㈠ 雪糕的做法和配方
雪糕的做法：
1. 准備材料：牛奶、淡奶油、糖、雞蛋黃、香草精。
2. 將牛奶和淡奶油混合在一起，加熱至沸騰。
3. 在另一個碗中，將糖和雞蛋黃混合在一起，攪拌均勻。
4. 將熱牛奶混合物緩慢地倒入糖和雞蛋黃混合物中，不斷攪拌，直到混合均勻。
5. 將混合物倒回鍋中，用中火加熱，不斷攪拌，直到混合物變得濃稠。
6. 將混合物倒入一個碗中，加入香草精，攪拌均勻。
7. 將碗放入冰箱中，冷卻至完全冷卻。
8. 將混合物倒入冰激凌機中，按照機器說明書的指示操作，直到混合物變成柔軟的冰糕。
雪糕的配方：
- 牛奶：1杯
- 淡奶油：2杯
- 糖：3/4杯
- 雞蛋黃：4個
- 香草精：1茶匙
㈡ 我想搞一個冷飲批發，就是批發一些冰棍雪糕什麼的，大概要多大的冷庫，一般要多少錢能營業
大型冰櫃就可以，需要投入五萬左右，關鍵是設備貴，還有房租，我朋友就干這個！