲波洗碗機作為一種先進的洗碗設備，雖然存在一些缺點，但其高效洗滌、節能環保和自動化程度高等優點仍然使其成為許多家庭的理想選擇。

隨著科技的不斷進步，相信未來會出現更多更先進的洗碗設備，為人們的生活帶來更多便利。