⑴ 從茶葉中提取咖啡因的實驗裝置圖
上面一個球形冷凝管，中間一個脂肪提取儀，下面一個平底燒瓶，水浴加熱
⑵ 從茶葉中提取咖啡因時漏斗頸為什麼塞棉花
們都知道在喝茶葉時，茶葉里有很濃得濃香味，這些味道是從哪裡來的呢？咖專啡因起到很大屬的一部分，那麼怎麼樣來提取這些咖啡因呢？我今天用的方法是利用一些熔點的不同，精度提取咖啡因。工具/原料葯品：茶葉、氯仿或石炭。用具：燒杯、鐵架台、酒精燈，漏斗，濾紙特殊用具：坩堝、石棉網、一團棉花方法和步驟將4g左右的茶葉放到大燒杯里加熱煮沸，或者等茶葉都漂浮起來也行。將茶葉過濾掉只剩下濾液，再將濾液放到酒精燈下加熱，加熱大約剩3ml左右將其放入坩堝里，加入少許石炭，攪拌，剛開始不墊石棉網，後來少的在墊是石棉網，然後將其，除去水分後。將其加入如下這個圖的裝置，進行純化，紙的眼不要扎多了，有就行，漏斗頸部要塞一團棉花。到最後，會在紙上得到一些結晶的小晶體，這些就是咖啡因。下圖為實際純化的裝置圖。END注意事項加熱的時候一定要注意該墊石棉網一定要墊
⑶ 從茶葉中提取咖啡因實驗中,迴流時採用水浴加熱,而升華時採用砂浴加熱,為什麼
咖啡因的提取方法
2.1. 步驟
2.1.1 提取
將茶葉研碎成茶末，稱取茶末5g，放入100ml錐形瓶中，再加入提取劑，加熱（用電熱套時，水提取劑時不大於100V，其他提取劑不大於70V），煮沸。
2.1.2 過濾
將小團棉花放在漏斗頸部，過濾，洗滌茶葉2次，的提取液。
2.1.3 蒸發
將提取液轉移至蒸發皿中，加入熟石灰2.4g[7],拌，蒸發濃縮至剩餘少量液體，搖動蒸發皿，當液體均勻粘在蒸發皿內壁不流下時，小心加熱或關閉加熱套，用余熱蒸干，溫度不可過高，否則咖啡因升華。
2.1.4 升華
用玻璃棒將成塊固體壓碎，最大顆粒直徑不超過2mm。將固體顆粒平鋪於蒸發皿底部，蓋上濾紙，上方再倒扣一口徑略小於蒸發皿口徑的漏斗。100V，升華。大約10min後，在漏斗內部出現大量白煙時，關閉加熱套，自然冷卻15min，小心拿走漏斗，慢慢取出濾紙（不要抖動濾紙），在濾紙下面有漂亮的白色針狀晶體產生，收集產品並稱量。
2.2 方法
2.2.1水提取法
加熱儀器 提取劑體積(ml) 煮沸時間(min) 實驗次數
酒精燈 50 10 9
電熱套 50 10 1
60 30 2
表-1
註：①用酒精燈加熱蒸發濃縮至少量液體時，蒸發皿下墊一石棉網。②只有用水提法可以用酒精燈加熱，一些方法都不用明火加熱。
2.2.2乙醇提取法
提取劑體積比（乙醇∶水） 煮沸時間(min) 實驗次數
1∶0 30 1
1∶1 60 1
1∶1 30 2
1∶1 10 4
表-2
2.2.3 30%丙酮水溶液[8]
丙酮(ml) 水(ml) 煮沸時間(min) 實驗次數
15 35 10 2
表-3
2.3.實驗裝置
圖-1
三 實驗結果
3.1.加熱方式對產量的影響
加熱儀器 提取劑 煮沸時間(min) 產量(g)
酒精燈 水(P1) 10 0.0048
電熱套 水 10 0.0058
表-4
3.2.提取劑對產量的影響
加熱儀器 提取劑 煮沸時間(min) 產量(g)
電熱套 水(60ml) 30 0.0171,0.0154
純乙醇(P2) 30 0.0431
含水乙醇(1∶1) 30 0.0324，0.0302
含水乙醇(1∶1)(P3) 10 0.0343,0.0444,0.0323,0.0313
表-5
3.3 煮沸時間對產量的影響
加熱儀器 提取劑 煮沸時間(min) 產量(g)
電熱套 水(60ml) 30 0.0171,0.0154
水 10 0.0058
含水乙醇(1∶1) 60 0.0247
含水乙醇(1∶1) 30 0.0324，0.0302
含水乙醇(1∶1) 10 0.0343,0.0444,0.0323, 0.0313
表-6
註：以上比例均指乙醇與水的體積比。
四 討論
4.1. 加熱儀器對實驗結果的影響
用電熱套加熱比用酒精燈加熱產量稍高。
用酒精燈加熱，溫度不宜控制，且受熱不均，蒸發時有部分咖啡因升華而損失，導致產量偏低。用電熱套加熱，可以調節電壓，控制加熱溫度，在不至於使咖啡因升華的溫度（lt;100℃）下蒸發，減少損失。
4.2. 提取劑種類對實驗結果的影響
有機溶劑提取比用水提取產量高。
醇提法比用30%丙酮水溶液提取產量高。
醇提法中，純乙醇和含水乙醇(1∶1)提取產量相差不多，隨著提取劑中乙醇含量的減少，產量也逐漸減少，越來越接近水提法產量。
可見，用含水乙醇(1∶1)提取最佳。進行大批量生產時，乙醇可以回收利用。
4.3. 煮沸時間對產量的影響
對於水煮法，煮沸30min比煮沸10min產量增加進3倍，用這種方法提高產量耗時較長。對於醇提法，煮沸時間越長，產量越低，最佳煮沸時間為10min。本人採取非封閉式煮沸，乙醇有所揮發，若採用不銹鋼加熱釜[14]或縮合雙套管分離裝置的改進裝置[15][16]提取效果更佳，產量更高。
綜上所述，用電熱套加熱，煮沸時間相同的條件下，含水乙醇(1∶1)提取產量最高，經濟效益最佳。為了節約乙醇，乙醇應回收再利用。
⑷ 茶葉中提取咖啡因得出的晶體少的原因
咖啡因的提取方法
2.1. 步驟
2.1.1 提取
將茶葉研碎成茶末，稱取茶末5g，放入100ml錐形瓶中，再加入提取劑50ml，加熱（用電熱套時，水提取劑時不大於100V，其他提取劑不大於70V），煮沸。
2.1.2 過濾
將小團棉花放在漏斗頸部，過濾，洗滌茶葉2次，的提取液。
2.1.3 蒸發
將提取液轉移至蒸發皿中，加入熟石灰2.4g[7],拌，蒸發濃縮至剩餘少量液體，搖動蒸發皿，當液體均勻粘在蒸發皿內壁不流下時，小心加熱或關閉加熱套，用余熱蒸干，溫度不可過高，否則咖啡因升華。
2.1.4 升華
用玻璃棒將成塊固體壓碎，最大顆粒直徑不超過2mm。將固體顆粒平鋪於蒸發皿底部，蓋上濾紙，上方再倒扣一口徑略小於蒸發皿口徑的漏斗。100V，升華。大約10min後，在漏斗內部出現大量白煙時，關閉加熱套，自然冷卻15min，小心拿走漏斗，慢慢取出濾紙（不要抖動濾紙），在濾紙下面有漂亮的白色針狀晶體產生，收集產品並稱量。
2.2 方法
2.2.1水提取法
加熱儀器 提取劑體積(ml) 煮沸時間(min) 實驗次數
酒精燈 50 10 9
電熱套 50 10 1
60 30 2
表-1
註：①用酒精燈加熱蒸發濃縮至少量液體時，蒸發皿下墊一石棉網。②只有用水提法可以用酒精燈加熱，一些方法都不用明火加熱。
2.2.2乙醇提取法
提取劑體積比（乙醇∶水） 煮沸時間(min) 實驗次數
1∶0 30 1
1∶1 60 1
1∶1 30 2
1∶1 10 4
表-2
2.2.3 30%丙酮水溶液[8]
丙酮(ml) 水(ml) 煮沸時間(min) 實驗次數
15 35 10 2
表-3
2.3.實驗裝置
圖-1
三 實驗結果
3.1.加熱方式對產量的影響
加熱儀器 提取劑 煮沸時間(min) 產量(g)
酒精燈 水(P1) 10 0.0048
電熱套 水 10 0.0058
表-4
3.2.提取劑對產量的影響
加熱儀器 提取劑 煮沸時間(min) 產量(g)
電熱套 水(60ml) 30 0.0171,0.0154
純乙醇(P2) 30 0.0431
含水乙醇(1∶1) 30 0.0324，0.0302
含水乙醇(1∶1)(P3) 10 0.0343,0.0444,0.0323,0.0313
表-5
3.3 煮沸時間對產量的影響
加熱儀器 提取劑 煮沸時間(min) 產量(g)
電熱套 水(60ml) 30 0.0171,0.0154
水 10 0.0058
含水乙醇(1∶1) 60 0.0247
含水乙醇(1∶1) 30 0.0324，0.0302
含水乙醇(1∶1) 10 0.0343,0.0444,0.0323, 0.0313
表-6
註：以上比例均指乙醇與水的體積比。
四 討論
4.1. 加熱儀器對實驗結果的影響
用電熱套加熱比用酒精燈加熱產量稍高。
用酒精燈加熱，溫度不宜控制，且受熱不均，蒸發時有部分咖啡因升華而損失，導致產量偏低。用電熱套加熱，可以調節電壓，控制加熱溫度，在不至於使咖啡因升華的溫度（lt;100℃）下蒸發，減少損失。
4.2. 提取劑種類對實驗結果的影響
有機溶劑提取比用水提取產量高。
醇提法比用30%丙酮水溶液提取產量高。
醇提法中，純乙醇和含水乙醇(1∶1)提取產量相差不多，隨著提取劑中乙醇含量的減少，產量也逐漸減少，越來越接近水提法產量。
可見，用含水乙醇(1∶1)提取最佳。進行大批量生產時，乙醇可以回收利用。
4.3. 煮沸時間對產量的影響
對於水煮法，煮沸30min比煮沸10min產量增加進3倍，用這種方法提高產量耗時較長。對於醇提法，煮沸時間越長，產量越低，最佳煮沸時間為10min。本人採取非封閉式煮沸，乙醇有所揮發，若採用不銹鋼加熱釜[14]或縮合雙套管分離裝置的改進裝置[15][16]提取效果更佳，產量更高。
綜上所述，用電熱套加熱，煮沸時間相同的條件下，含水乙醇(1∶1)提取產量最高，經濟效益最佳。為了節約乙醇，乙醇應回收再利用。
⑸ 從茶葉中提取咖啡因的實驗設計
【實驗目的】：
1、學習從茶葉中提取咖啡因的基本原理和方法，了解咖啡因的一般性質；
2、掌握用索氏提取器提取有機物的原理和方法；
3、進一步熟悉萃取、蒸餾、升華等基本操作
【實驗器材】：
茶葉、95%乙醇、生石灰250mL索氏提取器一套、蒸發皿、玻璃漏斗、蒸餾頭、接受管、250mL錐形瓶、球型冷。 【歷史】1820 年由林格（ Runge ）最初從咖啡豆中提取得到，其後在茶葉，冬青茶中亦有發現； 1895 ～ 1899 年由易 • 費斯歇（ E.Fischer ）及其學生首先完成合成過程。我國於 1950 年從茶葉中提得， 1958 年採用合成法生成。
【其他名稱】咖啡鹼；茶素； Chffeine ， Thein ； Guaranina ， Methyl ； Thtobromine 。 咖啡因具有刺激心臟、興奮大腦神經和利尿等作用，因此可用作中樞神經興奮葯。它也是復方阿司匹林（APC）等葯物的組分之一。咖啡鹼為嘌呤的衍生物，化學名稱是1，3，7-三甲基-2，6-二氧嘌呤，其結構式與茶鹼，可可鹼類似。
【性狀與穩定性】咖啡因易溶於氯仿（12.5%），水（2%）及乙醇（2%）等。含結晶水的咖啡因為無色針狀晶體，在100℃時即失去結晶水，並開始升華，在120℃升華顯著，178℃升華很快。
【提取原理】
茶葉中含有咖啡因，約佔3.4,另外還含有11~12%的丹寧酸（鞣酸），0.6%的色素、纖維素、蛋白質等。為了提取茶葉中的咖啡因，可用適當的溶劑（如乙醇等）在脂肪提取器中連續萃取，然後蒸去溶劑，即得粗咖啡因。粗咖啡因中還含有其它一些生物鹼和雜質（如單寧酸）等，可利用升華法進一步提純。
【實驗裝置】
1.索氏提取器：。
2. 迴流提取裝置：在無索氏提取器的情況下，可採用迴流冷凝裝置。但一般迴流冷凝裝置所用溶劑量較大，且提取效果較索氏提取器差。迴流還會造成溶劑的損失，所以迴流的是傻蛋，HIHI~~~~。
3. 升華裝置：具有較高蒸氣壓的固體物質，在加熱到熔點以下，不經過熔融而直接變成蒸氣，蒸氣遇冷再凝結成固體的過程稱為升華。用升華法可製得純度較高的產品，但此法損失較大。
在蒸發皿中加入已充分乾燥（在這個實驗中乾燥變得特別重要。）的待升華物質，蒸發皿上蓋一張帶有密集小孔的濾紙，再倒扣一個口徑比蒸發皿略小的玻璃漏斗。為避免蒸氣逸出，在漏斗頸部塞一小團棉花。
【流程】
1.將一張濾紙的一端封口，另一端先放入一小團棉花，再裝入茶葉末（事先把茶葉放入研缽中研碎，一定要細！）並在另一端也放入棉花，封口（用手在上面捏一個小凹槽以便吸收）,用手搓一搓.
2.稱取50g茶葉末，將茶葉裝入濾紙套筒中，把套筒小心地插入索氏提取器中，取150mL95%乙醇加入250mL平底燒瓶中（加入幾粒沸石），安裝好裝置。水浴加熱，連續提取2~2.5h後，提取液顏色較淡，待溶液剛剛虹吸流回燒瓶時，立即停止加熱。
3.安裝好蒸餾裝置，水浴上進行蒸餾，蒸出大部分乙醇並回收乙醇。殘液（約40mL）倒入蒸發皿中，加入20g研細的生石灰粉，（不能使其結趁糊狀物）在玻棒不斷攪拌下蒸汽浴上將溶劑蒸干。再在石棉網上用小火小心地將固體焙炒至干。
4.取一隻合適的玻璃漏斗，罩在隔以刺有許多小孔的濾紙（用三層）的蒸發皿上（圖4-31）。用小火小心加熱升華在裡面加一個溫度計控溫150~170，若漏鬥上有水汽應用濾紙擦乾。當濾紙上出現白色針狀物時，可暫停加熱，稍冷後仔細收集濾紙正反面的咖啡因晶體。殘渣經拌和後可用略大的火再次升華，控溫200~210，合並。
5．注意蒸餾時，燒瓶內不能裝得太滿，以防爆溢。焙炒時，水份要除盡,但又不能炒焦。濾紙刺孔，孔徑大，排列緊密、均勻。用時，孔刺朝上。升華裝置：蒸發皿要貼近鍋底，防漏氣，不能揭開漏斗觀看結晶；升華時，從室溫開始，維持在~210℃至少30 分鍾。升華時，溫度計位置要准確。
【實驗結果與討論】
1.純咖啡因為白色針狀晶體，實驗結果可用電子天平稱量。本實驗如沒有索氏提取器，也可用迴流方法來提取咖啡因。
2. 升華前加入生石灰起什麼作用？ 除去鞣酸，使之留在廢棄物里。
3. 升華操作的原理是什麼？ 咖啡鹼在100℃時即失去結晶水，並開始升華，在120℃升華顯著，178℃升華很快，其他物質不升華
4. 為什麼在升華操作中，加熱溫度一定要控制在被升華物熔點以下？ 導致不能完全被提取，導致損失。
5. 為什麼升華前要將水分除盡？ 會影響純度（水會使咖啡鹼變黃）
6. 除了升華還可以用何方法提取咖啡因？ 可以用氯仿萃取，加熱蒸發並抽濾。
7．茶葉中有鞣酸11~12%、色素0.6%、蛋白質27%、生物鹼1~5%其餘是纖維素。咖啡鹼（1-5%）溶於水、乙醇、乙醚、氯仿等，生物鹼可可豆鹼（0.05%） 難溶於冷水和乙醇。（鹼性） 茶鹼（極少） 微溶於冷水，易溶於氯仿。•鞣酸：酸性，用生石灰除去。•色素：不升華•纖維素：不溶於乙醇。•蛋白質：加熱變性。
A 用乙醇提取，加熱，蒸餾————除去纖維素，引入水和乙醇；
B加生石灰，蒸氣浴蒸干，培炒————除去乙醇和水：
C 升華————除去鞣酸鹽,得到晶體。
⑹ 從茶葉中提取咖啡因的流程（簡潔點）
95%乙醇、生石灰250mL索氏提取器一套、蒸發皿、玻璃漏斗、蒸餾頭、接受管、250mL錐形瓶、球型冷。
1.將一張濾紙的一端封口，另一端先放入一小團棉花，再裝入茶葉末（事先把茶葉放入研缽中研碎，一定要細！）並在另一端也放入棉花，封口（用手在上面捏一個小凹槽以便吸收）,用手搓一搓.
2.稱取50g茶葉末，將茶葉裝入濾紙套筒中，把套筒小心地插入索氏提取器中，取150mL95%乙醇加入250mL平底燒瓶中（加入幾粒沸石），安裝好裝置。水浴加熱，連續提取2~2.5h後，提取液顏色較淡，待溶液剛剛虹吸流回燒瓶時，立即停止加熱。
3.安裝好蒸餾裝置，水浴上進行蒸餾，蒸出大部分乙醇並回收乙醇。殘液（約40mL）倒入蒸發皿中，加入20g研細的生石灰粉，（不能使其結趁糊狀物）在玻棒不斷攪拌下蒸汽浴上將溶劑蒸干。再在石棉網上用小火小心地將固體焙炒至干。
4.取一隻合適的玻璃漏斗，罩在隔以刺有許多小孔的濾紙（用三層）的蒸發皿上（圖4-31）。用小火小心加熱升華在裡面加一個溫度計控溫150~170，若漏鬥上有水汽應用濾紙擦乾。當濾紙上出現白色針狀物時，可暫停加熱，稍冷後仔細收集濾紙正反面的咖啡因晶體。殘渣經拌和後可用略大的火再次升華，控溫200~210，合並。
5．注意蒸餾時，燒瓶內不能裝得太滿，以防爆溢。焙炒時，水份要除盡,但又不能炒焦。濾紙刺孔，孔徑大，排列緊密、均勻。用時，孔刺朝上。升華裝置：蒸發皿要貼近鍋底，防漏氣，不能揭開漏斗觀看結晶；升華時，從室溫開始，維持在~210℃至少30 分鍾。升華時，溫度計位置要准確。
⑺ 做過「茶葉中提取的咖啡因紫外光譜分析」實驗的人進來下幫個忙
實驗二 從茶葉中提取咖啡因及紫外光譜法測定咖啡因含量
一,實驗目的
1.了解通過連續萃取從茶葉中提取咖啡因的方法.
2.初步掌握脂肪提取器的使用方法.
3.學慣用簡單的升華操作提純固體有機化合物.
4.了解紫外-可見分光光度計的基本原理,儀器結構,掌握紫外—可見分光光度計的使用.
5.應用紫外吸收光譜測定飲料中咖啡因的含量,學習紫外吸收光譜定量方法.
二,實驗原理
1.咖啡因的提取
茶葉中含有多種生物鹼;咖啡因的含量為2%一4%,另外還含有11%一12%的丹寧酸(鞣
酸),類黃酮色素,葉綠素,蛋白質等.咖啡因是雜環化合物嘌呤的衍生物,它的化學名稱
是1,3,7-三甲基-2,6—二氧嘌呤.
咖啡因為無色針狀晶體,味苦,能溶於水(2%),乙醇(2%),氯仿(12.5%)等.含結晶水的
咖啡因加熱到100℃即失去結晶水,並開始升華,120"C時升華顯著,178℃升華很快.無
水咖啡因的熔點為234.5℃.在此實驗中用95%乙醇在脂肪提取器中連續抽提茶葉中的咖
啡因,將不溶於乙醇的纖維素和蛋白質等分離,所得萃取液中除了咖啡因外,還含有葉綠
,丹寧及其水解物等,蒸去溶劑,在粗咖啡因中拌人石灰,與丹寧等酸性物質反應生成
鈣鹽,游離的咖啡因就可通過升華純化.工業上,咖啡因主要通過人工合成製得,它具有
刺激心臟,興奮大腦神經和利尿等作用.因此可作為中樞神經興奮葯,它也是復方阿司匹
林(APc)等葯物的組分之一.
2.咖啡因含量的測定
咖啡因的三氯甲烷溶液在276.5 nm下有最大吸收,其吸收值的大小與咖啡因的濃度成正
比,從而可進行定量測定.
三,儀器與試劑
1.儀器:脂肪提取器;蒸發皿,沙浴.紫外分光光度計.
2.試劑:95%乙醇 80ml;茶葉 10g;生石灰 2-4g.無水硫酸鈉,三氯甲烷,高錳酸
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鉀溶液(1.5%),無水亞硫酸鈉(10%)與硫氰酸鉀(10%)混合溶液,磷酸溶液(15%),氫氧化
鈉溶液(20%),乙酸鋅溶液(20%),亞鐵氰化鉀溶液(10%),咖啡因標准樣品(純度98%以
上),咖啡因標准儲備液(0.5mg·mL-1).
四,實驗步驟
1.從茶葉中提取咖啡因
(1)稱取10g茶葉末,放人折疊好的濾紙套筒中,再將濾紙套筒放人脂肪提取器中.在
圓底燒瓶內加入80ml 95%乙醇,用水浴加熱,連續提取到提取液顏色很淺為止,約需2-3h.
待冷凝液剛剛虹吸下去時,立即停止加熱,稍冷後,改成蒸餾裝置,把提取液中的大部分
乙醇蒸出趁熱把瓶中殘液倒人蒸發皿中,拌人2-4g生石灰粉,在蒸汽浴上蒸干,使水分全
部除去,冷卻,擦去沾在邊上的粉末,以免在升華時污染產物.
(2)升華提純
取一隻合適的玻璃漏斗,罩在隔以刺有許多小孔的濾紙的蒸發皿上,用沙浴小心加熱升華.
當紙上出現白色毛狀結晶時,暫停加熱,冷至100℃左右.揭開漏斗和濾紙,仔細地把附
在紙上及器皿周圍的咖啡因用小刀刮下,殘渣經拌和後用較大的火再加熱片刻,使升華完
全.合並兩次收集的咖啡因,稱量約0.2g,並測其熔點(235-236℃).
2.咖啡因含量的測定
(1)樣品准備
在100 mL燒杯中稱取經粉碎成低於30目的均勻茶葉樣品0.5—2.0g,加入80 mL沸水,
加蓋,搖勻,浸泡2 h,然後將浸出液全部移人100mL的容量瓶,加入20%乙酸鋅溶液
2mL,加入10%亞鐵氰化鉀2 mL,搖勻,用水定容至100mL,靜置沉澱,過濾.取濾液
5.0—20.0 mL置於250mL的分液漏斗中,按上述操作依次加入1.5%高錳酸鉀溶液5mL,
10%無水亞硫酸鈉與10%硫氰酸鉀混合溶液10mL,15%磷酸溶液1 mL,50mL三氯甲烷
等進行萃取和二次萃取,製成100mL三氯甲烷溶液,備用.
(2)標准曲線的繪制 從0.5mg·mL-1的咖啡因標准儲備液中,用重蒸三氯甲烷配製成
濃度分別為0μg·mL-1,5μg·mL-1,10μg·mL-l,20μg·mL-1的標准系列,以重蒸三氯甲
烷(0μg ·mL-1)作參比,調節零點,用1 cm比色皿於276.5 nm下測量吸光度,作吸光度
—咖啡因濃度的標准曲線或求出直線回歸方程.
(3)樣品的測定 在25 mL具塞試管中,加入5 g無水硫酸鈉,倒人20mL樣品的三氯甲
烷制備液,搖勻,靜置.將澄清的三氯甲烷用1 cm比色皿於276.5nm測出其吸光度,根
據標准曲線(或直線回歸方程)求出樣品的吸光度相當於咖啡因的濃度C(μg·mL-1),同時用
重蒸三氯甲烷作試劑空白.
,注意事項
1.移取溶液必須准確.
2.試液與標准溶液的測定條件應保持一致.
3.石英比色皿每次測定前應用試液清洗三次.
⑻ 茶葉去咖啡因之後是什麼樣子的
們都知道在喝茶葉時，茶葉里有很濃得濃香味，這些味道是從哪裡來的呢？回咖啡因起到很大答的一部分，那麼怎麼樣來提取這些咖啡因呢？我今天用的方法是利用一些熔點的不同，精度提取咖啡因。工具/原料葯品：茶葉、氯仿或石炭。用具：燒杯、鐵架台、酒精燈，漏斗，濾紙特殊用具：坩堝、石棉網、一團棉花方法和步驟將4g左右的茶葉放到大燒杯里加熱煮沸，或者等茶葉都漂浮起來也行。將茶葉過濾掉只剩下濾液，再將濾液放到酒精燈下加熱，加熱大約剩3ml左右將其放入坩堝里，加入少許石炭，攪拌，剛開始不墊石棉網，後來少的在墊是石棉網，然後將其，除去水分後。將其加入如下這個圖的裝置，進行純化，紙的眼不要扎多了，有就行，漏斗頸部要塞一團棉花。到最後，會在紙上得到一些結晶的小晶體，這些就是咖啡因。下圖為實際純化的裝置圖。END注意事項加熱的時候一定要注意該墊石棉網一定要墊
⑼ 茶葉中提取咖啡因的實驗裝置如圖
裝置圖呢？問題是半截的