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蒸餾法提取姜油實驗室裝置圖

發布時間:2024-08-02 05:52:34

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㈡ 怎麼提取木姜子油全過程

木姜子油即山蒼子油,是提取檸檬醛的原料油之一,每100公斤成熟的山蒼子可提取原料油3.5~4.5公斤,目前均採用水蒸汽連續蒸餾法提取原料油,步驟如下:

  1. 備料:將成熟的山蒼子連柄摘下,不要弄破果皮,攤放在通風陰涼的地板上,厚度不要超過10厘米。經常翻晾,勿使原料發熱腐爛。

  2. 裝料:鍋內裝水,在甑桶內裝上原料(每桶約裝100~110公斤)。甑桶及導氣管漏氣的間隙要用殼灰細未和桐油調制的粘合劑堵塞好。

  3. 蒸餾:裝完原料後,用猛火將水燒沸。經常檢查鍋內水量,及時添加熱水,防止干鍋。從冷凝器流出第一滴液體以後,經20~30分鍾就開始大量流出油水混合物。蒸出液體中油水比約為2:8左右,原料中含油量的70%在前3~4小時內蒸餾出來。這段時間是蒸餾的關鍵時刻,冷凝器流出的液體溫度,應控制在30℃以下,分油後的廢水可以返回鍋內再用。一桶油需蒸餾8小時,即猛火4小時,文火2小時,後猛火2小時。山蒼子油易揮發,在空氣中又會樹脂化;因此,蒸餾出來的油應及時收集於塗鋅的鐵桶內。裝桶時最好用紗布濾去雜質,密封,放在陰涼處。

  4. 卸渣:出渣口設在蒸餾桶的下部,蒸餾完畢停火後,掏出廢渣。廢渣曬干,還可榨出山蒼子果仁油,得油率在10%左右。

㈢ 濡備綍鍔犲伐鐢熷滄補錛

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