❶ 为什么不锈钢汤匙在陶瓷炖锅有划痕g
那是不锈钢在陶瓷上留下的痕迹 陶瓷不会损伤 是不锈钢磨损的
❷ 搪瓷汤锅好还是不锈钢的好
搪瓷锅是采用珐琅材质**的，很多人喜欢搪瓷锅都是因为这种锅具外表比较精美，有着陶瓷的质感，但是比陶瓷的锅具耐摔很多，因为搪瓷是一种金属和陶瓷混合的复合材料，**的锅具既精美又实用。现代最常用的锅具是不锈钢锅，那么搪瓷锅和不锈钢锅哪个好？
搪瓷锅具有良好的机械强度和瓷釉物化特征，在耐腐蚀、耐磨、耐热上都是不错的，而且还具有无毒和装饰性好的特点。
搪瓷锅因其美观、轻便、耐热而受到追捧。搪瓷锅一般呈白色，白色搪瓷所用的釉料溶剂是氧化硅、氧化铝、氧化锰、氧化钾和氧化钠，无铅，因此没有铝中毒的危险。同时由于搪瓷锅的化学性质稳定，可存放轻度酸碱性食物。所以优质锅搪瓷是无毒无害的。一般适用于煲汤。
搪瓷锅和不锈钢锅哪个好？不锈钢锅具外观漂亮、结构精美，同时又具有耐用、耐腐蚀、防锈、易**、不变形等优点，是炊具市场的主流产品。但不锈钢锅具导热不均匀，所以许多品牌的不锈钢锅采用了三层复合底结构，有的品牌还采用了通体三层复合结构。三层复合结构一般是两层不锈钢夹一层铝，以高科技工艺一次成型，使锅具受热均匀、导热快，不会因锅内单点温度过高而烧焦食物，也不易产生油烟，一般具有煎、炒、烤、炖等多种功能。使用三层复合结构的锅具，既能充分保持食物的营养成分，又可**限度地维护家庭主妇的身体健康。
不锈钢锅具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛入，则不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒的金属元素被溶解出来。
不能用不锈钢锅煲中药，因中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。
搪瓷锅和不锈钢锅哪个好？经过以上对搪瓷锅和不锈钢锅的介绍，大家已经知道了搪瓷锅有搪瓷锅的优点，而不锈钢锅也有其优势。煮汤的话一般使用搪瓷锅比较好，而炒菜这一类使用不锈钢锅较好些，各有各的优势。
❸ 请问陶瓷锅，不锈钢锅可以用清洁球擦洗吗会有划痕吗
不能，会擦出划痕的。烧焦了，用热水泡一下，或再烧开，然后用百洁布轻轻擦拭。
❹ 炖锅是白瓷内胆好还是不锈钢的好
白瓷好，白瓷多孔受热均匀，适合炖汤。
❺ 不锈钢锅，陶瓷锅，不粘锅选哪个好
买不锈钢锅，要好点的不锈钢锅，高端品质的，就不会粘锅了，不含涂层的，买煎锅吧，不过挺贵的，几百块钱！宜乐牌的不锈钢煎锅挺不错了，德国的品质。你可以到淘宝网搜宜乐百货，就这一家网店！
❻ 不锈钢锅，陶瓷锅 哪种最好
不锈钢锅，陶瓷锅 哪种好，关键是什么用途，用于普通蒸煮的用不锈钢的、用于煮药材的应该用陶瓷的。
❼ 煮茶使用瓷锅好还是不锈钢锅好
煮茶用瓷锅最好，因为不锈钢锅表面有一层氧化铬，这个长期煮茶会专氧化产生有害物属质，而陶瓷锅时候不会的。
用陶土烧制的器皿叫陶器，用瓷土烧制的器皿叫瓷器。陶瓷则是陶器，炻器和瓷器的总称。凡是用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料，经过配料、成型、干燥、焙烧等工艺流程制成的器物都可以叫陶瓷。
具有以下几个特点：
1、陶瓷生产过程是一种流程式的生产过程，连续性较低。陶瓷原料由工厂的一端投入生产，顺序经过连续加工，最后成为成品，整个工艺过程较复杂，工序之间连续化程度较低。
2、陶瓷生产过程的机械化、自动化程度较低。
3、陶瓷生产周期较长。陶瓷产品的生产周期，是指从原材料投入生产开始，经过各道工序加工直到成品出产为止，所经过的全部日历时间。
4、陶瓷生产过程中辅助材料如石膏模型、匣钵、硼板等消耗量大。
5、陶瓷生产需要消耗大量的能源，如 煤炭、天然气、电能。
6、运输是陶瓷企业生产过程的重要环节。陶瓷生产过程使用的原料品种繁多，生产出的半成品、成品及产生的余料、废料等，具有数量多运输量大的特点。
❽ 陶瓷炒锅与不锈钢锅对比有什么好处
不知道是不是错觉
吃煲仔饭用陶瓷做的就是比不锈钢的要香0
0！个人感觉
❾ 用陶瓷煮米粥，为什么米粥颜色是黄的啊换了别的米，在不锈钢锅里煮就是白的，在陶瓷锅里煮就是黄的。
可能跟加热时间和效率有关系，陶瓷和不锈钢都属于比较稳定不会跟米发生化学反应，但陶瓷的火可能更温和一些（文火），加热时间会长一点，你试试把火调小在钢锅里熬的时间长一些，估计也是黄色了。
❿ 用不锈钢锅或者陶瓷锅煮东西对身体有害吗
煮饭一般温度在150度左右，含氟高分子化合物在260℃以下没有热解现象，260℃可产生微量热专解物，400℃以上产生相当数属量热产物，450～480℃时产生的八氟异丁烯可达致死浓度。也就是说，含氟高分子化合物只有在温度高达260℃才会对人产生不良影响。所以说用不锈钢锅或者陶瓷锅煮东西对身体不会造成有害的影响。