『壹』 家用炒锅有常用的有哪些材质，它们的优缺点分别是什么
锈钢锅
优点:美观耐用来 缺点:不合格产品铬自超标 不锈钢制成的器皿美观耐用。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患,其表现通常为铬超标。六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一,是国际公认的致癌金属物之一。此外还需注意,不锈钢并非完全不会生锈,若长期接触酸、碱类物质,也会起化学反应。因此,不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;不应用以煎熬中药。 提醒:别用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤不锈钢食具容器,以免对产品产生腐蚀。
铁锅
优点:能够健康补铁 缺点:容易生锈 铁锅是我国的传统厨具,一般不含其他化学物质,不会氧化。在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不存在脱落问题,即使有铁物质溶出,对人体吸收也是有好处的。但铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。 提醒:刷锅时应尽量少用洗涤剂,之后还要尽量将锅内的水擦净。如有轻微的锈迹,可用醋来清洗。
现在的厨房都是各种美观产品，所以我觉得还是买不锈钢锅比较好，但是一定要买合格产品，所以我就买了一只金嫂子不锈钢锅，用起来很舒服。而且金嫂子都是严格达标的，绝对正品合格，让人很放心！
『贰』 不锈钢炒锅品牌及价格总结
导语：不锈钢炒锅是现在家居厨房用具中必不可少的，基本上已经没有纯铁制造的炒锅存在，铁制炒锅最大的缺点就是容易生锈，清洗不容易，不锈钢炒锅稳定性较好，容易清洗，其表面材质不会溶于饭菜中，金属可以保证不与外界物质发生氧化等化学反应，使用起来更加安全、可靠。
目前不锈钢材质的炒锅在市场上已经完全取代铁制、铝制炒锅，除非特殊情况，基本上都会购买不锈钢炒锅来使用，下面小编就来为大家介绍小不同品牌的不锈钢炒锅价格都有哪些！
苏泊尔是厨房用具知名品牌，根据其炒锅使用的材质和大小划分价格，这款苏泊尔炒锅304不锈钢材质的锅，具有无涂层、无油烟且安全健康，淘宝价格为399元，具有快速导热的功能，且炒锅表面安全无涂层，而同款加厚炒锅价格就要比上面所说价格贵点，加厚型号淘宝价格459元；而苏泊尔五层钢优质304不锈钢炒锅，其主要特点是不粘锅，这款天猫价格为559元，苏泊尔锅不管是材质还是服务上都是值得信赖的，也是锅具中的优良品牌。
金嫂子这个品牌虽然没有苏泊尔那么出名，但是同样是一个好牌子，且性价比比较高，同样规格的不锈钢炒锅，金嫂子品牌的更为实惠，比如这款金嫂子无涂层不锈钢炒锅，其天猫价格为298元，要比苏泊尔的便宜很多，且都使用的是304不锈钢材质；还有这款金嫂子5层不锈钢炒锅，其特点是永不生锈，且无烟，其价格更是远远低于苏泊尔品牌的，天猫价格才165元，当然如果认准品牌的话那么买苏泊尔的不锈钢锅也无可厚非，但是要想性价比高的话可以购买金嫂子。
不锈钢炒锅的品牌众多，除了以上两种品牌还有厨之友、双立人、帮太太、爱仕达、泰朗仕等等，其中双立人是德国著名品牌，价格更是在众多品牌之上，基本上没件产品价格都有上千元，爱仕达和苏泊尔的价格差不多，而泰朗仕的价位和金嫂子不相上下，价格都在100元以上300元以下，最为便宜的要数帮太太，炒锅价格几十块前就可以买来，但是质量小编不能保证。
以上品牌的介绍希望可以给大家带来参考，不过小编建议大家还是根据经济条件和实际情况进行购买，性价比好的那两款其实是个不错的选择！
『叁』 不锈钢锅能不能长时间熬煮
这么复杂的问题还是由“金嫂子”为你解答吧，锅能不能长时间熬煮就看你的水有多少，一直保持不干的话可以的。但是水煮多了容易产垢，有致癌物的。
『肆』 从德国进口不锈钢锅税率是多少
先问下主这是要做什么？是要买德国的不锈钢锅还是要做国外产品代理呢？个人建议还是支持国货，国内的金嫂子的不锈钢锅还是不错的，可以考虑下吧。
『伍』 第一次用炒锅，涂层居然掉了 粘的菜上都是，还能要吗，是我铲子不对还是锅不行我试了试，不锈钢铲子轻
别用了不然连菜一起吃下肚就不好了
『陆』 爱仕达不锈钢炒锅第一次用要注意什么
国内的不锈钢锅种复类制很多，最出名的当属德国品牌，不过近年来国内品牌有后来居上的态势，爱仕达、金嫂子等都深得客户的喜爱，主妇的用了都啧啧称赞。当然这些锅也都制定了很多标准，比如第一次使用都会要开锅，把油涂满锅全身使用，据说这样可以延长寿命。