Ⅰ 怎样使不锈钢蒸笼不滴水
由于不锈钢不够透气的特性,不锈钢蒸笼是会滴水的,可以考虑一下竹蒸笼,竹蒸笼是全竹制作的,有良好的散热,可以多余的水蒸气通过笼身散发出去。
Ⅱ 可以把蒸笼放不锈钢盆上用
可以啊,我妈妈一直都这么用的
采纳哦谢谢
Ⅲ 四层不锈钢蒸笼蒸馒头怎么使用
以前蒸馒头都是用的竹制蒸笼,现在多用的是不锈钢蒸锅。
不锈钢蒸锅和竹制蒸笼相比较,各版有所长权。
竹制蒸笼:用纯天然竹子手工编制而成,不含任何金属元素,绿色环保,纯手工制品,而且竹子本身可吸引水分,在蒸馒头包子时,蒸笼内部蒸气形不成倒流,蒸熟的包子表面光滑,口感非常好,而且带有天然的竹香,但清洗困难,清洁不彻底或者长期不用容易滋生细菌。
不锈钢蒸锅:高科技蒸锅,清洗方便,干净卫生、但蒸汽会在锅盖内壁聚积大量水蒸气,水珠会滴到馒头上,会弄湿馒头表面,流在蒸盘上,如果有积水,会浸湿馒头,影响口感。
Ⅳ 怎样使不锈钢蒸笼不沾面
您好,以如何不沾馒头皮为例,介绍一下如何不沾蒸笼面的方法哦~
第一种,笼布专沾湿,挤净水,馒属头底部沾面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,但是在笼布上醒发的时间要短,不然还是会沾的,所以,推荐你醒好之后再上笼,再蒸
。
第二种,不用笼布,直接在笼上刷油,放馒头,不容易沾,但是醒的时间要短,不然馒头部分会掉进笼上的小眼里,所以推荐你醒过之后再上笼,再蒸。
第三种,用草垫,刷油,不沾,方便。
第四种,笼布选择厚一点的白棉布,蒸时别湿润,然后装馒头,蒸好后,不挪动笼屉往外拿
,就不沾。(同样如果选择厚点的棉布沾湿挤净水,也是不容易沾馒头的,有民间高手如是说)。
Ⅳ 用不锈钢蒸笼怎样才能让包子不被水蒸气弄湿
水汽太大的话可以把蒸笼盖离开点缝隙,同时包子底铺屉布。
Ⅵ 我是蒸馒头卖的,用的不锈钢蒸笼,有个困扰,就是馒头蒸熟后,水蒸气会在上层蒸笼底下凝结成水滴,滴到下
你可以在每屋蒸笼下方垫一层纱布。来吸收格条上的水份。
Ⅶ 不锈钢高深蒸笼的用法
这个几就是蒸就得了。
Ⅷ 蒸笼怎么放在不锈钢反边锅上
可以放在锅上,只要把蒸笼放在水上面就可以正常运行。
Ⅸ 在淘宝上看到有的不锈钢蒸笼带底卷,有的不带,我想问问底卷起什么作用,谢谢大家!
像这种不锈钢蒸笼带底圈的话,它一般是这种形式的,有的是这种形式,直接给它打开之后直接放在锅里面就可以了,就不需要另外再给它放在东西撑着了,所以是有底卷的,根据你的需要来选择合适的款式就行了。
Ⅹ 第一次用不锈钢蒸笼蒸饺子,有黑色物质留下,怎么回事
现在很多不锈钢添加了别的金属成分镀膜做成,不排除含有对人体有毒有害的物质