❶ 高壓鍋使用方法
一、普通高壓鍋:
完成後,電壓力鍋將自動進入保溫狀態,當浮閥自動下落時,即可打開鍋蓋。此外,烹調後不必拉低壓閥,當然一段時間後,也要將低壓閥拆卸干凈。
正常情況下很少排氣,都是煮熟的,直到浮子閥會自動掉下後才能打開蓋子吃。不會被迫排氣(如湯和急飲),將排氣閥(限壓閥)排到「排氣」位置,也可使用筷子排氣閥(限壓閥)向上,直到排氣完畢,即可。
(1)高壓鍋閥門什麼時候可以拿開放擴展閱讀:
使用高壓鍋的注意事項:
1、定期檢查:檢查壓力限制閥,浮閥,檢查壓力鍋扣是否到位,墊片的蓋子黃色,一旦發現有堵塞立即清理,發現嘴巴不緊暫時不使用,扣松動漏氣,需要修理或不再使用,黃色墊片取代。
2、使用時注意事項:注意不要裝太多的食物,食物與鍋的邊緣之間要留有適當的空間,蓋上蓋子前要注意限制器沒有堵塞,燒制前要把高壓鍋固定好。
3、煮後:取低壓閥,待高壓鍋冷卻後,壓力氣體完全釋放,再打開閥蓋。
4、洗壓力鍋:如果壺大米很難不採取,泡水,然後用一塊布或海綿和其他軟刷鍋刷供應,為了保護鍋內的保護膜,不能用鋼絲球刷,保護膜一旦水稻刷很容易粘在鍋里,並將減少高壓鍋的使用壽命。
5、使用時間:高壓鍋使用時間一般不超過5年,上限為5年。
❷ 高壓鍋在關了火時閥門能直接拿開嗎
還是不要了吧,容易被燙到的,因為裡面溫度太高了,一般是在中途快要好的時候打開一點,最好不要剛關火或者好了的時候打開,那樣不安全的