❶ 買果蔬清洗機有必要嗎
記者調查發現,現在市場上的果蔬清洗機主要分為兩種,臭氧清洗機和超聲波清洗機。前者號稱通過發生器產生具有極強氧化性的臭氧,破壞某些農葯的結構,使其發生降解。但中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅強調,農葯的種類非常多,性質也不同,臭氧去農殘只適用於易被氧化的農葯。另外,家用果蔬清洗機產生臭氧的時間短、濃度低、作用於果蔬的時間也不夠長,去農殘的效果並沒有商家宣傳的那麼神奇。而且,臭氧使某些農葯發生了降解,但降解後的小分子物質是否具有危害性,並沒有相關的風險評估數據。因此,用臭氧去除果蔬農殘還是有一定風險的。另外,家庭使用臭氧清洗機還可能對室內空氣造成污染,濃度過高會刺激人體呼吸道黏膜,引起頭痛。
超聲波清洗機是通過高頻振動,在水中產生無數微小的空泡和氣泡,將附著在果蔬表面的泥土、灰塵、腐殖質等雜質剝離、擊碎,同時促使有機農葯等脂溶性成分脫落。雖然它去除果蔬表面臟物的能力很好,但目前有關超聲波降解農殘的研究中,效果好的都需使用大功率超聲波長時間處理,家庭短時間條件下只能去污,降解農殘的效果並不明顯,敵敵畏等農葯處理後甚至出現了回升的現象(可能是超聲波破壞了表皮細胞,農葯內滲)。機器工作時,超聲波會引起機器振動、空泡和氣泡破裂,產生很大噪音,對家庭也是種污染。廈門市出入境檢驗檢疫局助理工程師吳易峰表示,實驗室測定農殘量時,會用超聲清洗機加速農葯和果蔬的分離,但需提前將果蔬攪碎、加入相應有機溶劑,充分攪拌均勻後再放入清洗機,從而保證高速離心後萃取出盡量多的農葯。但家用果蔬清洗機不可能做到這一點,也就達不到高效去農殘的效果。
❷ 哪個牌子的果蔬機質量好
根據食材安全研究中心的測評結果,目前市場主流的果蔬解毒機十大品牌比較好的品牌有:
冰尊果蔬解毒機(又稱果蔬清洗機)、榮事達、飛利浦、現代、軒帝尼、史密斯、CDE、尊梵、時道、海爾。
1、冰尊果蔬解毒機(又稱果蔬清洗機)
2020年冰尊果蔬清洗機,冰尊凈水器和冰尊空氣凈化器被中央電視台CCTV推薦上榜,我們要相信品牌的力量!
據統計,冰尊果蔬清洗機連續多年位居行業榜首,一直是行業的標桿!
冰尊被譽為家用洗菜機之父,是家用洗菜機行業比較知名的品牌。冰尊高超的生產技術和勘精的工藝,一直領導者洗菜機行業不斷前行,在行業內也是數一數二的高新技術凈化設備企業。冰尊研發的等離子雙核凈化成為了整個行業的研發先驅者,並且推動整個家用洗菜機行業的發展和進步。因為高深的過濾技術,冰尊也被同行業稱為「國際凈化大師」和「國際凈化專家」,在世界各地都有著很大的影響力。
❸ 洗菜機真的有用嗎
洗菜機肯定有用的。經過無數個測試和研究,洗菜機有用嗎?已經不是個疑問句,而是肯定句。世界健康衛生組織已在呼籲更多家庭購買洗菜機來確保食材的安全。那麼目前上洗菜機哪個牌子好呢?
1、冰尊洗菜機(又稱果蔬清洗機)
2020年冰尊果蔬清洗機,冰尊凈水器和冰尊空氣凈化器被中央電視台CCTV推薦上榜,我們要相信品牌的力量!
據統計,冰尊果蔬清洗機連續5年位居行業榜首,一直是行業的標桿!
冰尊最大優勢:技術最強、資格最老、效果最好。冰尊研發出「負離子凈化」、「超聲波消毒滅菌」、「HEPA過濾」、「雙核內膽」、「弱鹼性凈化」、「無縫設計」、「多層分體壓縮」、「純天然物理凈芯」、「磁化高氧活化」等高新技術,真正實現無任何化學物質的添加,所以凈化更干凈,更健康!
德國冰尊到今年為止已連續10年獲得全球十大凈水凈化排名第一名,冰尊在行業里是一個不滅的神話,是全世界公認最頂級的凈水凈化品牌,世界上90%的皇宮皇室、皇親貴族、成功人士等都在使用冰尊果蔬清洗機、冰尊凈水器和冰尊空氣凈化器。冰尊已經是至高無上的尊貴身份象徵,是「高端、大氣、上檔次」的代名詞!
❹ 果蔬清洗機到底有沒有用
現實中使用的農葯種類繁多,不同的農葯在對抗病蟲害上也有不同的原理。所以只具有一種功能的消毒機不可能「一夫當關萬夫莫開」,不可能對所有瓜果蔬菜都起到高效去農殘的效果。
而且在各種洗菜機的廣告中,廠家總是出示一堆「權威檢測報告」,還有各種令人眼花繚亂的實驗。不過,這都是利用消費者缺乏專業知識而進行的忽悠。
比如,有些廠家宣稱農葯降解率可以達到相當高的水平,其實是把某種特定農葯加到水裡,經過處理之後來測定該種農葯的量,從而得出很高的「降解率」。事實上,這種農葯並不能代表果蔬上實際可能存在的農葯,並且農葯在水裡跟在果蔬上的狀態完全不同。
與此同時,目前洗菜機市場也十分混亂,企業規模大小各異,產品質量良莠不齊,商家隨意誇大產品功能的現象比比皆是。有專家表示,技術門派的多樣性和不規范是我國洗菜機行業存在的普遍問題。
去農殘不要迷信洗菜機
現在市場上的洗菜機主要分為3種:等離子消毒機、臭氧清潔機和超聲波清洗機。據稱,這些價格近千元的洗菜機不僅可以除農殘、殺病菌、降激素、保營養,還可以去除肉類中的催長激素、瘦肉精和鉤蟲病毒及海鮮水產品中的抗生素葯物殘留。
然而,對於普通消費者來說,洗菜機是否真的安全、有效,卻難以辨別。
臭氧清潔機是目前市面上最常見的一類洗菜機。事實上,臭氧是一種強氧化劑,能夠破壞某些農葯的結構,使其發生降解。這種清潔機在去除易氧化農殘方面效果比較好,但是實驗發現,使用臭氧清潔機去農殘,不僅需要的時間較長,而且要求的臭氧濃度也比較高。
通常家用的臭氧清潔機的臭氧濃度和作用時間都達不到實驗的標准。更重要的是,殘留農葯被降解以後產生小分子物質的危害性還沒有進行過風險評估,這些物質的風險有可能比農殘更高。