① 自製實驗裝置製取二氧化碳
第一種
工作原理：把酵母菌裝在盛有暖糖水的密閉瓶子里，瓶蓋上鑽一孔連吸氣管，酵母菌在瓶內自身繁殖，以糖為動力，產生酒和二氧化碳，二氧化碳的輕微壓力使氣體通過吸氣管到水裡，可接不同的擴散器材，酵母菌持續製造二氧化碳直到糖被用盡或酒精濃度太高則死亡。
調制：1/4湯匙酵母菌配兩杯糖水，加一點小蘇打（為使酵母菌耐受酒精，可不加）裝在2L的瓶子里，搖勻，為加快反應速度，可用暖糖水（不要超過40度）。此配製適合10-30加侖的水量，超過30加侖，可配製兩瓶或更多。
注意事項：不需再加其它營養物質或在中途擰開瓶蓋加糖，因為利用的是發酵原理，如中途擰開瓶蓋，酵母菌就得消耗掉氧氣才進行無氧呼吸，減慢反應速度，這樣的配置已可反應幾個星期。
我的配置：此裝置不適合冬天最高氣溫低於十幾度又沒暖氣的地區，溫度對酵母菌的繁殖速度影響很大。
費用：酒餅：五個（二塊五）
2L可樂瓶：零
2米吸氣管：2元
我是用2L可樂瓶裝大半瓶的糖水，糖的濃度我大概是每200ml加兩湯匙，願意的話你可弄到飽和，不必拘泥於兩杯，水在集氣管下方就行，因為是冬天，加了五個酒餅，其實酵母菌可自身繁殖，可只加少量，只是等的時間要長點。
注意密封一定要好，鑽孔處用膠粘好，不要用膠布或生料帶。
我加了一個小瓶，可看到氣泡情況，也可過濾一些雜質（網上有的說會有雜質，有的說不會，可不用），從大瓶出來的集氣管放到小瓶的水中，另一條管則在小瓶的水面上穿過瓶蓋接到過濾泵的氧氣口，一米二的缸只用一瓶是不夠的，得加一瓶（等我有空瓶子再說）。
出氣量與溫度有很大關系，所以夏天的反應速度會比冬天大很多。
第二種
說起來很簡單，找個可樂瓶子，在蓋子上鑽個小孔，再找個潛水泵進氣管另一端控制進氣大小的小黑嘴兒，把它取下來，從瓶蓋的裡面把小嘴兒穿過去，再把瓶蓋裡面和小嘴兒接觸部分用電烙鐵焊牢焊嚴密，然後把蓋子擰在瓶子上，用手指堵住小嘴兒捏瓶子，在水中檢驗小嘴兒焊接部分是否漏氣，一定要絕對嚴密。好了，接下來就是往瓶子裡面裝洗干凈的碎雞蛋殼，多裝一些最好，如果一次沒那麼多不要緊，等以後吃完雞蛋把殼留好再往裡裝，哈哈，記住！可別為了要雞蛋殼，猛吃雞蛋，吃多了會打鳴兒的！：）雞蛋殼裝好後就往瓶子裡面倒醋精（一定要是醋精，而不是白醋，農貿市場有賣的3元一瓶，酸度最好在30g/100ml的），然後把瓶蓋擰緊，用軟管接在瓶蓋的小嘴兒上，另一端接個細砂氣頭放入草缸水中就行了。記住！千萬別搖瓶子，否則反應會太劇烈，就讓它慢慢地反應吧。如果氣太足可在軟管上加個小夾子，控制氣流量。就這么簡單，這是化學老師給學生做化學實驗CO2生成的事例。絕對成功的：）