1. 麵粉在水中溶解的實驗步驟結論
取一支試管加入2毫升水，加入麵粉，振盪，
觀察到水變成白色渾濁狀，靜置一段時間以後，麵粉會沉到試管底部。
得出結論：麵粉不溶於水。
2. 關於麵粉的檢測儀器有哪些
麵筋測定儀（MJ-III型）、降落值測定儀（FN-II型）、智能白度測定儀（WSB-V型）、磁性金屬物測定儀（JJCC型）、圓形驗粉篩（JYSY30×8型）、錘式旋風磨（JXFM110型）、旋風式粉碎磨（FS-II型）、電子粉質儀（HZF-150型）、電子型面團拉伸儀（HZL-350型）、精密實驗磨粉機（JMFD70×30型）、種子單粒粉碎器（TP-III型）
3. 怎麼用一厘米的麵粉和一厘米的水來做成一個實驗
1）光實驗
把尺子放入有水的杯子里,你就會看到折射現象.
2）聲試驗
先把尺子敲一下,然後迅速放入水杯里,會看到有小水花濺起,並能聽見震動的聲音.說明聲是由震動產生的.